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ACIDEZ E BASICIDADE
Caráter ácido
O H2O O
R–C R–C + H+
OH O-
– Grupo eletroatraente (aumentam a acidez):
• F, Cl, Br, I, NO2, OH
– Grupo eletrorrepelente (diminuem a acidez):
• H3C, C2H5, C3H7
O Cl O Cl O O
H 3C – C H2C – C Cl – C – C CH3 – CH2 – C
OH OH Cl OH OH
Ka=1,8.10-5 Ka=1,4.10-3 Ka=2,2.10-1 Ka=1,3.10-5
ACIDEZ E BASICIDADE
ACIDEZ CRESCENTE
ACIDEZ E BASICIDADE
Caráter Anfótero
– Os aminoácidos, por apresentarem grupo carboxila
e o grupo amina, são capazes de reagir tanto com
ácidos quanto com bases
NH3Cl O
+ HCl H 2C C + H 2O
NH2 O OH
H 2C – C
OH
NH2 O
+ NaOH H 2C – C + H 2O
O-Na+
.
Entre vários tipos de reações
É quando um átomo ou grupo de átomos é
podemos destacar as de
substituído por um radical do outro reagente
SUBSTITUIÇÃO, ADIÇÃO
H e H
LUZ
H C H + Cl ELIMINAÇÃO
Cl H C Cl + H Cl
H H
É quando duas ou mais moléculas
reagentes formam
uma única como produto
H H H H
CCl4
H C C H + Cl Cl H C C H
Cl Cl
É quando de uma molécula são retirados dois
átomos ou dois grupos de átomos sem que sejam
substituídos por outros
H OH H H
H+
H C C H H C C H + H2 O
H H
H
H C H + Cl Cl
H
Houve a troca do HIDROGÊNIO pelo CLORO
H Cl
H C H + Cl Cl H C H + H Cl
LUZ
H H
.
H H
H C C H + Cl Cl
H H H H
CCl 4
H C C H + Cl Cl H C C H
Cl Cl
.
H OH
H C C H + H 2O
H H
Ocorreu a saída de ÁGUA do etanol
H OH
H+
H C C H H C C H + H 2O
H H H H
.
Entre os compostos orgânicos que sofrem
reações de substituição destacam-se
Os alcanos.
O benzeno e seus derivados.
Os haletos de alquila.
Os alcoóis.
Os ácidos carboxílicos.
.
É quando substituímos um ou mais átomos de
hidrogênio de um alcano por átomos dos
halogênios
H H
LUZ
H C H + Cl Cl H C Cl + H Cl
H H
.
Podemos realizar a substituição dos demais
átomos de hidrogênio sucessivamente,
resultando nos compostos
.
A halogenação de alcanos é uma reação por radicais livres,
ou seja, uma reação RADICALAR
.
Mecanismo da reação
1 etapa: ocorre cisão homolítica, em presença de luz.
H Cl
I LUZ I
CH3 – C – CH3 + Cl2 CH3 – C – CH3 + HCl
I I
CH3 CH3
produto principal
.
01) No 3 – metil pentano, cuja estrutura está representada a seguir:
1 2 3 4 5
H3C CH2 CH CH2 CH3
6 CH3
O hidrogênio mais facilmente substituível por halogênio está
situado no carbono de número:
a) 1.
b) 2.
c) 3. .
d) 4.
e) 6.
02)(UFMS) Um químico faz uma reação do terc-butano (metilpropano)
com Br2, na presença de luz solar ou aquecimento a 300°C. Admitindo-
se que ocorra apenas monossubstituição, é correto afirmar que o
número de produtos formados nessa reação é: Br
a) 1.
b) 3. CH3 C CH3
c) 2.
d) 4. CH CH3
3 CH CH3 + Br2
e) 5.
CH3
CH3 CH CH2 Br
.
CH3
λ
03)(Mackenzie-SP) (a) CH4 + (b) Cl2 CHCl3 + (c) HCl
2ª etapa:
H H
C
+
+ C
+
reagent e elet rófilo
(ácido de Lewis)
3ª etapa:
H C
C + FeC4
-
+ HC + FeC3
+
Nessa sequência de etapas, observamos que a reação se processa
via reagente eletrófílico (substituição eletrofílica).
Neste caso todos os átomos de hidrogênios são equivalentes e
originará sempre o mesmo produto em uma mono – halogenação
Cl
AlCl3
+ Cl2 + HCl
.
