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IDENTIFICACIÓN DE

FUNCIONES QUÍMICAS EN
SUSTANCIAS INORGÁNICAS

Abraham David Trespalacios 2903615

Nicolás Penagos Camacho 2903683

Nicolás Gutiérrez Garzón 2903682


Objetivos
General:
Identificar las diferentes funciones químicas de las sustancias
inorgánicas, sus características y propiedades tanto físicas
como químicas, así como emplear adecuadamente la
nomenclatura tradicional para asignar nombres.
Específicos:
o Realizar reacciones simples que permitan la obtención
sustancias representativas de diferentes funciones químicas.

o Emplear la escala de pH e indicadores de coloración para


diferenciar compuestos inorgánicos de acuerdo a su carácter
ácido-base en medio acuoso.

o Obtener y diferenciar óxidos ácidos de óxidos básicos.

o Obtener bases y ácidos a partir de óxidos básicos y óxidos


ácidos respectivamente.

o Comprobar la formación de una sal a partir de la reacción de


un ácido con una base.
o Comprobar el carácter ácido y básico de las
sustancias (óxidos, ácidos, sales).

o Sistematizar y utilizar la nomenclatura tradicional


para nombrar inequívocamente las sustancias
obtenidas y en general compuestos inorgánicos.

o Identificar y usar los implementos de seguridad


en el laboratorio que permitan desarrollar la
práctica de manera segura.
MARCO TEÓRICO

o Óxidos (𝑶𝟐−):
Los compuestos más comunes y que frecuentemente se
encuentran en la naturaleza son los óxidos; debido a la
facilidad de combinación del oxígeno con casi todos los
elementos de la tabla periódica. En los óxidos básicos, se
combina un elemento metálico con el oxígeno, y en los
óxidos ácidos, el oxígeno se combina con los elementos no
metálicos.
o Ácidos (𝑯+):
Los óxidos ácidos (oxácidos) al reaccionar con el agua
producen sustancias de carácter ácido, conocidos con el
nombre de ácidos oxácidos o ácidos ternarios. Estos
compuestos hacen virar el papel tornasol de amarillo a
rojo y se mantienen en un pH inferior a 7.

o Bases (𝑶𝑯−):
La reacción de un óxido básico con H2O produce bases o
hidróxidos. Estos compuestos, que contienen el grupo(-
𝑂𝐻−), son comúnmente llamados bases o álcalis.
Para escribir las fórmulas correctas de estos compuestos
debe recordarse que el grupo hidroxilo tiene carga –1. Es
importante aclarar que estas sustancias tendrán pH entre 7
y 14, y que hacen virar el papel tornasol (un indicador
visual de pH) de amarillo a azul.
o Sales:
Una sal se forma por la reacción de un ácido con una base.
Se obtiene una sal neutra cuando al remplazar aniones y
cationes, la cantidad de grupos hidroxilo de la base es igual
al número de iones hidronio del ácido, obteniendo agua como
producto secundario.
o Indicadores de pH:
Los indicadores de pH son compuestos, usualmente
orgánicos, que cambian de color en función del pH moléculas
orgánicas (debido a una reacción en donde hay transferencia
de 𝐻+). La fenolftaleína es uno de los indicadores más
utilizados, generalmente en solución alcohólica, en solución
básica es color rosado o fucsia y en solución ácida y neutra
es incoloro.

La cinta indicadora consiste en un papel de color amarillo


que al tener contacto con la solución cambia su color como lo
muestra la sig. Imagen.
OBTENCIÓN ÓXIDOS E
HIDRÓXIDO DE MAGNESIO
Al colocar la cinta de magnesio al fuego vemos que
esta reacciona produciendo oxido de magnesio
(2Mg + O2  2MgO ) (generando una luz muy fuerte)
después de esto dejamos caer el óxido de magnesio al
H2O, por esta razón se produce hidróxido de magnesio
( MgO + H2O  Mg(OH)2).

Luego medimos el PH, con cinta indicadora obtenemos


un PH 8 (base) y con fenolftaleína da color rosado
(base). Se aprecia que el Hidróxido de Mg es básico.
OBTENCIÓN HIDRÓXIDO DE CALCIO

Con el óxido de Calcio (CaO) y con agua destilada (H2O) adicionamos 2 mL de


agua al óxido de Calcio en el tubo de ensayo y se formó hidróxido de Calcio, CaO
+ H2O = Ca(OH)2, se observa que toma un color blanco. El pH con la cinta
indicadora fue de 12 y con fenolftaleína un color rosado lo cual nos dice que es
una base.

