PROPUESTA PARA

HUATULCO: CONGRESOS
Y CONVENCIONES

• Asignatura:

Mercados Mundiales del

Turismo

• Profesor

Jorge A. Ramirez Luna

 ÍNDICE

1. Destino.
2. FODA.
3. Estrategias.
4. Plan de Negocios.
5. Mapa de Procesos.
6. Requerimientos.
7. Presupuestos
8. Plan de Marketing
9. Conclusiones
 DESTINO

Ficha Técnica Bahías de Huatulco Pefil del Turista

Semana santa Centro del país 48% 72% Viaja con Familia
Se localiza al sur este del estado de Oaxaca 16.1% 63% Profesionales
Oaxaca en la región costa, a 277 kl de la
Localización
capital y a 763 kl de la Ciudad de
México
Diciembre 16% E.M 77.3% Viaja con Familia
20,972 Hectáreas 14 % Oaxaca 41.7% Licenciatura
Extensión territorial
9 Bahías 36 Playas 29% Canada
12% E. U.
1 Parque Nacional 11,890 Hectáreas
Potencial ambiental
Enero-febrero 47.2% Canada 52.8% Viajan con amigos
Hoteles 125 27.8% E.U 2.8 con Familia
5,056 Habitaciones 25% ingleses
Establecimiento de A y B 190
Infraestructura
Agencia de viajes Julio-Agosto 28.5% D.F 57.2% Profesionales
Hospitales 17.7% Oaxaca 53.1% Viaja en Grupos
Bancos
Supermercados

Gobierno Municipal. (2017). Plan Municipal de Desarrollo. Obtenido de http://huatulco.gob.mx/plan-municipal-de-desarrollo/

 MOTIVACIONES DE LOS TURISTAS
Tabla 1. Motivos de viaje del turista
Segmento Nichos Motivaciones Frecuencias
personales Hombre Mujeres Tota
s l
Turismo de masas Turismo todo incluido Vacaciones, recreo y 38 36 74
ocio
Turismo familiar Visitas a familiares y 20 20 40
amigos
Congresos y Otros Educación y formación 49 45 94
convenciones
Turismo de salud Turismo gerontológico Salud y atención 0 1 1
médica
Turismo religioso Turismo halal Religión-
Peregrinaciones
2 0 1
Congresos y
Congresos y Viajeros por negocios Negocios y motivos 17 3 20 convenciones
convenciones profesionales
Otros Otros Tránsito 23 23 36
Otros motivos 13 15 28
Totales 164 128 292
Crece entre 8
y 12%

26 mil millones
de dólares
(2017)

FORBES. (18 de 08 de 2015). fordes Mexico. Recuperado el 05 de 06 de 2018, de https://www.forbes.com.mx/turismo-de-reuniones-un-impulso-mas-para-la-

economia-nacional/
 PERFIL DEL TURISTA DE
CONGRESOS Y CONVENCIONES

Derrama económica superior al

del turista de placer (2,387 usd por
estancia)

Estancias largas (4 días)

Se involucran empresas de diverso

tipo (automotriz, farmacéutica, de
salud, entre otros)

WWF. (2018). La Ciudad de México y el Segmento de Turismo de Reuniones. Recuperado de https://www.turistampa.com/new/index.php?option=com_

content&view=article&id=116:la-ciudad-de-mexico-y-el-segmento-de-turismo-de-reuniones&catid=24&Itemid=113
 Debilidades Amenazas
La oferta turística se centra solamente en No cuenta con un plan de mercadotecnia
actividades de sol y playa establecido para el destino
No cuenta con una página web oficial que sea El destino depende mucho de la temporalidad
administrado por instituciones debido al turismo de sol y playa
gubernamentales
Ofrece empleos temporales y alta rotación de Políticas turísticas enfocadas al turismo
los mismos tradicional masivo
Innovación y diversificación en productos El riesgo en inseguridad generado por
turísticos (poco uso de nuevas tecnologías), desastres naturales como huracanes,
además de que no se tiene un elemento tormentas tropicales y sismos.
diferenciador del destino o una marca destino
Débil apoyo a los microemprendimientos La asistencia a las empresas para la mejora
competitiva, de calidad en sus servicios es

FODA
nula
Reducida oferta para el turismo de congresos Crecimiento de otros destinos que cuentan
y convenciones con la infraestructura adecuada para albergar
a este segmento
Fortalezas Oportunidades
Las Normas Oficiales Mexicanas ayudan a Posee un aeropuerto internacional (con rutas
regular la calidad del servicio, información y directas a Ciudad de México, Monterrey,
productos ofrecidos en los diferentes Tijuana, Guadalajara, Canadá, Estados
establecimientos (SECTUR Y Comité Unidos, entre otros)
Consultivo Nacional de Normalización
Turística)
No existe una alta tasa de violencia en el Se considera como uno de los lugares más
destino tranquilos y seguros
Cuenta con cadenas hoteleras de Incremento en la organización de congresos y
reconocimiento internacional, algunos de ellos convenciones. Es uno de los segmentos que
cuenta con el distintivo Cristal, lo otorga deja mayor derrama económico
confianza y seguridad a los turistas

Hosteltur. (2018). Congresos y convenciones: ¿Qué clientes mueven el mercado? Hosterltur.