Consiste na reação do benzeno com ácido nítrico (HNO3) na
presença do ácido sulfúrico (H2SO4), que funciona como catalisador
NO2
H2SO4
+ HNO3 + H2O
.
Consiste na reação do benzeno com o ácido sulfúrico
concentrado e a quente
SO3H
H2SO4
+ H2SO4 + H2O
.
Consiste na reação do benzeno com haletos de alquila
na presença de ácidos de Lewis
CH3
AlCl3
+ CH3Cl + HCl
.
01) Fenol (C6H5OH) é encontrado na urina de pessoas expostas a
ambientes poluídos por benzeno (C6H6). Na transformação do
benzeno em fenol ocorre
+ ... + ...
BENZENO FENOL
.
02) Considere a experiência esquematizada a seguir, na qual bromo
é adicionado a benzeno (na presença de um catalisador apropriado
para que haja substituição no anel aromático):
Pág.273
Ex. 22
AlBr3 Br
+ Br2 + HBr
ORIENTADOR
NO2 NO2
H2SO4 H2SO4
+ HNO3 + HNO3 NO2
.
Assim teremos:
– OH – NO2
– NH2 – SO3H
– CH3 – CN
– Cl – Br –I – COOH
( DESATIVANTES )
.
MONOCLORAÇÃO DO FENOL
ORIENTADOR OH
ORTO – PARA
AlCl3 – Cl
OH + HCl
+ Cl2
OH
AlCl3
+ HCl
ORIENTADOR
META
NO2 NO2
AlCl3
+ Cl2 + HCl
– Cl
– OH – NO2
– NH2
– SO3H
– CH3 – CN
– Cl – Br – I
– COOH
( DESATIVANTES )
.
CH3 CH2C
+ HC
+ C2
CUIDADO!!!!
Neste caso a substituição se dá fora do anel aromático, ou seja, na
cadeia lateral seguindo as regras de substituição em alcanos, devidos
as condições aplicadas (luz e calor ).
01. (UFRJ) Os nitrotoluenos são compostos intermediários
importantes na produção de explosivos. Os mononitrotoluenos
podem ser obtidos simultaneamente, a partir do benzeno, através
da seguinte sequência de reações:
.
a) 2 e 4; 2 e 4; 3.
b) 2 e 4; 2 e 5; 4.
c) 3 e 4; 2 e 5; 3.
d) 3 e 4; 2 e 4; 4.
03. (PUC-PR) A monocloração do nitro-benzeno produz:
É correto afirmar:
a) I, somente.
b) II e III, somente.
c) II, somente.
d) I, II e III.
e) I e III, somente.
.
05) (UNICAP-98) O clorobenzeno, ao reagir por substituição eletrofílica com:
Cl
1
o “cloro” é orientador
6 2 orto-para e desativante
5 3
4
.
06) Da nitração [ HNO3 (concentrado) + H2SO4 (concentrado), a 30°C ] de um certo
derivado do benzeno equacionada por:
6
A 5 A
+ 1
+ NO 2
4
2 o “nitro” entrou na
posição “3”
3
Fazem-se as seguintes afirmações: então “A” é
NO 2 orientador meta
F I. O grupo “A” é orto-para-dirigente.
V II. O grupo “A” é meta-dirigente.
V III. Ocorre reação de substituição eletrofílica.
F
IV. Ocorre reação de adição nucleófila.
F
V. Ocorre reação de eliminação.
São corretas as afirmações:
a) II e IV.
b) I e III.
c) II e V.
d) I e IV.
e) II e III. .
REAÇÕES DE ADIÇÃO
.
REAÇÕES DE ADIÇÃO NOS ALCENOS
H H
CCl
C
4
H C H + H Cl
Os haletos de hidrogênio
reagem com os alcenos produzindo
haletos de alquil
.
H H H
H C C C H + H Cl
H
CCl4
REGRA DE MARKOVNIKOV
“O hidrogênio ( H+ ) é adicionado ao
carbono da dupla ligação
mais hidrogenado”
.
ADIÇÃO DE ÁGUA (HIDRATAÇÃO) AOS ALCENOS
H H H
H C C C H + H OH
H
H+
.
ADIÇÃO DE HALOGÊNIOS (HALOGENAÇÃO) AOS ALCENOS
H H H
H C C C H + Cl Cl
H
CCl4
.
