Raionul Călăraşi

Potenţialul turistic
Chişinău,
Mai, 2017
 Călăraşi-informaţie generală
Suprafaţa totală 75 mii ha, 30% -păduri, lacuri- 1,25%;
42 de sate, 34- aşezate pe vetre medievale;

Râurile Bâc, Ichel, Cula cu afluenţii lor;

Cele mai înalte culmi din RM- Căbăeşti , Temeleuţi, Bahmut;

Natura rezervaţii peisagistice mari (2509 ha) între

satele: Căbăeşti – Pârjolteni, Ţigăneşti- Sadova, Temeleuţi,
“Voloca Verbca” între satele Sadova şi Rasvet.
Locaţii turistice în raionul Călăraşi
 Monumente naturale
(conform Legii 1538 din 1998)

 Arheologice- Păuleşti (2 ha “Cimitirul cailor”),

Vălcineţ (5 ha “Râpa lui Tofan”), Sipoteni (2 ha Râpa
“În dos” );
 Hidrologice -Hârjauca (“Izvorul tinereţii”, 1,5 ha),
Nişcani (1 ha“la Jghiab”), Vălcineţ (0,5 ha “Izvorul
lui Ştefan cel Mare”);
 Botanice - Hârjauca ( 5,4 ha), 70 de arbori seculari.
 Rezervaţii naturale silvice (765 ha), cu plante
medicinale, gestionate de Gospodăria Silvică de Stat
Călăraşi.
 Patrimoniu cultural al raionului:
Vestigii arheologice - 34: cetatea getică de la Horodişte (sec. IV-III
î.e.n.) şi cetatea medievală de la Răciula (sec. VIII-XII)...

Monumente - 81, inclusiv 30 edificii de cult, dintre care:

- 4 mănăstiri ortodoxe aranjate în formă de cruce (Frumoasa, Răciula,

Hârbovăţ, Hârjauca);
- Biserici din lemn (Mândra, Palanca, Horodişte, Păuleşti, Hogineşti)
- 2 biserici vechi moldoveneşti (Dereneu, Vălcineţ);
- 2 conace a boierilor Malski şi Ruso din sec XIX (Bahmut, Păuleşti).

Muzee - 7, locale, de Istorie şi Etnografie.

Formaţii artistice - 120, dintre care 32 cu titlul onorific „model”.

