BIOQUÍMICA II

Grupo #2

Nathaly Heredia
Sasha Sigüenza
Jennifer Tapia
Zaskya Valencia
Se Forma ATP por transferencia de fosforilos desde el 1,3-
bifosfoglicerato

Ácido Fosfórico
Acilfosfato Anhídrido Mixto
Acido Carbónico
Se genera otro ATP con la formación del piruvato
 Reacción de Cataliza un cambio de
Reordenamiento MUTASA
ubicación intermolecular

FOSFOGLICERATO MUTASA

MECANISMO DE REACCION
Reacción de Deshidratación
En la conversión de la glucosa en piruvato se forma
dos moléculas de ATP

Conversión anaeróbica
El NAD+ se regenera a través del metabolismo del
piruvato
 Levaduras Microorganismos

Piruvato

PRIMER PASO

SEGUNDO PASO

Glucosa +2 Pi +2 ADP +2H+  2Etanol +2CO2 +2 ATP +2 H2O

No se produce óxido – reducción neta
 Células de organismos
Microorganismos
Superiores

Glucosa +2 Pi +2 ADP  2 Lactato +2 ATP +2 H2O

No se produce óxido – reducción neta
Conversión aeróbica
Piruvato Deshidrogenasa

Glucosa + NAD+ + CoA AcetilCoA+ CO2 + NADH + H+

ENERGIA

Punto de entrada
Descarboxilación Oxidativa MITOCONDRIA
 Las fermentaciones aportan energía utilizable en
ausencia de oxígeno

Suelos Poros de la piel Aguas Profundas

No requieren oxígeno Acomodándose

Organismos Anaerobios estrictos

Clostridium tetani Clostridium perfringens Bacteroides fragilis

Tétanos Cangrena gaseosa Infecciones
Músculos funcionan en Fermentación láctica
forma anaerobia y alcohólica
 Centro de unión del NAD + es similar en
muchas deshidrogenasas
Mitad de unión a Nicotidamina

Patrón de unión de Rossmann

Mitad de unión a Adenina

La fructosa y la glucosa se convierten en
intermediarios de la glicólisis
Metabolismo de la Galactosa
Muchos adultos sufren intolerancia a la leche porque
son deficientes en lactasa