RECURSOS FITOGENETICOS

Colección, Caracterización, Evaluación,

Documentación, Conservación y Utilización

Ing. M.Sc. LUIS FERNANDO GARCÍA CARRIÓN

Docente - Investigador del Area de Fito mejoramiento, Faultad de Agronomía
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA SELVA
1. LA AGRICULTURA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

• Principalmente, la especie humana depende de las

plantas, referente a su alimentación.

• Tan solo 30 cultivos en los que se incluye el arroz,

el trigo y el maíz, proporcionan el 95% de las
calorías presentes en la dieta humana (FAO, 1998)

• La dependencia de un número tan limitado de

cultivos, agrava la inseguridad alimentaria
1. LA AGRICULTURA Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

• El hambre es un problema crónico y 800 millones

sufren desnutrición, de los cuales 200 millones son
niños menores de 5 años.

• “…..la raza humana consumirá el doble de todos

los alimentos consumidos desde los comienzos
de la agricultura, hace más de 10, 000 años….”

• En el 2030 seremos 8,500 millones de personas

que deberán satisfacer sus necesidades
alimenticias. Para ello se requerirá mejorar el
rendimiento de manera eficiente y sostenible.
 PERÚ
País megadiverso!!!
Centro de origen de muchos cultivos
importantes mundialmente.

Con diversidad de especies vegetales

adaptados a diferentes hábitats; que
contienen genes con un potencial
comercial para los programas de
Mejoramiento genético
 IMPORTANCIA DE LA AGROBIODIVERSIDAD

* Mejoramiento de la seguridad alimentaria par alcanzar una

nutrición más balanceada para gente pobre rural y urbana
(beneficios sociales);

* Conservación de la biodiversidad y la estabilización de los

agroecosistemas (beneficios ambientales);

* Generación de ingreso para crear empleo en la gente rural

pobre a lo largo de la cadena de valor (beneficios económicos).
 RECURSOS FITOGENETICOS
Son componentes de la diversidad
biológica, pues constituyen el material
genético de las especies vegetales con
valor económico actual o potencial para
producir alimentos, fibras, medicinas,
tinturas, maderas, etc.
Ayudan a las naciones a incrementar su
productividad y sostenibilidad, incluso a
desarrollarse (Jaramillo y Baena, 2000)
2. ORIGENES DE LA AGRICULTURA
La agricultura se inició tan pronto como las diversas
culturas recolectaron frutos y semillas de especies
silvestres, que las sembraron, protegieron y cosecharon
para su alimentación y salud.
Se reconocen 6 importantes centros pioneros de desarrollo
de la agricultura.

1. Centro Chino
2. Centro Mesoamericano
3. Centro Andino-Sur Central
4. Centro Africano Sub-Sahariano
5. Centro Creciente Fértil
6. Centro Sur Este de Asia y Sur del Pacífico
 V
VI I
IV
VIII III
a
VII III
VIII
b
VIII
d
VIII
c

I - CHINA VII - ABISÍNICO

II - INDOSTÁN VIII- AMERICANO
III- INDOCHINA a - mexicano
IV - ASIA CENTRAL b - peruano
V - CERCANO ORIENTE c - chileno
VI- AFRICA d - brasileño

Fig. 3 Centros de origen o de diversidad de las plantas cultivadas

(según VAVILOV)
 Centros de Domesticación
• La teoria del Centro de Origen provino de Nikolai Vavilov,