Patrimoniu raionului
 Structuri de primire turistică
 ”Casa Muzicii”, or. Călăraşi;
 Popas turistic “În valea Răciulei”
 ”Aero Club Călăraşi” or.Călăraşi;
 Centrul de odihnă şi creaţie F estival, s. Leordoaia;
 Fabrica “Călăraşi Divin”;
 Tabăra de odihnă “Romaniţa” s.Oricova;
 Mănăstirile Răciula, Frumoasa, Hîrbovăţ, Hîrjauca;
 Staţiunea balneo-climaterică „Codru” ;
 Muzeul „Casa Părintească” , s.Palanca;
 Casă de vacanţă „Casa Mierii”, s. Răciula;
 Vinoteca „Dumitru Tătaru” s.Sadova;
 Baza de odihnă „Sadova”, s.Sadova;
 ÎI „Smolenschi Tudor” s. Tuzara
Structuri de primire turistică
 Popas turistic “În valea Răciulei”
 Tipul şi valoarea: Popas turistic
 Anul constituirii: 2011
 Descrierea obiectivului: Două
casuţe (fecare pentru 4 persoane)
cu utilităţi, 3 foisoare amenanjate,
mese, apa, WC, lumină electrică,
tern de joacă pentru copii, mini-
stadion, parcare pentru 60
unităţi.
 Program: Non-stop, la cererea
clientului
 Amplasarea/ adresa deplină:
Traseul Călăraşi- Răciula,
intersecţia (8 km de la Călăraşi).
 Date de contact Tel. Grigorie
Stratan- 068663344.
 “Aero Club Călăraşi” or.Călăraşi
 Tipul şi valoarea: Club sportiv
 Anul constituirii: 9 ianuarie 2003
 Descrierea obiectivului: Aero clubul a
fost fondat în 2003, există infrastructură
care cuprinde: aerodromul, pista de
decolare, angarul pentru intrţinerea
tehnică. Dispunem de motodeltaplane,
aeronavă sportivă, altogirocopter,
motoparaplane, paraplane şi deltaplane.
Printre serviciile oferite, sunt: filmările
aero, servicii pentru sectorul agrar şi
turismul aero.
 Program: simbăta şi duminica, restul
zilelor la solicitarea clientului.
 Amplasarea/ adresa deplină: Km.3 de
http://www.airsportcalarasi.md/
 Date de contact: or. Călăraşi, tel/fax
024421999, mob. 069375409,
 Staţiunea balneo-climaterică „Codru”
 Tipul şi valoarea: Structuri de intremare
 Anul constituirii: 19 mai 1959
 Descrierea obiectivului: Dispune de 440
de locuri (cca 32,2% din totalul pe
republică). În stațiunea balneară „Codru”
se tratează: Maladiile tractului digestiv,
căilor resiratorii si stemului nervos
central și periferic, maladiile și
consecințelor traumelor aparatului
locomotor și de sprijin, ginicologice.
Sanatoriul oferă urmatoarele servicii
pentru odihnă și distracții:
 Terenuri sportive în aer liber;
 Posibilitatea de scăldat în lac;
 Video salon;
 Discotecă;
 Bazin cu apă caldă acoperit;
 Saună;
 Cinematograf;
 Bar;
 Excursii;
 Bibliotecă;
 Internet.
 Centrul de odihnă şi creaţie F estival, s. Leordoaia
 Tipul şi valoarea: Tabără de odihnă
 Anul constituirii: a.1976, complet
reconstrută în 2014
 Descrierea obiectivului: Capacitate
de cazare – 1300 m.p de spațiu, 84
locuri de cazare, camere cu suprafața
de 35 m.p. pentru 2-3-4 persoane,
punct sanitar, apă caldă, televiziune,
internet, terasă la fiecare cameră,
restaurant pentru 250 locuri, piscina
deschisă, saună, terenuri sportive,
biliard, și alte.
 Servicii – cazare, chemping, sport,
turism, pescuit, vînatoare, excursii,
distracții, orchestră, discotecă, altele.
Curs de tratament la sanatoriul
Codru. ( plata suplimentară).
Posibilitate de organizare a
conferintelor, festivaluri, expozitii.
 Muzeul „Casa Părintească”din s. Palanca
 Denumirea deplină: Muzeul
„Casa Părintească”
 Tipul şi valoarea: Muzeu privat
 Anul constituirii: Inaugurat la 26
noiembrie a 2000, ca muzeu de
artizanat particular, înregistrat în
2004
 Fondator: Popa Tatiana
Muzeul in aer liber este conceput ca o
gospodărie traditională din zona de
centru si ar urma sa cuprinda la
momentul in care se va finaliza
organizarea sa un numar de
arhitectura populara a unei
gospodarii taranesti, cu ateliere
mestesugaresti, instalatii tehnice…
