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ASCOMYCOTA
BASIDIOMYCOTA
CHYTRIODIOMYCOTA
ZYGOMYCOTA
DEUTEROMYCOTA
Características:
• Presentan estructuras
reproductoras microscópicas
quedan origen a las esporas.
• De gran utilidad en la industria y
en la medicina.
• Utilizados para ciertas
fermentaciones.
• Poseen forma de copa, botón,
disco, colmena y dedos ,entre
otras.
Basidiomycota
Características:
CHYTRIDIOMYCOTA:
Características:
ZYGOMYCOTA:
Características:
DEUTERONYCOTA:
Características:
Hongos benéficos para la
salud:
1. Shiitake (Lentinula edodes)
Estos hongos realzan el sistema inmunológico y
tienen propiedades antivirales. También
contribuyen a reducir el colesterol. Los shiitake
contienen lentinan, que no solo refuerza el
sistema inmune sino que se cree que ayuda a
alentar el crecimiento de tumores. El hongo,
nativo de Asia, también es buena fuente de
hierro y antioxidantes que ayudan a reducir el
daño de los radicales libres
2. Hongo Reishi (Lingzhi)
El Reishi es un bien conocido hongo chino,
apodado también “el hongo de la potencia
espiritual”. Este hongo ha mostrado que
contribuye a sanar tumores y a reducir los niveles
de glucosa y colesterol de la sangre. El Reishi
también inhibe el crecimiento de bacterias en el
cuerpo. Se ha utilizado por más de 2 mil años no
solo por su valor farmacéutico, sino también por
su valor nutricional.
3. Lactarius salmonicolor (Russulaceae)
Este hongo tiene constituyentes antioxidantes
increíbles, por lo tanto contribuye a la salud
general del sistema inmunológico. Puede servir
como un potente antiviral
4. Corolus Versicolor (Trametes versicolor)
Comúnmente llamado “cola de pavo”, este
hongo se usa para el tratamiento contra el
cáncer. Contiene polisacárido K (PSK) and
polisacárido-péptido (PSP): estos elementos
pueden ayudar a aumentar los rangos de
sobrevivencia en pacientes con cáncer.
5. Morel (Morchella esculenta)
Alto en vitamina D, B y hierro, este hongo
contiene los nutrientes necesarios para reforzar el
sistema inmunológico