HIDROGENAÇÃO DOS ALCENOS
H H H
H C C C H + H H
H
CCl4
Essa reação ocorre entre o H2 e o alceno
na presença de catalisadores metálicos (Ni, Pt e Pd).
.
01.(Fuvest-SP) Dois hidrocarbonetos insaturados, que são
isômeros, foram submetidos, separadamente, à hidrogenação
catalítica. Cada um deles reagiu com H2 na proporção, em mols,
de 1:1, obtendo-se, em cada caso, um hidrocarboneto de fórmula
C4H10. Os hidrocarbonetos que foram hidrogenados poderiam ser:
.
a) 1-butino e 1-buteno.
b) 1,3-butadieno e ciclobutano.
c) 2-buteno e 2-metilpropeno.
d) 2-butino e 1-buteno.
e) 2-buteno e 2-metilpropano.
.
02) (UFRN) Observe o esquema reacional abaixo:
X + HBr C6H13Br
.
H H H
H C C C H + H Cl
Efeito peróxido
H
H2 O2 REGRA DE ANTI-MARKOVNIKOV
“O hidrogênio ( H+ ) é adicionado ao
Cl H H
H Cl
H Cl
H Cl H Cl
.
ADIÇÃO DE ÁGUA (HIDRATAÇÃO) AOS ALCINOS
H OH H O
Dependendo do enol formado poderemos obter no final um aldeído
.
01)(UEG-GO) O exame da equação a seguir:
Cl Cl
Cl Cl
Os DIENOS ISOLADOS
seguem o mesmo padrão,
também se comportando como se fossem
“um alceno em dobro”
Os DIENOS CONJUGADOS,
por sua vez, exibem um comportamento
muito especial
H Cl
.
o outro é a adição conjugada (ou adição 1,4)
H Cl
Em geral,
o aumento da temperatura favorece
a adição 1,4 e desfavorece a adição 1,2
01)(UEL-PR) Uma alternativa para os catalisadores de células a
combustíveis são os polímeros condutores, que pertencem a uma
classe de novos materiais com propriedades elétricas, magnéticas e
ópticas. Esses polímeros são compostos formados por cadeias
contendo ligações duplas conjugadas que permitem o fluxo de
elétrons. Assinale a alternativa na qual ambas as substâncias
químicas apresentam ligações duplas conjugadas.
Pág 296
a) Propanodieno e metil – 1, 3 – butadieno.
Ex. 43
b) Propanodieno e ciclo penteno.
c) Ciclo penteno e metil – 1, 3 – butadieno. .
e) H2C = C – CH = CH2
CH3
02) O manjericão
c) adição é uma
de HCl, a todas as planta
ligaçõescujas folhas são utilizadas em
duplas.
culinária para elaborar deliciosos molhos, como é o caso do exótico
pesto genovês Br . HUma das Hsubstâncias
Br Br Hresponsáveis pelo aroma
característico do manjericão é o ocimeno, cuja fórmula estrutural é
H3Ca –seguir.
mostrada C – CH – CH2 – CH – C – CH – CH2 .
CH3 CH3
CH3 CH3
b) adição de bromo a todas as ligações duplas;
Br Br Br Br Br Br
CH3 CH3
CICLANOS
Adição ou Substituição
CH2
Ni
+ H2 H3C – CH2 – CH3
100ºC
H2 C CH2
.
H2 C CH2
Ni
+ H2 H3C – CH2 – CH2 – CH3
180ºC
H2 C CH2
CH2 Cl
CH2
H2 C CH2 + Cl2 H2 C C + HCl
H
H2 C CH2 H2 C CH2
CICLANOS
Adição ou Substituição
CH2 CH2 H
H2 C CH2 H2 C C
Cl
+ Cl2 + HCl
H2 C CH2 H2 C CH2
CH2 CH2
Tensão angular
.
Teoria das tensões de Baeyer
108º
90º
60º
.
Ciclo – hexano
109º28’
109º28’
CADEIRA BARCO
.
01) (Uespi) O brometo de ciclopentila pode ser obtido pela reação de:
a) pentano 1 HBr
b) ciclopentano 1 Br2
c) ciclopentano 1 HBr
d) brometo de ciclopropila 1 CH3CH2Br
e) brometo de ciclobutila 1 CH3Br
CH2 Br
CH2
H2 C CH2 + Br2 H2 C C + HBr
H
H2 C CH2 H2 C CH2
.
