DESARROLLO DE LA

AGRICULTURA EN MÉXICO
AGRICULTURA UNA INDUSTRIA ESTRATEGICA

• La agricultura es una de las industrias más

importantes en el desarrollo del país, pues con ella es
como alimenta su población.

• En tiempos de crisis es especialmente importante,

pues si depende de otros países se vera en una
situación muy comprometedora, pues será posible
que en esos momentos no pueda llegar la cantidad de
alimentos que se necesitan, es por ello que de hecho
algunos países la consideran una industria
estratégica.
DESARROLLO DE LA
AGRICULTURA EN MÉXICO
• México pose una gran ventaja para desarrollar la
agricultura, pues esta provisto de una gran variedad de
climas y suelos fertiles.

• Sin embargo este potencial no se ha desarrollado al

máximo por diversas cuestiones dentro de las cuales se
encuentran falta de apoyo del gobierno, factores de
comercio internacional y falta de interes agricola por
parte del sector privado, es un fenómeno complejo y se
analizara a continuación con mayor detalle.
DATOS Y CONTEXTO
 DATOS Y CONTEXTO
• De acuerdo con datos de la secretaria de
economía, la industria alimentaria emplea al
4% de los trabajadores de la economía
mexicana. De igual forma, la producción bruta
en esta industria representa casi el 6.5% del
total de la economía.
•
Por otra parte, más del 4% del valor agregado
en la producción nacional proviene de este
sector y 3.5% de la inversión es recibida por
esta industria
DATOS Y CONTEXTO
DATOS Y CONTEXTO
Exportaciones alimentarias
Exportaciones alimentarias % del PIB
Año % 2011 6.26
1994 7.07 2012 5.88
1995 7.71 2013 6.35
1996 6.42 2014 6.40
1997 6.16 2015 6.97
1998 6.20 2016 7.72
1999 5.36 2017 7.92
2000 4.84
2001 5.01
2002 5.01
2003 5.48
2004 5.40
2005 5.37
2006 5.41
2007 5.36
2008 5.55
2009 6.99
2010 6.06
Importaciones alimentarias
Importaciones alimentarias % del PIB
Año % 2007 6.485
1994 8.350 2008 7.107
1995 6.323 2009 7.349
1996 7.627 2010 6.468
1997 6.071 2011 6.988
1998 5.834 2012 6.160
1999 5.290 2013 6.579
2000 4.738
2014 6.443
2001 5.818
2015 5.954
2002 6.055
2016 6.087
2003 6.553
2004 6.321 2017 5.912
2005 6.004
2006 5.855
DESARROLLO DE LA PRODUCCIÓN EN
MÉXICO
 PRODUCCIÓN AGRICOLA ACTUA POR
ESTADO 2017
Superficie Valor Producción Puebla 926,176.47 899,261.42 17,089,834.40
Entidad federativa (ha) (miles de Pesos)
Querétaro 154,108.44 153,132.68 4,066,157.53
Sembrada Cosechada
Quintana Roo 128,182.49 122,694.99 2,308,511.46
Aguascalientes 143,153.06 142,793.01 3,208,122.36
Baja California 197,644.15 193,429.16 18,281,506.41
San Luis Potosí 847,718.38 696,310.39 15,788,427.89
Baja California Sur 40,746.87 39,010.82 5,106,989.26 Sinaloa 1,149,319.63 1,142,799.55 48,447,719.44
Campeche 349,425.20 324,666.70 4,600,717.88 Sonora 610,678.13 598,614.67 40,345,046.08
Chiapas 1,396,698.14 1,356,158.99 17,695,006.04 Tabasco 246,224.95 233,150.45 6,222,135.34
Chihuahua 1,021,494.06 997,948.60 42,714,659.95 Tamaulipas 1,400,481.68 1,339,409.71 18,155,557.70
Ciudad de México / DF 17,013.37 16,938.17 1,178,924.29
Tlaxcala 216,356.50 216,116.50 3,002,726.81
Coahuila 273,859.12 253,748.25 7,746,771.44
Veracruz 1,515,175.42 1,425,811.28 39,157,809.39
Colima 159,480.26 156,173.26 6,339,814.60
Durango 707,145.74 697,944.58 10,366,044.88 Yucatán 692,245.54 687,822.27 3,978,694.57
Guanajuato 937,305.60 925,514.60 27,055,727.31 Zacatecas 1,217,912.20 1,200,466.95 20,145,069.20
Guerrero 896,780.12 872,094.65 15,491,109.47 21,590,574.60 20,791,702.65 587,232,968.42
Hidalgo 556,110.24 535,541.39 8,280,222.61
Jalisco 1,675,636.92 1,613,708.84 57,465,669.45
México 770,897.53 766,492.34 22,559,910.93
Michoacán 1,153,141.07 1,081,450.08 80,753,171.36
Morelos 135,809.11 131,823.71 7,326,654.18
Nayarit 381,975.10 366,340.09 9,730,787.83
Nuevo León 342,868.81 333,186.51 4,998,928.04
Oaxaca 1,328,810.30 1,271,148.04 17,624,540.32
Mayores productores