 Descrierea obiectivului: Casa-
muzeu are patru camere, tinda si
cerdac. Tinda are mari dimensiuni,
de aici putandu-se patrunde in cele
doua camere si in camara de pe
partea stanga care se află în In
spatele casei (pe partea nordica) .
Cerdacul este prevazut in mijloc cu
un foisor acoperit.
 Patrimoniu uman
Meşteri populari - 63:
Cioplit artistic în lemn-24
Împletit fibre vegetale-10
Broderie-11
Prelucrarea fierului-6
Broderie, croşeta-5
Ceramică, olărit-3
Costum naţional-2
Tapiserie, broderie, croşetă, împletit-1
Ţesut artistic-1
12 meşteri populari sunt membri ai UMPM
 3 Centre de meşteşuguri populare
 Casa Părintescă din s. Palanca (broderie, tapiserie, artizanat)
 Pănuşiţele din s. Săseni (fibre vegetale)
 “Valentina Ursu” din s. Vălcineţ (ţesut artistic)
 Turism cultural-Tabere anuale de creaţie
Ianuarie-Festivalul sărbătorilor de
iarnă „Malanca”
Mai- fantezii din farmacia Domnului
Iulie - „ Sînzîiene”: teatrul popular,
schimbul cununilor
Tîrg Internaţional de Olărit „Vasilii
Gonciari”din satul Hogineşti
August- „Tabăra textiliştilor”
 Trasee Turistice din raionul Călăraşi
Traseul de pelerinaj/ turism religios:
Sunt 35 lăcaşuri de cult, printre care cunoscutele biserici
de lemn :„Sf. Dumitru” din Mîndra (1927),
„Acoperămîntul Maicii Domnului”de la Palanca (1847),
„ Sf. Paraschiva” din Hogineşti (1787/1886), Biserica de
lemn „Sf. Arhangheli Mihail şi Gavriil” din Horodişte
(1771-1787);
Avem 4 mănăstiri ortodoxe în s. Răciula, Frumoasa,
Hîrbovăţ, Hîrjauca cu o arhitectură fascinantă, originală,
cu icoane vechi şi picturi murale autentice. Toate sunt
amplasate într-o zonă deosebit de pitorească, în raza de
12 km. Drumurile, care duc spre mănăstiri, se
intersectează sub formă de cruce.
Traseul de pelerinaj
 Trasee de ciclism
Muzeul Casa Părintească din satul Palanca-din 2015 este
şi punct de închiriere a bicicletelor pentru a parcurge
un traseu turistic în zonă. Au fost procurate biciclete,
echipamente, căști, veste reflectorizante și
instrumente pentru reparații.
Dispunem de două trasee, marcate cu indicatoare de
direcţie şi informare pe o distanţă de 37,74 kilometri
şi, respectiv, 38,48 kilometri, de nivel mediu şi
avansat.
La dispoziţia turiştilor este pusă o aplicaţie mobilă
gratuită care îi va ghida prin traseul ales - pe site-ul
www.codrute.org cu harta detaliată şi informaţii
despre atracţiile locale de pe drum. Aplicaţia mobilă
funcţionează în regim offline, doar trebuie descărcată
pe telefon sau tabletă.
Au fost amplasate câteva panouri informative care
încurajează turiștii să le parcurgă. Acestea includ
puncte de atracție culinară, naturală și culturală.
Ce face face popas la Casa Mierii, Casa Olarului și
stațiunea balneoclimaterică „Codru”. Punctul de
întoarcere - Casa Părintească, unde turiștii pot gusta
din bucatele gastronomice specifice zonei.
Trasee de ciclism
 Rute culinare pentru ciclişti
Rutele culinare au fost înregistrate în cadrul
proiectul „Rute culinare în Republica
Moldova – înregistrarea şi promovarea
produselor culinare tradiţionale din
raionul Călăraşi”,
Scopul: dezvoltarea zonei rurale Călăraşi,
prin înregistrarea şi promovarea
produselor locale şi a potenţialului
turistic regional. În cadrul proiectului,
două produse alimentare din Republica
Moldova au fost înregistrate ca indicaţii
geografice protejate:
„Dulceaţa din petale de trandafir de
Călăraşi” şi „Rachiul de caise de
Nimoreni”, produse care fac parte din
patrimoniul cultural naţional şi pot
reprezenta gastronomia specifică zonei
de centru a Moldovei.
Producătorii care au certificarea Indicaţie
Geografică Protejată îşi vor putea
extinde aria de comercializare, oferind
vizibilitate produselor moldoveneşti pe
piaţa externă.