ADIÇÃO DE REAGENTE DE GRIGNARD
A ALDEÍDOS E CETONAS
.
ADIÇÃO DE REAGENTE DE GRIGNARD AO METANAL
OMgBr
O
H C + H3CMgBr H C CH3
H
H
OMgBr OH
H H
ETANAL H
2 - PROPANOL
O OH
H3CMgBr
H3C C CH3 H3C C CH3
H2O
PROPANONA CH3
2 – METIL – 2 – PROPANOL
.
01) Dada à reação abaixo, podemos afirmar que o composto orgânico
obtido é o:
O
H 2O
H 3C C + H3CCH2MgBr
H
a) ácido butanóico.
b) 1 – butanol.
OH
c) 2 – butanol.
d) etanol.
H 3C C CH2 CH3
e) 2 – propanol.
2 – BUTANOL
ou
BUTAN – 2 – OL
.
02) Um ALDEÍDO sofreu uma adição do cloreto de metil magnésio
seguido de uma hidrólise produzindo o 2 – PROPANOL. O aldeído
em questão chama-se:
a) metanal.
b) etanal.
c) propanal.
d) 2 – etanol. COMPOSTO
e) propanóico. FORMADO
do reagente de Grignard
O temos o CH3 OH
O
H3CMgCl
H3C C H 3C C CH3
H H 2O
.
DESIDRATAÇÃO DE ALCOÓIS
H H H H H H
H2SO4
H C C C CH3 H C C C CH3 + H2O
H OH H H
menos hidrogenado
.
Esta reação, normalmente, ocorre em
solução concentrada de KOH em álcool
O haleto eliminado
reage com o KOH produzindo sal e água
H H H H H H
KOH(alc)
H C C C CH3 H C C C CH3 + ...
H Cl H H
menos hidrogenado
.
Ocorre na presença do ZINCO
H H H H H H
Zn
H C C C CH3 H C C C CH3 + ZnBr2
H Br Br H
.
Na presença do KOH (alc) são eliminadas duas moléculas de HBr
que irão reagir com o KOH
H H H H
C
KOH(alc)
H C C C CH3 H C C CH3 + ...
H Br Br H
.
As principais reações de
oxidação e redução com compostos orgânicos ocorrem
com os ALCOÓIS, ALDEÍDOS e ALCENOS
.
OXIDAÇÃO DE ALCOÓIS
H
I [O]
O
H3C – C – OH H 3C – C
I ETANOL – H2O ETANAL H
H
O aldeído, se deixado em contato com o oxidante, produz
ácido carboxílico.
O [O] O
H 3C – C H 3C – C
ETANAL H ÁCIDO ETANÓICO OH
Os alcoóis secundários oxidam-se formando cetonas.
H O
I [O] II
H3C – C – CH3 H3C – C – CH3
I – H2O PROPANONA
OH
2 – PROPANOL
.
ÁLCOOIS
Desidratação intermolecular
H 3C OH agente desidratan te
H 3C O CH 3 H 2O
H 3C OH H2SO4 / 140ºC
Desidratação intramolecular
H OH
H 2 C CH 2 H 2C CH 2 H 2O
agente desidratan te
H2SO4 / 170ºC
01) Quando um álcool primário sofre oxidação, o produto principal é:
a) ácido carboxílico.
b) álcool secundário.
c) éter.
d) álcool terciário.
e) cetona.
.
OXIDAÇÃO DE ALCENOS
H H H H
I I [O] I I
H3C – C = C – CH3 H3C – C – C – CH3
branda I I
OH OH
.
REAÇÕES DE OXIDAÇÃO
Ozonólise
O O
R1 C C R3 O3 H
2O
Zn
R1 C C R3 H 2O2
H R2 H R2
Oxidação Enérgica
O O
R1 C C R3 O KMnO
,H+
4
R1 C C R3
H R2 OH R2
REAÇÕES DE OXIDAÇÃO
Oxidação Branda
OH OH
H 3C CH CH 3 O KMnO
4 H 3C CH CH 2
O KMnO
4 NÃO REAGE
H H H H
I I [O] I O I
H3C – C = C – CH3 H3C 2– H + O = C – CH3
C O– C
C3=
a fundo OH
.
