CADENA DE SUMINISTRO

Mg. James Wilfredo Huamán Gora

ORIGEN
El término “Cadena de Suministro”,
también conocido como “Cadena de
Abasto” (Supply Chain) entró al dominio
público cuando Keith Oliver, un consultor en
Booz Allen Hamilton, lo uso en una
entrevista para el Financial Times en 1982.
DIFERENCIAS A TENER EN CUENTA

Entre:

•Logística

•Cadena de Suministro

•Administración de Cadena de Suministro

 LOGÍSTICA
Es el conjunto de medios y métodos «Todos para uno y
necesarios para llevar a cabo la
organización de una empresa. uno para todos»
Es la que gestiona, planea,
implementa, controla y verifica el
flujo eficiente de los procesos, es
decir: que integra cada uno de los
procesos de la cadena de suministro.

Propósito de la logística es de asegurar la

disponibilidad del producto o servicio:
- En buenas condiciones.
- Al momento preciso.
- En el lugar adecuado.
- Al cliente deseado.
- A un costo competitivo.

Era el compromiso de que todos y

cada uno de ellos actuaría "en equipo"
 CADENA DE
SUMINISTRO
Son todas aquellas partes «Sin trabajo en equipo
involucradas de manera directa o y comunicación la
indirecta en la satisfacción de la cadena de suministro
solicitud de un cliente, desde los fracasará»
proveedores hasta el cliente final en
el tiempo, forma y calidad requerida.

 Lealtad de los clientes.

 Entrada a nuevos mercados.
 Liderazgo de mercado.
 Nuevas relaciones comerciales y
competitivas.
 CADENA DE SUMINISTRO

Es el conjunto de empresas integradas por proveedores,

fabricantes, distribuidores y vendedores
(mayoristas o detallistas) coordinados eficientemente por medio de
relaciones de colaboración en sus procesos clave para colocar los
requerimientos de insumos o productos en cada eslabón de la
cadena en el tiempo preciso al menor costo, buscando el mayor
impacto en las cadena de valor de los integrantes con el propósito de
satisfacer los requerimientos de los consumidores finales.
LOS 5 ELEMENTOS QUE INTEGRAN LA CADENA
DE SUMINISTROS
 ADMINISTRACIÓN DE
LA C.S.
Apóyate en el personal de
Es el proceso de planificación, organización,
ejecución y control de las operaciones de la
tu empresa y si es
cadena de suministro con el propósito de necesario consulta un
satisfacer una necesidad del cliente. especialista
Tiene el propósito de sincronizar las funciones
de una empresa con las de sus proveedores, a fin
de acoplar el flujo de materiales, servicios e
información, con la demanda del cliente.

Llevar una correcta SCM, permitirá responder

claramente, las siguientes preguntas:

¿Cómo saber qué material se necesita? ¿Cuánto

y dónde es requerido ? ¿Qué porcentaje de la
capacidad instalada se esta aprovechando?
¿Nuestros productos o servicios satisfacen la
necesidad del cliente?
Una exitosa cadena de suministros entrega al cliente final el producto
apropiado, en el lugar correcto y en el tiempo exacto, al precio requerido
y con el menor costo posible.
 ¿ Quiénes han logrado altos niveles de
integración en su cadena de suministro?
Caso N° 1 Wallmart
- Sus 3 creencias fundamentales: Respeto por el individuo,
Servicio al cliente y busqueda de la excelencia.
- Alianzas estrategicas con proveedores y compartir
información.
OBJETIVOS de la Cadena de Suministro

 Suministrar los materiales necesarios en cantidad

necesaria, calidad y tiempo requeridos al costo más bajo
posible, lo cual será traducido al mejor servicio al cliente.
 Satisfacer las necesidades de los clientes.
 Mejorar la rentabilidad de la organización (Reducir
costos).
 Reducir niveles de stock en toda la cadena.
 Fortalecer la competitividad.
 Implementación de acciones que conllevan a una mejor
administración de las operaciones.
CARACTERÍSTICAS de una correcta Cadena
de Suministro

 Es dinámica e implica un flujo constante de

información, productos entre las diferentes etapas.
 El cliente es parte primordial de la cadena de
suministros.
 Una cadena de suministro puede abarcar varias
etapas que incluyen: clientes, distribuidores,
fabricantes, proveedores de componentes y materias
primas.
 PRINCIPIOS PARA LA GESTIÓN DE LA
CADENA DE SUMINISTROS
Principio No. 1:
Segmente a sus clientes basado en las necesidades de
servicio de los diferentes grupos y adapte la cadena de
suministros para servir a estos mercados rentablemente.

