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MECANISMO DE REACCION DE

CANNIZZARO
COMPUESTOS
Etapa 1. Adición del ión hidróxido
Formaldehido: Se oxida fácilmente .
al carbonilo Sirve como agente reductor en la reacción.
Benzaldehído: Se reduce.

Etapa 2. Transferencia de hidruro CHO CH2OH

NaOH conc.
+ HCHO + HCOO-Na+

OCH3 OCH3
Anisaldehído Alcohol p-metoxibencílico
(p-Metoxibenzaldehído)

Etapa 3. Equilibrio ácido base


Condensación de aldehídos y cetonas

Reacción por la que dos moléculas de un


aldehído o cetona condensan entre si, formando
un compuesto llamado aldol.
 . La reacción se realiza en medio básico
(NaOH acuoso y diluido) y a una temperatura baja.Se tiene que agregar HCl a la solución
acuosa obtenida en la practica para
obtener un producto insoluble en
agua.

Aplicaciones de los productos


El mecanismo transcurre en tres etapas: obtenidos:

Alcohol bencílico
• Perfumería,
• Microscopia
• Síntesis de productos
farmaceuticos

Acido benzoico
Usado como conservador en
productos ácidos.