 ESTRATEGIAS
F.O F.A
• Huatulco es un destino accesible económicamente hablando, ya
• El destino cuenta con hoteles que pertenecen a cadenas
que es un lugar con precios bajos en comparación con destinos
hoteleras importantes cómo es el caso del Dreams, Barceló,
como Monterrey, Tijuana, Cancún y Guadalajara, por lo que
Secrets. La característica primordial es que son hoteles de
resulta atractivo para el segmento.
cuatro o cinco estrellas, lo que representa el principal tipo de
alojamiento de este segmento.

• Con la implementación de nuevas rutas aéreas, la accesibilidad

al destino ha mejorado, por lo que se considera un destino
suficientemente conectado con los principales lugares de donde
emerge este segmento.

• El destino es reconocido a nivel nacional e internacional y

cuenta con atractivos de gran valor natural y cultural para la
realización de actividades complementarias después de las
reuniones de trabajo.

MAFE

D.O
• Mejorar la forma de transmitir el mensaje a los clientes utilizando
los medios de comunicación existente, pero también incluyendo
nuevas herramientas de la tecnología
D.A
• En Bahías de Huatulco hay una estacionalidad muy marcada, y como
consecuencia se observa que en ciertos meses del año hay poca
ocupación, resultando muy conveniente para incrementar la llegada
de nuevos segmentos.

• Promover la seguridad pública, así como la seguridad en los • El destino cuenta con locales de apoyo técnico, logístico y
servicios, para poder atender las exigencias de este segmento económico, como son los bancos, florerías, buffet, empresas de
mobiliaria, entre otros que permiten cubrir con las necesidades y
requerimientos de este segmento.
 Mapa de procesos
Turismo de Congreso y Convenciones

Nivel estratégico

Gobierno
Fondo Nacional
Municipal de Secretaria de Asociación de Hoteles y Moteles
de Fomento al
Santa Maria Turismo de Bahias de Huatulco
Turismo
Huatulco

MAPA DE
PROCESOS Nivel operativa

Secrets Dreams Barcelo Las Brisas Hotel Castillo

Nivel de apoyo

Paraiso Huatulco Magnichartes Profesionales en Turismo Bahias Plus

Procuraduria
Federal del
Consumidor

Eurocaprt Avis México Hertz

Banorte Santander HSBC Bancomer

 REQUERIMIENTOS

Materiales Técnicos Humanos Financieros

Hospedaje Proyectores Talento humano Personal de mnto

Traslados Computadoras Meseros Técnico
Restaurantes Internet 4G Floristas Mantenimiento de redes
Tours y excursiones Lentes de realidad Animadores 45% de Inversión total
Shows virtual Niñeras $150,704.64 DLS (15%)
Mobiliario Pantallas Touch
Salones de eventos
Salas de exhibición
 PRESUPUESTOS
CALCULO DE INGRESOS POR TEMPORADA

Ingresos PROPUESTA T. ALTA T. BAJA

Duración (días) 140 155 210
% ocupación 65% 85% 40%
 5 días de congresos * 28 semanas (7 meses t. baja) # cuartos ocupados 2194 2870 1350
 3,376 hoteles de 4 y 5 estrellas (100%) Estancia promedio 3.2 3.2 3.2
 T. alta 85% Gasto promedio USD 150 200 100
 T. baja 40% pax x hab 2 2 2
 Propuesta 65% Ingresos por temporada 2,106,624 3,673,088 864,256

PROPUESTA TEMPORADA TEMPORADA

ALTA BAJA
Ingresos por temporada 2,106,624.00 3,673,088.00 864,256.00

Infraestructura
Equipamiento e instalaciones
COSTOS FIJOS DE OPERACIÓN EN EL Hoteles
1,101,926.400
DESTINO Restaurantes
Asociaciones
Agencias de viaje
Negocios complementarios
30%
Utilidad por temporada 1,004,697.60 2,571,161.60 - 237,670.40
 PUNTO DE EQUILIBRIO
4,000,000.00

PRESUPUESTOS 3,500,000.00
3,000,000.00

Millones de dóares
2,500,000.00
2,000,000.00 Ingresos por temporada
Utilidad por temporada
1,500,000.00
Costos fijos
1,000,000.00
500,000.00

Costos y gastos -
T. Alta T. Baja Propuesta
(500,000.00)
TEMPORADA

1,004,697.60
Utilidad de la propuesta después de cubrir costos fijos

Hospedaje
Servicios de alimentación
Servicios financieros
Arrendadoras de autos
Servicios de banquetes
MATERIALES 15% 150,704.64
Agencias de viaje
Mobiliario (mesas, sillas, atriles, mamparas)
Salones de eventos
Equipo de iluminación y audio (bocinas, micrófonos, pantallas)
Decoraciones
Meseros
Floristas
GASTOS Conductores a disposición
HUMANOS Animadores 15% 150,704.64
Guías de turistas
Cocineros especializados
Proyectores HD
Computadoras a disposición
TÉCNICOS 15% 150,704.64
Pantallas Touch
Tabletas
Página web
Redes sociales
PLAN DE MKG Anuncios publicitarios 20% 200,939.52
Banner
Medios de transporte
Total de gastos 65% 653,053.44
Margen de ganancia 35% 351,644.16
 PLAN DE MARKETING
Tabla 6. Plan de marketing
Medio Precio anual
Medios Porcentaje Costo
Facebook.
$20,000
Publicidad 50% $100,454
Twitter

Comercialización Youtube $10, 454.00

Transporte 25% $50, 227.3 Página Web $40,000.00

Páginas y revistas 25% $50, 227.3 Anuncios $10,00.00

Convencionales
total 20% / 100% $200,909.2
CONCLUSIÓN