MAKANAN SEHAT

DAN BERGIZI
Oleh: BEM FK UMM
 POLA MAKAN UNTUK BALITA
Jenis Makanan
Umur ASI Makanan Makanan Makanan
Lumat Lembik Keluarga
0–6
bulan
6–9
bulan
9 – 12
bulan
1–2
tahun
2 tahun
ke atas
2
MAKANAN ANAK USIA 1 – 2 TAHUN :

• ASI terus diberikan sampai anak berusia 2 tahun.

• Pada umur 1 tahun anak diberi makanan kaluarga yang lunak
dan terdiri dari makanan pokok, lauk, sayur, dan buah.
 pisahkan dulu makanan untuk anak, baru kemudian untuk
orang tua.
• Berikan sebanyak setengah dari jumlah makanan ayahnya.

3
MAKANAN ANAK USIA 2 TAHUN ATAU LEBIH :

• Berikan makanan keluarga berdasarkan TRI GUNA

MAKANAN (sumber zat tenaga, zat pembangun, dan sumber
zat pengatur)
• Jika anak sakit, mintalah nasehat kepada petugas kesehatan
tentang pemberian makanan yang tepat dan sehat.

4
Proses Pencernaan Makanan

Di simpan
menjadi energi

Makanan Dicerna tubuh

Dibuang dalam
bentuk tinja
 SUSUNAN MAKANAN YANG AKAN
DITEMUKAN
• Karbohidrat • Vitamin dan Mineral
– Nasi, mie, singkong, – Sayur
jagung – Buah
• Lemak
– Santan, mentega,
minyak
• Protein
– Hewani : telur,
ikan,daging
– Nabati : tahu,tempe
 Fungsi zat gizi
• sumber tenaga,
• sumber zat pembangun dan
• sumber zat pengatur
 Sumber tenaga
(karbohidrat)
• beras, mentega, mie, talas, ubi, jagung,
sagu, terigu, roti, gula, kentang, singkong
dan lain-lain.
 Sumber zat pembangun
(protein)
• tempe, tahu, telur, susu, ikan, ayam,
kacang-kacangan, kedelai, daging, udang,
hati dan lain-lain.
 Sumber zat pengatur
(vitamin dan mineral)
• sayur dan buah yang berwarna seperti
kangkung, bayam, daun singkong, wortel,
pepaya, mangga, jeruk, daun ubi, labu
kuning, nangka, nanas dan lain-lain.
 Makanan
Tidak Sehat
Untuk Anak
 Makanan tidak sehat
• Junk food/siap saji
• Kebanyakan makanan olahan yang mayoritas
mengandung gula, garam dan lemak.
• Makanan berlemak
• Makanan yang mengandung zat adiktif (zat pengawet)
dan pewarna makanan.
• Minuman manis atau minuman soda.
 Gangguan Kesehatan

Sakit Perut, Diare Keracunan makanan Kematian