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(q)
Hola Pedro, te
cuento que hoy
seré tu maestro…
ANTECEDENTES HISTÓRICOS
Antiguamente se creía que el calor era una sustancia
presente en los cuerpos calientes a la que
denominaron CALÓRICO, (en la actualidad sólo es
vigente el nombre con el que se denomina
CALORÍA a la unidad de calor).
Posteriormente, ANTOINE LAVOISIERE aportó
en este campo con sus principios de combustión. En
1798, BENJAMÍN THOMPSON revolucionó la
ciencia cambiando la concepción sobre el calor,
relacionándolo con el movimiento molecular. Años
después, JAMES PRESCOTT JOULE sustentó el
movimiento molecular con la producción de un
trabajo mecánico. En honor a él, el Sistema
Internacional de Unidades, SI, a la unidad de calor,
le dió el nombre de joule (J). 1 cal = 4,184 J.
Entonces…… ¿Qué es el calor?
La agrupación El calor es un
de átomos tránsito. Es decir, un
forma las flujo de energía...
Moléculas
...Cuando disminuye el calor las moléculas vuelven a
su estado original con menor movimiento.
CONDUCCIÓN
CONVECCIÓN
RADIACIÓN
… El calor es la energía que pasa de un cuerpo
a otro por TRANSFERENCIA, como un flujo
de energía. Esto ocurre de molécula a
molécula.
Radiación
Conducción
Convección
Ayer te observe Sí, me encantan y con
comiendo en el recreo… bastantes cremas.
Te gusta mucho las ( Ya me provocó un )
hamburguesas, helados
y tortas ¿No?.
Sustancia kcal kJ
Torta de Chocolate 140 585.8
(Tajada)
Bola de helado de vainilla Por lo visto tengo
145 606.7
mucha energía
Pan con mermelada 225 941.4 potencial por todo lo
Un vaso de vino tinto seco 75 313.8 que he comido hoy.
Un sorbo de Whisky 105 439.3
Como ya sabes… al aportar calor a un sistema, éste
aumenta su temperatura al igual que su energía interna,
dependiendo de tres factores. Éstos son:
CALORÍMETRO CALORÍMETRO