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  • 2 Valor Nutricional 2da Clase

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    Giovanny Revilla Cardenas
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    bromatologia los alimentos y su valor nutricional

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    VALOR NUTRICIONAL

    DE LOS ALIMENTOS
    Lic. Giovanny Revilla Cárdenas.
    grevillac@gmail.com
    móvil: 937537229
    NUTRICIÓN

    • La nutrición es un proceso biológico por el


    cual el organismo aprovecha los nutrientes
    presentes en los alimentos.
    • La nutrición es la ingesta de alimentos en
    relación a los gastos o necesidades
    nutricionales de un organismo de un individuo
    para mantenerse en óptimas condiciones
    vitales.
    • La nutrición es un proceso voluntario, continuo
    y que resulta de una educación
    determinada. Una buena nutrición es una
    dieta suficiente y equilibrada, combinada con
    el ejercicio físico regular; es un elemneto
    fundamental de buena salud.

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