CUADRO SINÓPTICO DEL ROMERO 1.

Nombre común: Romero

2. Nombre científico: Rosmarinus
María Consuelo Urueña
Officinalis
3. Familia: Lamiaceae
4. Clase: Magnoliopsida
Taxonomía
5. Género: Rosmarinus
6. Orden: Lamiales

El romero es un arbusto leñoso de hojas perennes muy

ramificado y ocasionalmente achaparrado y que puede
Descripción llegar a medir 2 metros de altura. Los tallos jóvenes están
cubiertos de borra -que desaparece al crecer- y tallos
añosos de color rojizo y con la corteza resquebrajada.
Las hojas, pequeñas y muy abundantes, presentan forma
lineal
Las flores son de unos 5 mm de largo.

EL ROMERO Caracterización
1. HABITAT: espacios cubiertos de matorral mediterráneo,
ubicándose en laderas soleadas y montañosas cerca del mar
y protegido del viento.
2. TIPO DE SUELO: Se extiende por terrenos con sustratos
calcáreos, asentándose entre pedregales, o arenosos con
gran permeabilidad, ya que necesita muy poca humedad para
Factores que crecer.
inciden 3. CLIMA: Sobrevive hasta los 1.500 m de altitud y soporta
sobre la temperaturas mínimas de 10º C bajo cero.
composición 4. ESTADO DE DESARROLLO: Crece de forma natural
y el acompañado de otras plantas aromáticas como tomillos,
rendimiento lavandas o jaras. Su reproducción se produce tanto
de los manualmente mediante esquejes como de forma natural por
semillas.
aceites
5. QUIMIOTIPO:
esenciales  Quimiotipo 1,8 Cineol
de la planta.  Quimiotipo Alcanfor
 Quimiotipo Verbenona.
1. COMPOSICIÓN QUÍMICA:
 Ácidos fenólicos (cafeico, clorogénico, rosmarínico)
 Flavonoides (derivados del luteol y del epigenol)
 Aceite esencial (pineno, canfeno, borneol, cineol, alcanfor,
limoneno) 1,2 a 2%
 Diterpenos (carnosol, rosmanol, rosmadial)
 Ácidos triterpénicos (ácido ursólico) 2 a 4%
 Alcoholes triterpénicos (alfa y beta-amirina, betulósido
 EN LAS CARACTERÍSTICAS OLFATIVAS DE LOS ACEITES ESENCIALES NATURAL Y SINTÉTICO DE
CITRONELA

El olor de aceite natural de citronela es mas concentrado que le

sintetico perdura mas y se percibe un aroma mas citrico , el aceite
artificial no tiene un olor tan fuerte auque se percibe un olor muy
parecido al natural es menos concentrado y perdura ni se expande
fácilmente como el natural.
El envase del aceitr natural es de vidrio y de coloración oscura y
cuenta con un gotero, En la etiqueta a parte de su nombre común,
figura el nombre cosa que no ocurre si es sintética o artificial.

Aceite Natural Aceite Artificial