Principio No. 2:
Adecue la red de logística a los requerimientos de servicio y
a la rentabilidad de los segmentos de clientes.
Principio No. 3:
Esté atento a las señales del mercado y alinee la
planeación de la demanda en consecuencia con toda la
cadena de suministro, asegurando pronósticos consistentes
y la asignación óptima de los recursos.

Principio No. 4:
Busque diferenciar el producto lo más cerca posible del
cliente.
Principio No. 5:
Maneje estratégicamente las fuentes de suministro.

Principio No. 6:
Desarrolle una estrategia tecnológica para toda la cadena de
suministros.

Principio No. 7:
Adopte mediciones del desempeño para todos los canales.
(Kpi´s o indicadores claves de desempeño)

Recuerde que la cadena de suministros comienza

y termina con el cliente.
LOS SIETE OBJETIVOS QUE PERSIGUEN LAS
CADENAS DE SUMINISTROS

1. La Cadena de Suministro debe ser rentable, esto es, debe

buscar que las operaciones mantengan costos acorde a lo
presupuestado y a la vez, se busquen ahorros sostenibles en
el largo plazo más que procurar ahorros puntuales que solo
beneficien a una parte de la cadena y solo por una vez.
2. Se debe buscar la especialización, aquí es importante
contar con expertos (de preferencia globales) en cada tramo
de la cadena, por ejemplo, si mis operaciones son débiles en
el manejo de almacenes, buscar al experto en ese tema y
asignarle esa responsabilidad o aprender de ellos para hacer
de ese eslabón una operación robusta y rentable.
3. La Cadena de Suministro debe ser sensible a los cambios
que ocurren en el mercado, y debe adaptarse rápidamente a
esos cambios, buscando en todo momento satisfacer de
manera constante las necesidades que los consumidores
demandan de los productos o servicios que adquieren.

4. Debe tener visibilidad sobre lo que ocurre en todo

momento dentro de sus procesos, desde que el cliente
coloca su orden, cuando ésta es manufacturada y embarcada
y en general debe poseer cuanta información sea necesaria
para no perder de vista lo que ocurre en las operaciones a lo
largo de toda la Cadena.
5. Debe buscar su integridad, es decir, buscar unir el todo en
un solo concepto de eficiencia en el desempeño de la cadena
de suministro, no sesgar ni tratar a los diferentes eslabones
de manera aislada sino integrarlos y buscar la seguridad en
todos sus procesos correlacionados, seguridad en su manejo,
en la calidad y precisión de la información que fluye en todos
sus canales.

6. La Cadena de Suministro debe facultar a los diferentes

proveedores para tomar decisiones y puedan cumplir con el
desempeño y los resultados presupuestados. A cada
proveedor se le deben hacer ver los beneficios y las
consecuencias al alcanzar o no los objetivos programados y
deben proporcionárseles los elementos de autogestión
necesarios para alcanzar esos resultados.
7. La Cadena de Suministro debe ser sustentable, hoy en día
el cambio climático y la racionalización de los recursos
naturales comienza a tornarse en un problema de carácter
mundial, donde se busca proteger y conservar el entorno en
el que se desarrollan las operaciones, por lo que se deben
proponer acciones “verdes” que contribuyan a proteger el
medio ambiente
¿CÓMO SABER SI NUESTRA CADENA DE SUMINISTROS
NO ESTÁN SINCRONIZADAS?
INDICADORES DE MAL DESEMPEÑO

Inventario excesivo.
Altos costos.
Mal servicio a clientes.
Pérdida de utilidades.
Bajo rendimiento del personal.
CONCLUSIONES
Las cadenas de suministro efectivas, permiten competir
con éxito en los mercados actuales, gracias al resultado
que produce la unión de los objetivos y la implantación
de mejores prácticas en áreas como la planificación del
suministro, la demanda, la producción, el transporte, el
almacenaje, las compras y el servicio al cliente.