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OBJETIVOS:
AE: Conocer y aplicar el concepto de
capacidad calorífica a través de la
resolución de problemas.
Calor y energía térmica
La energía interna es toda la energía que pertenece a un
sistema mientras está estacionario (es decir, no se traslada ni
rota), incluida la energía nuclear, la energía química y la
energía de deformación (como un resorte comprimido o
estirado), así como energía térmica.
Energía Térmica
La energía térmica es la parte de la energía interna que cambia cuando
cambia la temperatura del sistema.
El término calor se utiliza para dar entender tanto energía térmica como
transmisión de energía térmica.
Cuando cambia la temperatura de un sistema y en el proceso cambia la
temperatura de un sistema vecino, decimos que ha habido flujo de calor
que entra o sale del sistema.
C Q
c
m mDT
mwcw T f Tw
cx
mx Tx T f
mw Tf
Tw< Tx
Ejemplo
Un lingote metálico de 0.050 kg se calienta hasta 200°C y a
continuación se introduce en un vaso de laboratorio que contiene
0.4 kg de agua inicialmente a 20°C. si la temperatura de equilibrio
final del sistema mezclado es de 22.4 °C, encuentre el calor
específico del metal.
mwcw T f Tw
cx =(0.4)(4186)(22.4 – 20)/((0.050)(200 – 22.4)) = 452.54
mx Tx T f
Tarea
El agua en la parte superior de las cataratas del Niágara tiene
una temperatura de 10.0°C. El elemento cae una distancia total
de 50.0 m. Suponiendo que toda su energía potencial se emplea
para calentar el agua, calcule la temperatura del agua en el
fondo de las cataratas.
c = 4186 J/kg °C
Q = mcDT
Calor latente
Los cambios de sólido a líquido, de líquido a gas y los
opuestos, se llaman cambios de fase.
La energía térmica necesaria para cambiar de fase una masa m
de una sustancia pura es
Q = mL
Donde L es el calor latente (calor oculto) de la sustancia.
Existen dos tipos de calor latente:
Lf – calor latente de fusión
Lv – calor latente de vaporización
Algunos calores latentes
Sustancia Punto de fusión Calor latente de Punto de Calor Latente de
(°C) fusión (J/kg) ebullición vaporización
Total = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + Q5 = 3114.9 J
Ejemplo
¿Qué masa de vapor inicialmente a 130°C se necesita para calentar 200 g de agua en
un recipiente de vidrio de 100 g de 20.0 a 50.0 °C?
Para enfriar el vapor
Q1 = mcDT = m(2010)30 = 60300m J
Para condensar el vapor se libera:
Q2 = mLf = m(2.26x106)
Para calentar el agua y el recipiente se requiere:
Q3 = mwcwDT + mVcvDT = (0.2)(4186)(30) + (0.1)(837)(30) = 27627
Para enfriar el vapor (agua) de 100°C a 50°C
Q3 = mcwDT = m(4186)(50) = 209300
Calor perdido por el vapor = Calor ganado por agua y recipiente
60300m + 2260000m + 209300m = 27627
m = 10.9 g
Discusión
¿Por que sudar durante los ejercicios ayuda a mantenerse
fresco?
p = nRT/V
Presión
T menor
V
Volumen
Trabajo y calor en procesos
termodinámicos
Vf
W PdV
Vi
i i i
Pi Pi Pi
f f
Pf Pf Pf f
V
Vi Vf Vi Vf Vi Vf
Gas a T1 Gas a T1
Depósito de energía
P = aV2
i
V
1.00m3 2.00m3
Tarea
Vi Vi
P
Vf Vf nRT
i
Isoterma W PdV dV
Pi Vi Vi V
PV = cte.
Vf
W nRT ln
Pf f Vi
Vi Vf
Proceso adiabático
En un proceso adiabático no hay flujo de calor entre el sistema
y sus alrededores.
El trabajo efectuado es igual al negativo del cambio en la
energía interna.
Se puede demostrar que la curva que describe esta
transformación es
adiabáticas
isotermas
pV p0V0 cte.
T = 400K
1 B
C
V
Transferencia de calor
El proceso de transferencia de energía térmica más sencillo de
describir recibe el nombre de conducción. En este proceso, la
transferencia de energía térmica se puede ver en una escala
atómica como un intercambio de energía cinética entre
moléculas, donde las partículas menos energéticas ganan
energía al chocar con las partículas más energéticas.
La conducción ocurre sólo si hay una diferencia de
temperatura entre dos áreas del medio conductor.
La tasa a la cual fluye el calor es:
Q DT
A
Dt Dx
Ley de conducción de calor
La ley de conducción de calor establece que (Se utiliza el
símbolo de potencia P ):
dT
P kA
dx
Donde k es la conductividad térmica y dT/dx es el gradiente
de temperatura.
T2
A
Flujo de calor
por T2 > T1 T1
dx
Conducción en una barra
dT T2 T1
L
dx L
Flujo de
T2 energía
T1
P kA
T2 T1
T2>T1
Aislante L
Conductividades térmicas
Sustancia
Metales (a 25°C) Conductividad térmica (W/m °c)
Aluminio 238
Cobre 397
Oro 314
Hierro 79.5
Plomo 34.7
Plata 427
No metales (valores aproximados)
Asbestos 0.08
Concreto 0.8
Diamante 2300
Vidrio 0.8
Hielo 2
Caucho 0.2
Agua 0.6
Madera 0.08
Gases (a 20°C)
Aire 0.0234
Helio 0.138
Hidrógeno 0.172
Nitrógeno 0.0234
Oxígeno 0.0238
Transferencia de energía entre dos
placas
L2 L1
T T1 P2 k 2 A
T2 T
P k A
1 1 L2
L1
k1 A
T T1 k A T2 T
T2 k2 k1 T1 2
L1 L2
k1 L2T1 k 2 L1T2
T
k1 L2 k 2 L1
T2>T1
AT2 T1
P
L1 / k1 L2 / k2
AT2 T1
P
L/k se conoce como el valor R del material
Ri
i
Ejemplo
Un tubo de vapor se cubre con un material aislante de 1.5 cm de espesor y
0.200 cal/cm °C s de conductividad térmica. ¿Cuánta energía se pierde
cada segundo por calor cuando el vapor está a 200°C y el aire circundante
se encuentra a 20 °C? El tubo tiene una circunferencia de 20 cm y una
longitud de 50 cm. Ignore las pérdidas a través de los extremos del tubo.
A = (0.20)(0.50) = 0.1 m2
P = (20)(0.1)(200 – 20)/(0.015) = 24,000 cal/s
Tarea
Una caja con un área de superficie total de 1.20 m2 y una pared
de 4.00 cm de espesor está hecha con un material aislante. Un
calefactor eléctrico de 10.0 W dentro de la caja mantiene la
temperatura interior a 15.0 °C sobre la temperatura exterior.
Encuentre la conductividad térmica k del material aislante.
P kA
T2 T1
L
Convección
El calor que fluye debido a la variación de la densidad de aire
se denomina convección. La convección puede ser natural o
forzada.
Radiador
Radiación
El calor también se transmite por la emisión de ondas
electromagnética, a este proceso se le llama radiación.
La ley de Stefan establece la forma como un cuerpo radia. La
tasa a la cual un objeto emite energía radiante es
proporcional a la cuarta potencia de su temperatura absoluta.
P = sAeT 4
Si un objeto está a una temperatura T y sus alrededores a una
temperatura T0, entonces la energía que pierde por segundo
es
P = sAe(T 4 - T0 4)