 Rute culinare pentru ciclişti
Casa Părintească pune la dispoziție
10 biciclete, căști, veste reflectorizante
și unelte de reparatbicicleta,
în caz de necesitate.
Rutele promovează șase localități,
iar lungimea traseelor este de
peste 76 kilometri
Popasuri turistice din cadrul traseelor:
Casa Părintească de la Palanca
Casa Mierii din Răciula
Casa Olarului Vasile Gonciari
din satul Hoginești
Mănăstirile Răciula, Frumoasa,
Hârjauca și Hîrbovăț.
 Rute culinare pentru ciclişti
Vizitatorii au posibilitatea să guste
din bucatele tradiţionale
specifice zonei:
 Prăjitura pe bază de făină de
porumb
 Zebrina
 Cartoflence (plăcinte ţărăneşti
din făină şi piure de cartofi)
 Griliaj Ţărănesc (miez de nuci şi
zahăr topit)
 Oaspeţii la prag (trei ouă, un
pahar de zahăr, un pahar de
făină, unt şi mere)
 Piersici din aluat umplute cu
lapte condensat, plăcinte
moldoveneşti, ardei umpluţi cu
brânză şi ou la cuptor, socata din
flori de soc şi mentă etc.
 Vrem să ajungem departe, mergem împreună!
„Bucătăria comunitară” de la Palanca- spațiu de lucru creativ pentru producătorii locali
din sat, incluși în crearea comună a produsului turistic bazat pe trasee de ciclism
(închiriem 10 biciclete la Casa Părintească) și degustări de produse locale, și
(Casele Chistrea, Podgurschi, Rață, Vdovicenco)
 „Bucătăria comunitară”
„Casa Părintească” propune vizitatorilor dulceață de căpșune,
marmeladă de gutuie, dulceață de trandafir, peltea de coacăză
neagră, dulceața de cireșe și multe altele, care se combină perfect
cu ceaiul aromat. Un deliciu este și siropul de păpădie, preparat
primăvara, după o rețetă veche.
Copturile tradiționale – turtele cu mac „Scutecele Domnului”,
coapte pe plita țărănească din curte și presărate cu mac; covrigeii
de casă, plăcințelele de casă, sarmalele ca la Palanca, cartoflence,
prune marinate.
Toate bucatele și băuturile sunt preparate din produse locale,
cultivate de Tatiana Popa și de săteni, fiind atent selectate și
pregătite după rețete bătrânești.
„Casa Chistrea”, una din gazdele-primitoare, incluse
în ruta culinară de la Palanca, este amplasată sub geana
pădurii dinspre Tochilea Sipotenilor. Aici, în ograda
bine-îngrijită din care vedem ca-n palmă panorama s.
Palanca, pășim într-un tărâm înmiresmat – din primăvară
până în toamnă aromele florilor, ale fructelor și
legumelor coapte ne răsfață simțurile. Tot aici, gustăm
din brânza de capră, din sucul de roșii și ghiveciul de
legume, din pâinea de casă. Toate produsele sunt de
origine locală, crescute în grădina și ograda proprie,
ecologic-pure, cultivate și pregătite fără utilizarea
fertilizanților sau conservanților.
„Casa Vdovicenco” începe cu un pahar de suc de mere
proaspete, pregătit după rețeta bunicului. Pentru păstrarea pe
timp de iarnă sucul de mere este fiert, fără utilizarea
conservanților alimentari, nici chiar a zahărului. Apoi, suntem
îndemnați să gustăm din gemul de mere cu gust delicios, aromat
și cremos. La pregătirea lui tot sunt folosite mici secrete ale
familie – mărul este decojit și feliat, acoperit cu zahăr și fiert la
foc mic. Borcanele cu suc și gem, lăzile cu mere, toate sunt
frumos aliniate în beciul săpat la 1936, în care ghid ne este
bunelul Victor. Nu ezităm să gustăm și din merele coapte cu
miez de nucă, checul de măr. Evident, nelipsite sunt merele
proaspete, roșii și galbene, suculente și dulci.
„Casa Podgurschi”, inclusă în traseul culinar
cu două produse speciale – țuică din vin de casă
și lichiorul de fructe. Gospodarii Tatiana și
Dumitru Podgurschi întâmpină cu inima
deschisă vizitatorii, pentru a povesti „la un
pahar de vorbă” din istoria neamului lor și a
produselor cu care se mândresc.
 Bucătăria comunitară