01) Assinale a opção que corresponde aos produtos orgânicos da oxidação
energética do 2 – metil – 2 – penteno.
a) propanal e propanóico.
b) butanóico e etanol.
c) metóxi – metano e butanal.
d) propanona e propanóico.
O
e) etanoato de metila e butanóico. H3C – IIC = O
H3C – CI – CH3 não sofre oxidação
[O] CH3
PROPANONA
H3C – C = C – CH2 – CH3 ++
a fundo
I I O
CH3 H 3CC––CH
OH= CH2 2––– C
CH3
I OH
ÁCIDO PROPANÓICO
OH
H
sofre oxidação produzindo
ácido carboxílico
.
02) Um alceno “ X “ foi oxidado energeticamente pela mistura sulfomangânica
(KMnO4 + H2SO4). Os produtos da reação foram butanona e ácido metil
propanóico. Logo, o alceno X é:
a) 2 – metil – 3 – hexeno.
b) 3 – metil – 3 – hexeno.
c) 2, 4 – dimetil – 3 – hexeno.
d) 2, 5 – dimetil – 3 – hexeno.
e) 3, 5 – dimetil – 3 – hexeno.
1 2 3 4 5 6
H 3C CH C O O C CH2 CH3
CH3 H
OH CH3
ÁCIDO METIL – dimetil –
2, 4PROPANÓICO 3 – hexeno BUTANONA
.
OZONÓLISE DE ALCENOS
Um outro tipo de oxidação que os alcenos sofrem é a ozonólise
Nesta reação os alcenos reagem rapidamente com o ozônio (O3)
formando um composto intermediário chamado ozonídeo
H3C C O
C OH3 + O3
C
ETANAL
CH3
PROPANONA
Zn H2O
.
01) (Covest-2007) Observe as reações abaixo:
I
KOH (aq)
A) H3C – CH2 – CH2 – CH – CH3 + H2O
1
3
4 41
O 3
2 O AA
2 AAreação
reação CA
reação
reação B
BéDééuma
uma
uma
deve reação
reação adede
reação
seguir adição,
típica devendo
substituição
eliminação,
regra formar
deMarkovnikov.
de oxidação,
quedevendo como
emnucleofílica, gerarproduto
devendo
o 2-metil-2-penteno
como
principal
formar
deve
produto ooo
ser como 1-clorobutano.
produto
produto
ácido principal
acético.
formado o 2-hidroxipentano.
em maior quantidade.
.
ACETILENO
CaCO3
CaO CO2
CaO 3C
CaC2 CO
CaOH 2 C2 H 2
CaC2 2 H 2O
.
01) Considere o benzeno monossubstituído, em que “X” poderá ser:
X
O
CH3 NH 2 NO2 OH C
I II III IV V CH3
a) I, III e V.
b) II, III e IV.
c) III, IV e V.
d) I, II e IV.
e) I, IV e V.
.
02) (PUC – PR) A monocloração do 2 – metil pentano pode fornecer vários
compostos, em proporções diferentes. Dos compostos monoclorados
isômeros planos, quantos apresentarão carbono quiral ou assimétricos?
a) 4.
b) 5.
c) 1.
d) 2.
e) 3.
.
03) Em relação aos grupos (– NO2) e (– Cl), quando ligados ao anel aromático,
sabe-se que:
O grupo cloro é orto – para – dirigente.
O grupo nitro é meta – dirigente.
Cl
NO 2
.
05) Uma reação típica dos alcenos é a adição de halogênios à ligação dupla,
formando compostos di-halogenados vicinais, conforme exemplificado a
seguir:
H Br
H 3C CH C C H 3 + Br H 3C C C CH 3
2
CH 3 Br CH3
(I) (II)
.
06) (Covest-2002) No ciclo de Krebs, o ácido cítrico é convertido no ácido
isocítrico tendo como intermediário o ácido Z-aconítico:
.
07) (UPE-2007 – Q2) Analise as equações químicas a seguir:
C3H4 + 2 HCl A
C2H4O + KMnO4 (meio ácido) B
C2H5OH + H2SO4(conc) (170ºC) C
.
08) (Covest – 2007) Utilize as energias de ligação da Tabela abaixo para
calcular o valor absoluto do ΔH de formação (em kJ/mol) do
cloro – etano a partir de eteno e do HCl.