1 Reacción al realizar la mezcla


OBTENCIÓN DE ÓXIDOS Y ÁCIDOS DE
YODO
El cristal de yodo al calentarse pasa del estado solido al estado gaseoso
(sublimación), produce un gas morado, En este proceso el yodo se oxida:
I2 + O2  I2O (Anhídrido hipoyodoso)
Se observa alrededor del tubo pequeños cristales de yodo ya que al estar cerca al
frio se cristaliza el gas en forma de esquirlas, después se adiciona 2.0 mL de H2O
I2O + H2O  2HIO (Acido hipoyodoso) Acido oxácido
pH  cinta indicadora:5 Fenolftaleína: transparente por lo que sabemos que es
un Ácido. (Acido débil)
2 Reacciones = Con el calor y con el agua
OBTENCIÓN DE SAL NEUTRA
2 mL de NaOH (Hidróxido de Sodio) y 2 mL de HCl (Ácido clorhídrico)
NaOH + HCl  NaCl + H2O
Base + Acido  Sal
El resultado sería sal de mesa (la que hay en nuestras casas).
pH: 1 cuando debía dar 7 ya que es una sal neutra, esto es debido a un error de
proporción causado por el aparato de medición que se uso (pipeta Pasteur) debido
a su incertidumbre (0.5 mL) Dio pH: Acido fuerte ya que se uso mas HCl del
requerido.
1 reacción: base + acido.
DETERMINACIÓN CARÁCTER ACIDO O
BÁSICO BICARBONATO DE SODIO

2 mL de NaHCO3 ( Bicarbonato de Sodio) se midió el pH con cinta indicadora y


nos resulta pH 10. Es una sal ácida por lo tanto debería haber resultado un pH
menor a 7. No hubo reacción.
IDENTIFICACIÓN ÓXIDO ÁCIDO

Al adicionar la fenolftaleína al H2O potable llevamos a la


plancha a calentar y vemos que toma un color rosado (base),
ya que al ser agua de la llave contiene impurezas como el
CO2 ( este dióxido de carbono se encuentra en el ambiente,
este se encuentra en el aire en un 0.04% de dióxido de
carbono.)

Este CO2 se evapora estando en el punto de ebullición, luego


al dejar enfriar soplamos con el pitillo la solución dejándolo
es su color inicial transparente (acido), esto resulta del CO2
que le agregamos de nuestra respiración.
TABLAS DE RESULTADOS
1. 2Mg + 02 -> 2MgO = Oxido básico
2. MgO + H2O -> Mg (OH)2 =Hidróxido básico
3. CaO + H2O -> Ca(OH)2 = Hidróxido básico

6. NaOH + HCl -> NaCl + H2O = Sal Neutra


7. H2O + CO2 -> H2CO3 = Ácido Oxácido
8. NaHCO3 = Oxisal – Sal Ácida
POSIBLES APLICACIONES A
NUESTRA CARRERA
INGENIERIA INDUSTRIAL:

La importancia de la química esta presentada en todo el


proceso uniforme en las plantas de todas las industrias.
También por medio de la química se fabrican productos que
garantizan nuestra calidad de vida satisfaciendo del las
necesidades primarias.
Como la química interviene desde la industria alimenticia
hasta la trasformación de materias primas es de vital
importancia que un ingeniero industrial tenga conocimiento y
excelentes bases en los conceptos de la química.
Los siguientes son ejemplos de la química en la
ingeniería industrial:

 Molienda de materias primas: impacto, frotación,


cortado y comprensión.
 Transporte de Fluidos: líquidos y gases (bombas y
compresores para producir energía que pueda
transportarlos).
 Destilaciones de líquidos: vaporización
y condensación.
 Filtración: separación de sólidos en una suspensión
por medio de un medio mecánico poroso.
 Cristalización de los productos: iones, átomos
o moléculas establecen redes para la formación de
estos.
Considero que las funciones químicas serán esenciales
para nosotros como ingenieros industriales para
determinar las propiedades de la materia, en la
selección del material que usare u obtendré en el
campo laboral.
o El pH se utiliza en varios campos de la industria, ya que si
se necesita trabajar con químicos, nos sirve mucho saber
lo que es un acido, una base y su pH, esto es esencial para
saber que se esta comprando, que sustancias estamos
utilizando.
o La química en general se aplica en el campo industrial,
como por ejemplo en el transporte de fluidos, se deben
saber los riesgos y medidas de precaución para utilizarlo
de la mejor manera.
CONCLUSIONES
o Se logro diferenciar óxidos ácidos de óxidos básicos al saber que los
ácidos (óxidos) son los que combinan no metálicos con oxigeno, como
por ejemplo el CO2, compuesto trabajado en la practica.

o Aprendimos a usar la escala de pH mediante la cinta indicadora y el


uso del agua, otra forma que empleamos fue el uso de la fenolftaleína
ya que indica el pH según la propiedad de la disolución, si es ácida
permanece incoloro y si es básica toma un color rosado. pH = 5
(incoloro) y pH = 10 (rosado o magenta).

o Se comprobó la formación de sales a partir de la reacción entre un


acido y una base.

o Se obtuvieron bases como hidróxido de Mg a partir del oxido de Mg


agregándole H2O
BIBLIOGRAFÍA
 https://www3.epa.gov/acidrain/education/site_students_spa
nish/phscale.html
 https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-
equilibrada/micronutrientes/minerales/yodo-1835
 https://www.concienciaeco.com/2012/02/20/que-es-el-co2/
 https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/diccionario/bic
arbonato.html
 https://www.formulacionquimica.com/CaO/
 https://prezi.com/xy8sty10uo6v/importancia-de-la-quimica-
en-la-ingenieria-industrial
GRACIAS

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