INTRODUCCIÓN

El tubo digestivo, es la porción tubular del tracto digestivo donde se licua, se agita y digiere el alimento; se absorben
sus elementos nutricionales y se eliminan sus componentes no digeribles. Su estructura general va a estar dada por 4
capas las cuales son: mucosa, submucosa, muscular externa y serosa.

El estómago es el segmento del tracto gastrointestinal en el que tienen inicio las principales funciones de secreción y
digestión del tubo digestivo; sin embargo, la función más crítica e importante del estómago en la fisiología digestiva
está dada por la actividad motora gástrica (AMG). Además, se encarga de formar y procesar el alimento ingerido y
convertirlo en un líquido acido viscoso que se conoce como quimo.

El intestino delgado a su vez presenta 3 regiones: duodeno, yeyuno e íleon y va a tener la función de digerir el material
alimentario y absorber los productos finales del proceso digestivo. Histológicamente se encuentra la formación de
pliegues circulares, vellosidades, microvellosidades y criptas de Lieberkuhn

Por último, el intestino grueso se subdivide ciego, colon, recto y ano; el apéndice es una evaginación pequeña del ciego.
El colon presenta en abundancia criptas de Lieberkuhn y tiene la función de absorber agua, electrolitos y gases, para
finalmente compactar y eliminar heces.
 ESTÓMAGO

• Es la región mas dilatada del tubo digestivo

• Es una estructura sacular
• Está ubicado en el epigastrio
• Presenta una curvatura menor cóncava y una
curvatura mayor convexa
• Posee 4 regiones: Cardias, fondo, cuerpo y
píloro
• Todas las regiones gástricas poseen arrugas y
pliegues longitudinales de mucosa y
submucosa
HISTOLOGÍA GÁSTRICA
 Conformada por:
MUCOSA DEL FONDO GÁSTRICO 1) Epitelio que recubre la luz
2) Lamina propia
3) Muscular de la mucosa
1) Epitelio

• Posee un revestimiento de epitelio cilíndrico simple de

células de recubrimiento de la superficie.

• Las células de recubrimiento elaboran un moco visible.

2) Lamina propia

• El tejido conjuntivo laxo es muy vascularizado

• Abundante en células plasmáticas, linfocitos, células cebadas,

fibroblastos y células de musculo liso

• Gran parte de la lamina propia es ocupada por glándulas

gástricas que en el fondo reciben el nombre de glándulas
fúndicas.
 GLÁNDULAS FÚNDICAS
• Se extiende de la muscular de la mucosa a la base de la fosita
gástrica.

• Se subdivide en: Istmo, cuello y base.

• El epitelio cilíndrico simple se constituye de:

1) Células que recubren la superficie
2) Células mucosas del cuello
3) Células regenerativas
4) Células parietales
5) Células principales
6) Células del sistema neuroendocrino difuso
CÉLULAS MUCOSAS DEL CUELLO

• Células cilíndricas parecidas a las células de

recubrimiento de la superficie.

• Presenta microvellosidades cortas, aparato de Golgi

y RER bien desarrollados.

• Núcleo y mitocondrias situados a nivel basal.

• Citoplasma apical lleno con gránulos secretores que

contienen un moco soluble.
CÉLULAS PARIETALES
• De forma redonda a piramidal

• Tienden a encontrarse en el istmo

• Presentan núcleos redondos, situados en la base y su citoplasma

es eosinofilo

• Su característica mas importante son las invaginaciones que

forman canalículos intracelulares

• Su citoplasma constituye la mitad del volumen, presencia de RER

y aparato de Golgi

• Se encargan de elaborar acido clorhídrico y factor intrínseco

gástrico
CÉLULAS PRINCIPALES

• Se localizan en la base de las glándulas fundicas

• Poseen núcleos en la base y citoplasma basófilo

• Secretan la proenzina pepsinogeno, renina y lipasa gástrica

• Presentan RER en abundancia, aparato de Golgi extenso y

gránulos secretores

• Microvellosidades cortas cubiertas de glucocaliz

CÉLULAS NEUROENDOCRINAS (DNES)

• Ocupan la base de las glándulas gástricas

• Son parte del sistema gastrointestinal difuso

• Secretan serotonina

• Elaboran hormonas endocrinas, paracrinas y

neurocrinas.