„Casa Rață”
Casa familiei Rață este următoarea
gazdă-primitoare a traseului culinar de la
Palanca. Aici ne este propusă degustarea
produselor lactate de vacă. Laptele
proaspăt muls sau rece, laptele covăsit,
chefirul, smântâna și brânza sunt
specialitățile casei. Toate sunt servite cu
alivanca proaspăt scoasă din cuptor.

La Casa familiei Rață suntem întâmpinați

de soții Tatiana și Nicolae, care și-au
organizat o mini-fermă în apropierea
propriei gospodării – trei vaci și vițelușii
lor, un cal, precum și numeroase păsări
de casă. Fiind medic veterinar, Nicolae
are grijă ca animalele să fie sănătoase și
corect îngrijite.
 Potențial turistic nevalorificat
1.Stina Miorița din s. Hoginești https://www.youtube.com/watch?v=vtOlWVmp9NY
2. Pîrtia de ski din or. Călărași
Provocări: trasee turistice in raionul Călăraşi
Extinderea traseul de ciclism şi drumeţii în baza noilor trasee;
Extinderea rutelor culinare cu includerea a trei gospodării din s. Meleşeni
(cultivarea tomatelor), Hogineşti (cultivarea căpşunilor)...
Crearea unor trasee noi: apicol (Drumul Albinuţelor: Casa Mierii din Răciula,
prisaca din Călăraşi...) şi Drumul Vinului din Călăraşi (Călăraşi Divin,
plantaţiile lui Tudor Aghinie din s. Sadova, beciurile mănăştirii Hîrjauca,
fabrica de vinuri Hîrjauca, gospodari / meşteri care confecţionează butoaie,
poloboace..)
Traseul meşteşugarilor ( Cele trei Centre meşteşugăreşti, atelierele
meşteşugarilor Ştefan Ciobanu, Dumitru Oaserele, Ecaterina Negru...)
Traseul literar- artistic ( Or. Călăraşi: „Casa muzicii Dodon”, Şcoala de Arte
din or. Călăraşi, s. Răciula- (Prezentarea şezătorii „Obiceiuri şi tradiţii ale
neamului”, ansamblul de dans popular „Renaşterea”), prezentarea cărţii
“Răciula”, s . Meleşeni (Întîlnire cu poietul Chicu Efim Alexandru), s..
Barvicea- Biblioteca, muzeul satului; s. Hogineşti- Muzeul de Istorie şi
Etnografie, Casa olarului Vasilii Gonciari...
“Avem de toate, dar ...”
Puncte slabe:
 Infrastructură / Baza tehnico – materială învechită;
 Pregătirea profesională insuficientă;
 Salarii mici în domeniul turismului;
 Tendinţe de descreştere a populaţiei.
 Vecinătatea unor poli de atracţie – Chişinău, Ungheni, Iaşi;

Ameninţări:
 Amplificarea proceselor migraţionale;
 Deteriorarea standartelor de trai ale populaţiei;
 Insuficienţa de personal specializat pentru domeniul Turism;
 Nerezolvarea problemelor de infrastructură;
 Şi totuşi... Avem de toate!
Puncte forte:
 Aşezarea geografică avantajoasă;
 Distanţe destul de reduse între unităţile administative ale raionului;
 Existenţa unui număr mare de atracţii turistice;
 Menţinerea tradiţiilor şi obiceiurilor locale;
 Potenţial uman relativ instruit;
 Mediul administrativ manifestă relativ inters pentru dezvoltarea turismului.

Oportunităţi :
 Disponibilitatea unor donatori de a acorda susţinere financiară şi logistică
pentru dezvoltarea turismului;
 Dezvoltarea reţelei de turism, artizanat şi meşteşuguri locale;
 Dezvoltarea parteneriatelor de tip public - privat.
 Prin:
• T ehnologii contemporane (tel, fax, compiuter, reţele sociale...)
• U nison (comuniune de idei, de sentimente, de interese, pe aceiaşi undă cu echipa)
• R aţionalitate (gîndire)
• I iniţiativă (recunoaștem și a facem ceea ce trebuie înainte de a ni se cere)
• S spirit organizatoric
• M eticulozitate (atenţie la “ mărunţişuri”)

Dragoste necondiţionată faţă de Ţară

Vom îmbunatăţi calitatiea prestaţiilor turistice

 Munca in echipa;
 Cunoasterea asteptarilor, satisfacţiei turistilor, intereselor acestora;
 Conlucrarea eficientă cu organizatii partenere, cu deverşi donatori;
 Promovarea organizaţiilor, rutelor, persoanelor interesate în dezvoltare.
 Date de contact:

Direcţia Cultură şi Turism Călăraşi

MD-4400, or. Călăraşi
str.M.Eminescu, 27
Tel: 24426463/ 069173832

e-mail: aurica.amariei@gmail.com