Michoacán Sinaloa Chihuahua Jalisco

 Aguacate  Pepino  Chile  Maíz
 Guayaba  Tomate  Pistache  Caña de
 Lenteja  Calabaza azúcar
 Orégano
 fresa  Berenjena  Aguacate
 Nuez
 zarzamora  Mango  Tomate
 Papa
 Alfalfa
EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA A LO LARGO DE LOS SEXENIOS
EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA A LO LARGO DE LOS SEXENIOS
EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA A LO LARGO DE LOS SEXENIOS
Producción Agrícola por Sexenio
 RESUMEN 2018
• Durante el 2018, el país registró un valor de la
producción de 587.2 mil millones de pesos, que
representó, a precios corrientes, 14.3% más en
comparación con lo obtenido en 2017, con una
superficie sembrada de 21.6 millones de hectáreas.

• Más del 90% del valor de la producción lo aportaron

los siguientes
grupos: frutales (26.7%), cereales (20.3%), hortalizas
(18.2%), industriales (13.4%) y forrajes (12.4%); el
resto fue de legumbres secas, ornamentos,
oleaginosas, tubérculos, especies y semillas para
siembra
PROBLEMA DE LA
ALIMENTACIÓN EN MÉXICO
PROBLEMA DE LA
ALIMENTACIÓN EN MÉXICO
• En México existe una gran desigualdad entre la
población ya que unas pocas personas concentran
la mayoria de los recursos económicos del pais.

• Sin embargo el problema de alimentación no solo

obedece a que no se pueda producir suficiente,
es un fenomeno más complejo que esto, pues
también existe un problema de distribución.

• En otras palabras aunque se produzca lo

suficiente para alimentar a todos, también
aparecen problemas de logistica y costos de
transporte con lo que se tiene que lidiar y que por
lo general son costos que nadie quiere absorber,
deja de ser rentable o simplemente no es
sostenible.
PROBLEMA DE LA
ALIMENTACIÓN EN MÉXICO
• Los pocos momentos en los que los funcionarios
se preocupan por el tema de alimentación es
cuando se acerca elecciones y lo usan como
moneda de cambio por el voto, lo cual a su vez
crea el problema de que una población que es
vulnerable y que en realidad por necesidad
cambia el voto por alimento, posteriormente esta
elección tiene repercusiones en la politica, leyes
economia etc.

• Es por ello que la industria agricola es una de

gran importancia estratégica y que tiene
repercusiones en muchas areas de la economía.
 FODA
FORTALEZAS: OPORTUNIDADES:
• Gran variedad de climas • Mayor inversión tecnológica
• Grandes extensiones de suelo dentro del sector
fértil • Mayor profesionalización y
financiamiento dentro del sector
DEBILIDES: AMENAZAS:
• Falta mayor apoyo por parte del • Corrupción
gobierno • Delincuencia
• Las empresas privadas no lo • Falta de rentabilidad y prefieran
consideran rentable a diferencia sembrar marihuana u otras
de otras industrias drogas
 REFERENCIAS
•
“Agricultura.” OwnCloud, 2015, nube.siap.gob.mx/cierreagricola/.
• “Industria Alimentaria.” Secretaría De Economía - LIBRE ACCESO DEL CEMENTO
MEXICANO A EE.UU., 2006,www.2006-2012.economia.gob.mx/comunidad-
negocios/industria-y-comercio/informacion-sectorial/industria-industria-alimentaria.

• Instituto Nacional de Estadística, and Inegi. “Población.” Instituto Nacional De Estadística y

Geografía (INEGI), Instituto Nacional De Estadística y Geografía. INEGI, 2015,
www.beta.inegi.org.mx/temas/estructura/.

• “Siembras y Cosechas Resumen Por Cultivo.” Resumen Nacional, 2010,

infosiap.siap.gob.mx:8080/agricola_siap_gobmx/ResumenDelegacion.do.

• “Estadística De Producción Agrícola.” Resumen Nacional, 2010,

infosiap.siap.gob.mx/gobmx/datosAbiertos.php.

• Pesquera, and Servicio de Información Agroalimentaria. “Cierre Estadístico De La

Producción Agrícola 2017.” Gob.mx, 2017, www.gob.mx/siap/articulos/cierre-estadistico-de-
la-produccion-agricola-2017?idiom=es.