• “Centros de domesticación”. La idea de que una planta

fue primeramente domesticada donde hay muchos
parientes silvestres vivios y donde hay una gran cantidad
de variación en las plantas domesticadas. Lots of
diversity near a domestication center.
• Ochos centros principales:
– Sur de Mexico y Central America: maiz, frijol, algodón, pimiento,
camote
– Sur America (principalmente Peru): papa, frijol, tomate, cacao,
tabaco
– Mediterraneo: arveja, mostaza, lino, col, espárrago, olivo, trébol Diversidad de maiz de México
– Medio Este (Turkia y vecinos): trigo, alfalfa, centeno, lenteja,
melon, higo
– Etiopia: cebada, mijo, cafe, sorgo
– Central Asia: cebolla, manzano, zanahoria, almendro, uva
– India: caña de azúcar, ñame, pepinillo, garbanzo, naranja, coco,
bananos, pimienta
– China: arroz, soya, durazno, opioy, tea Diversidad de papas de Perú
3. DOMESTICACION DE LAS ESPECIES CULTIVADAS
Desde los inicios de la agricultura, miles de especies se
llegaron a domesticar, seleccionar y utilizar; cada una con su
propia geografía, clima, flora y fauna indígena. Sin embargo,
solo unas pocas se utilizan en la actualidad.

De las 250.000 especies de plantas conocidas: unas 7000

son fuentes de alimentos, y sólo 3 (arroz, maiz y papa)
proveen casi 60% de las calorías y proteínas de la dieta
humana.

A medida que el hombre desarrolló habilidades para

modificar, manejar y controlar el ambiente en la cual las
plantas útiles se encontraban, éste empezó sin intención a
seleccionar características especificas deseables.
3. DOMESTICACION DE LAS ESPECIES (Cont..)
DIVERSIDAD GENETICA DE ESPECIES DEL GENERO
3. DOMESTICACION DE LAS ESPECIES (Cont..)

Las poblaciones silvestres se

caracterizan por tener:

• Máxima heterogeneidad, T. grandiflorum

• Aptitud o eficacia reproductiva (fitness),

• Adaptabilidad,
• Variabilidad genética, T. grandiflorum

• Vulnerabilidad mínima, y
• Mínimo valor agrícola

T. bicolor
 Caracteres
modificados por
la Domesticación
4. ADAPTACION DE LAS ESPECIES CULTIVADAS
Desde la perspectiva del tiempo geológico, la flora y la
fauna de la tierra están cambiando constantemente.
Las características fenotípicas y de comportamiento de una
especie cambia, aparecen nuevas especies y otras se
extinguen (proceso evolutivo)

A través de la selección natural, los cambios y la variación

ambiental actúan sobre los genomas de las especies
causando cambios de generación en generación.

Como el ambiente nunca es homogéneo en espacio y

tiempo, las poblaciones aisladas de una especie estarán
sujetas a una presión de selección diferente, tendiendo a la
diferenciación de las mismas que evolucionarán de forma
independiente
4. ADAPTACION DE LAS ESPECIES CULTIVADAS (Cont.)

Una adaptación, es una condición especial y diferencial

valorable de una especie que le permite sobrevivir a los
cambios ambientales impredescibles.
Una adaptación puede:
• Permitir a un organismo usar mejor los recursos naturales
• Proveer protección contra el estrés y presiones ambientales
• Modificar el ambiente local para le beneficio del organísmo
• Facilitar la reproducción y sobrevivencia.
5. EROSION GENETICA

La erosión genética significa pérdida de genes de la

especie(s) cultivada, por causas naturales y/o provocadas
por la actividad antrópica, y con consecuencias
impredescibles para la sostenibilidad de los
agroecosistemas.

Causas que provocan erosión genética:

• Agricultura migratoria (rozo, tumba y quema)

• Sustitución de variedades locales por variedades mejoradas

• Introgresión de variedades genéticamente modificadas
• Emigración de agricultores por la pobreza rural
Por ejemplo::
6. PARIENTES SILVESTRES
Los parientes silvestres de cultivos
incluyen tanto a los antepasados de
los cultivos como a otras especies
más o menos relacionadas con
ellos.

Son fuente vital de genes de

resistencia contra enfermedades,
(tizón tardío de la papa), plagas
(ácaro del trigo) y factores de estrés
(sequías y temperaturas extremas),
y nutricionales (provitamina A del
tomate).