EL DURAZNO

El durazno tiene su origen en la

China, donde era considerado como
símbolo de larga vida e inmortalidad,
aunque fue debido a los persas que
a través de las rutas comerciales de
las montañas fueron difundidos.
Luego fueron llevados a occidente a
través de los romanos. De ahí que
en algunos países lo conozcan como
pérsica y debe su nombre botánico a
los persas quienes fueron los que
empezaron a comercializarlo.
 PROPIEDADES DEL
DURAZNO PARA EL
CUERPO Y LA SALUD
Dentro de las propiedades
del durazno, se debe
resaltar que contiene
vitaminas A, B1, B2, E, K y
especialmente de la C.
También existen minerales
como fósforo, potasio,
sodio, luteína, calcio,
magnesio, tiamina,
bioflavonoides, selenio.
 BENEFICIOS DEL DURAZNO PARA LA SALUD

ADELGAZAR:
ESTÓMAGO: Protege el
Es muy consumida por quienes están estómago, ayuda a estimular
realizando un régimen dietario con el objetivo la secreción de jugos
de adelgazar debido a que te aportara una digestivos.
mínima cantidad de calorías. Un durazno
contiene alrededor de 68 calorías y NADA de
grasa.

ANEMIA: ESTREÑIMIENTO: Su alto

Por su contenido de hierro es recomendable
para personas con anemia y falta de apetito.
Está considerado como un estimulante
digestivo y excelente colagogo (facilita la
expulsión de la bilis).
contenido en fibra, determina que
el estreñimiento mejore. Aportan
fibra soluble e insoluble. Estimula
el movimiento intestinal y evita el
estreñimiento, es un laxante muy
efectivo y suave.
ANTIOXIDANTE: Sus vitaminas producen
un efecto antioxidante, que inhibe a CORAZÓN: Previene problemas cardiovasculares
acción de los radicales libres y protege el y degenerativos.
organismo del envejecimiento, previene
ciertos tipos de cáncer y disminuye el
riesgo de desarrollo de enfermedades DIABETES: Ayuda a controlar el sistema de
crónicas y degenerativas. azúcar en sangre.

ANTISPASMÓDICO: Sus flores, en DIGESTION: Ayudan a estimular la secreción de

infusión, actúan como laxantes. Las hojas jugos digestivos.
son diuréticas, purgantes, antihelmínticas
y antiespasmódicas.
OSTEOPOROSIS: Ayuda a prevenir osteoporosis,
raquitismo y debilidad de huesos y dientes.
CÁNCER: Es un potente antioxidante
que, entre otros aspectos, ayuda a
prevenir la aparición del cáncer. PIEL: Ayuda a hidratar la piel y reconstituir los
tejidos.
ESTRÉS: Con las hojas y flores del durazno se
puede preparar té o infusiones curativas con
cualidades particulares, ya que mientras las
primeras son diuréticas las segundas son purgantes
(laxantes). También se recomiendan para procesos
de estrés, tensión y nerviosismo.
LAXANTE: Es un excelente laxante suave y tiene
propiedades diuréticas, ayuda a la digestión,
también es bueno para los problemas reumáticos y
las enfermedades pulmonares.
MENOPAUSIA: El contenido de calcio de los
duraznos deshidratados (llamados-orejones) es
bastante alto, por ello se recomienda lo consuman
las personas que deseen incrementar o mantener
los niveles de este mineral, como las mujeres en el
climaterio (menopausia) con el fin de prevenir el
deterioro de su sistema óseo.
SISTEMA CARDIOVASCULAR: Neutraliza
los radicales libres y disminuye el riesgo de
contraer enfermedades cardiovasculares.
SISTEMA INMUNOLÓGICO: Refuerza el
sistema inmunológico.
SISTEMA ÓSEO: Contiene calcio,
recomendado para prevenir el deterioro del
sistema óseo en las mujeres.
SISTEMA RESPIRATÓRIO: Aporta vitamina C
que ayuda a aprovechar mejor el hierro,
previene enfermedades respiratorias, sangrado
de encías y problemas de cicatrización.
VISTA y PIEL: Los carotenos benefician la
vista, la piel, las encías y los dientes.
 CÓMO
CONSUMIR?

El durazno, se consume fresco, en

almíbar, conserva, mermelada,
gelatinas, jugos, helado, en forma
deshidratada y se puede preparar
dulce de melocotón y una infinidad
de tortas y postres.