TOMA DE MUESTRA DE AGUA PARA

EVALUACIÓN MICROBIOLOGÍA

Blga. M.Sc. Delia E Portella Melgarejo

 MUESTREO DE AGUA PARA EL ANÁLISIS
MICROBIOLÓGICO
El muestreo de agua es una actividad dirigida a la recolección de una
pequeña porción de ésta, que represente exactamente la calidad de la
masa de agua en el lugar y en el momento de obtención de la muestra. La
recolección de la muestra representativa constituye uno de los elementos
fundamentales a fin de obtener datos reales de las características
bacteriológicas de los cuerpos de agua.
Aunque se considera una actividad sencilla, la exigencia del personal
entrenado, debe ser rigurosamente observada en el proceso de muestreo
a fin de garantizar la representatividad de las muestras de agua a ser
remitidas al laboratorio para sus respectivos análisis.
OBJETIVO:
Obtener muestras de un cuerpo de agua a la que se le analizarán
parámetros bacteriológicos de interés, a fin de demostrar el
cumplimiento de la Norma Sanitaria.
- Verificar si la característica del recurso es adecuada para determinados
usos.
MUESTREO SIMPLE

1. Toma de muestras en sitios establecidos por el Programa de

Monitoreo.
2. Codificación
3. Preservación y transporte de muestras al laboratorio; actividad
realizada por los Inspectores
4. Análisis de las muestras realizada por los analistas en el
laboratorio.
.

CONSIDERACIONES GENERALES

En el sentido estricto, una muestra colectada en un tiempo determinado y

lugar en particular, representa la composición de esa fuente en ese preciso
instante y lugar. Por ello, el muestreo debe realizarse considerando los
máximos cuidados.
Las muestras se deberán tomar en los sitios de mayor mezcla, o
inmediatamente después de ésta, para asegurar la representatividad del
agua contenida en el punto de muestreo.
Evitar tomar las muestras en sitios muy cercanos a la orilla o bordes del
cuerpo de agua.
No recolectar sedimentos o materiales adheridos a la orilla o bordes del
cuerpo de agua o superficie del mismo, evitar enturbiar el agua.
TIPOS DE MUESTRAS
El muestreo consiste en tomar una muestra homogénea que
sea representativa del cuerpo de agua. La muestra puede ser
simple ( en este caso es necesario sólo la muestra simple) o
compuesta.
- MUESTRAS SIMPLES:
Cuando la composición de una fuente es relativamente
constante a través de un tiempo prolongado a lo largo de
estancias sustanciales en todas direcciones tal como el agua de
suministro. Estas muestras son tomadas en una sola vez y en
un solo sitio de muestreo.
 CONSIDERACIONES PARA UN MUESTREO

Sitio de muestreo

Objetivo Tipo de muestra

Estado del agua Tamaño

Frecuencia Muestra Calibración

equipo
Tiempo de
Número
almacenamiento

Espaciamiento Técnicas

Esquema de
muestreo
 Rio Cumbaza con escaso caudal

Rio Cumbaza con abundante caudal

 Punto de muestreo: Vertedero de
agua residual

Focos contaminantes, por eliminación de

residuos sólidos al cuerpo de agua
1/4 3/4
1/2
Toma de muestra: Simple
TÉCNICA DE MUESTREO MANUAL
1. Usar envases compatibles con los parámetros que se van a
analizar (frascos de vidrio previamente esterilizados en el
laboratorio) de 500 mL
2. Asegurarse que las manos estén bien limpias, preferentemente
utilizar guantes
3. Desprender el papel de protección
4. Enjuagar los envases con el agua a muestrear por lo menos dos
veces de manera consecutiva.
5. Introducir el frasco más menos 15 - 30 centímetros debajo del
nivel del agua en sentido contrario a la corriente ( si hubiera
corriente)
6 Llenar sólo hasta las ¾ partes del frasco, siempre rotando
de un lado a otro
7 Identificación de la muestra.
- Código y nombre del muestreador
- Código de campo ( N° de orden en la que es extraída la
muestra)
- Punto de muestreo (a 100 mt. Aguas arriba de localidad santa
Ana etc.)
- Lugar de muestreo (CPM, caserío, distrito etc.)
- Preservación y transporte
PRESERVACIÓN DE LA MUESTRA
Los métodos de preservación para el análisis bacteriológico son
relativamente limitados y tienen por objetivo: Retardar la acción
biológica, para ello se recomienda:
• Protección contra la incidencia de la luz solar,
• Disminución de la temperatura para retardar las reacciones ( caja
térmica con paquetes refrigerantes lo que dará una Temperatura de
mas o menos 4°C durante el tiempo que dure su traslado hasta el
laboratorio)
• No requiere adicionar ningún preservante
• La parte interna de los frascos de muestreo y tapas no
deben ser tocados con la mano, guantes etc.
• Los frascos de muestreo deben ser guardados en un
ambiente limpio, lejos del polvo, gases, tierra, etc. La
limpieza del vehículo de transporte y el ambiente en
donde se acomodan los envases de transporte es un
factor importante en el control de los problemas de
contaminación.
• Los frasco que han sido esterilizados deben
permanecer estériles hasta que la muestra se colectada.
TRANSPORTE
El tiempo de entrega de las muestras al laboratorio no deberá de
exceder de 24 horas. En el caso especifico de muestras
bacteriológicas
En general, mientras más corto sea el tiempo que transcurre entre la
recolección de la muestra y el análisis, más confiables serán los
resultados analíticos.
Los cambios causados por el crecimiento de los microorganismos son
retardados al mantener las muestras en la oscuridad y a baja
temperatura.
RECEPCIÒN DE LA MUESTRA
El personal del laboratorio recibe la muestra. Verifica que
no haya transcurrido más de 24 horas, y revisa el formato
completo de cadena de custodia respecto a la información,
añade hora de entrega firma y procede a la codificación de
la muestra
En este caso la cadena de custodia será llenado en el
laboratorio de Referencia tomando en cuenta que el
muestreador es el responsable de conducir la muestra
hasta el laboratorio.
 QUE VAMOS A MONITOREAR
 PARAMETROS FISICO QUÍMICOS,
 BIOLÓGICOS,
 HIDROLOGICOS
 FRECUENCIA DE MUESTREO

Depende :

 Objetivos del programa del muestreo.

 Número de parámetros medidos.

 Variabilidad de los parámetros en función del tiempo.

 Disponibilidad de recursos para toma, conservación y

transporte de muestras al laboratorio
BOTELLA
Kemmerer