Tratamiento Microbiológico

del agua-Int
 Dra. Florina Ramírez Vives
 Departamento de Biotecnología
 Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa
 Introducción

 (1876) En Reino Unido, se prohibe la descarga de las aguas

residuales a los cauces y ríos.
 (1912) Se permite descargar el agua residual a los ríos con
un contenido de DBO (demanda bioquímica de oxígeno) de
20 mg/L y 30 mg/L de sólidos en suspensión.
 (1914), Arden y Lockett (Inglaterra), descubrieron que
cuando se aireaban las aguas residuales en tanques de
sedimentación, después de un tiempo, la DBO presente en
ellas disminuía.
 Este proceso conocido posteriormente como Lodos
Activados utiliza microrganismos en suspensión que usan el
oxígeno del aire para respirar y consumir la materia
orgánica presente en las aguas residuales. Sin embargo no
fue sino hasta después de 1959 que se implementó la
primera planta de tratamiento de aguas residuales.
 Introducción

 La preocupación por el tratamiento de las aguas

residuales humanas en el siglo XIX, provocó que se
ignorara la posibilidad de vertidos de aguas
residuales industriales a los ríos, sin prestar atención
a la mortalidad de peces y otros efectos, ya que se
pensaba que algunos compuestos químicos que
llevaban esta aguas ayudaban a destruir los
microbios presentes en las aguas residuales.
 Problemática actual del
agua
 El crecimiento demográfico, la urbanización y el
incremento en el consumo de agua en los hogares, la
agricultura y la industria, han aumentado
significativamente el uso global del agua.
 Así, poca o mucha el agua se utiliza, y contaminada o
no, se envía al drenaje en donde se mezclan diversas
calidades de este líquido, para terminar
reincorporándose a algún cauce natural, generalmente
sin ningún tratamiento.
 La falta de coordinación entre usuarios y autoridades,
aunado a la falta de un adecuado tratamiento y reúso de
las aguas residuales generadas; conducen a la sobre
explotación del recurso, la contaminación de
ecosistemas, la degradación de los suelos y a un impacto
negativo sobre la seguridad alimentaria.
 ¿Qué es el agua residual?

 Las aguas residuales son materiales procedentes de

alcantarillado doméstico o son efluentes industriales
que por razones de sanidad pública y por
consideraciones de tipo recreativo, económico y
estético no pueden utilizarse o eliminarse vertiéndolas
sin previo tratamiento a los lagos, ríos o al mar.
 Son residuales pues, habiendo sido usada, constituyen
un residuo, algo que no sirve para el usuario directo.
 Generación de aguas residuales
 Actualmente se generan en el país, 6.7 miles de millones de metros
cúbicos de aguas residuales al año, y se espera que este volumen
aumente a 9.2 miles de millones de metros cúbicos en 2030.
 En 2012 la cobertura nacional de tratamiento de aguas residuales
fue de 47.5%, con 2342 plantas de tratamiento, con una capacidad
instalada de 140.1 m3/S, lo que representa el 52% de las aguas
residuales colectadas.
 En 2030 se plantea cubrir al 100% el tratamiento de las aguas
colectadas en los sistemas municipales de alcantarillado.
 La producción de aguas residuales en el Valle de México asciende a
1,255.8 millones de metros cúbicos al año y solamente se procesan
4,353 l/s.
 El tratamiento de aguas residuales es un proceso productivo cuyo
producto es el agua tratada, siendo una de sus finalidades la
mejora del ambiente y de las condiciones sociales, al reducir el
abatimiento de los cuerpos de agua.
 Principales fuentes de
contaminación acuática
 Urbanas: Las labores domésticas contaminan el agua,
sobre todo, con residuos fecales y detergentes.
 Industriales: La consecuencia es el vertido de aguas
residuales cargadas de materia orgánica, metales,
aceites industriales e incluso radioactividad.
 Agrícolas: Los principales causantes son los vertidos
de aguas cargadas de residuos orgánicos, procedentes
de las labores de transformación de productos
vegetales, o de los excrementos de los animales.
 Sistemas de aguas
residuales
 Los sistemas de aguas residuales normalmente
comprenden:
 Obras de captación
 Obras de tratamiento
 Obras de descarga o deposición
 En conjunto, estas obras integran un sistema de
alcantarillado o de drenaje.
 Un 70% del agua que alimenta a la comunidad debe
removerse como agua de desecho, el flujo promedio
de esta agua es de 378.5 L/h; y cuando se junta con
aguas pluviales indebidamente vertidas y las aguas
subterráneas aumenta a 1514 L/h.
Normas Mexicanas vigentes
 Norma Oficial Mexicana NOM-001-Semarnat-1996, que establece los límites
máximos permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales en
aguas o bienes nacionales. Publicada el 6 de enero de 1997.
 Norma Oficial Mexicana NOM-002-Semarnat-1996, que establece los límites
máximos permisibles de contaminantes en la descarga de aguas residuales a los
sistemas de alcantarillado urbano o municipal. Publicada el 3 de junio de 1998.
 Norma Oficial Mexicana NOM-003-Semarnat-1997, que establece los límites
máximos permisibles de contaminantes para las aguas residuales tratadas que se
reúsen en servicios públicos. Publicada el 21 de septiembre de 1998.
 Norma Oficial Mexicana NOM-004-Semarnat-2001, que establece las
especificaciones y límites máximos permisibles de contaminantes en lodos y
biosólidos para su aprovechamiento y disposición final. Publicada el 15 de agosto
de 2003.
 NORMA Oficial Mexicana NOM-014-CONAGUA-2003, Requisitos para la
recarga artificial de acuíferos con agua residual tratada.
 NORMA Oficial Mexicana NOM-015-CONAGUA-2007, Infiltración artificial
de agua a los acuíferos.- Características y especificaciones de las obras y del
agua..- Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales.18 ago. 2009.
 Objetivos Generales

 Conocer la naturaleza de las aguas residuales y el

tren de tratamiento
 Conocer como interactúan los microorganismos
para producir un agua limpia
 Composición de las Aguas
Residuales

 Características físicas
 Características químicas
 Clasificación
 Composición de las AR
Características físicas
A Sólidos
 flotantes, alta densidad, gran tamaño,
grasas y aceites (GyA)
 suspendidos (SS)
 disueltos y coloidales (SD)
 Composición de las AR
Características físicas

B . Conductividad, RAS contenido de sales

para uso en irrigación o infiltración
C. Temperatura
D. Color (indica edad o presencia de
colorantes)
E. Olor (indica edad)
 Características Químicas

 Composición
 orgánica
biodegradable
no-biodegradable
 mineral
nutrientes
tóxicos
 Características Químicas
 . Estimación de la materia orgánica
 Oxidación:
C6H12O6 + 6 O2 --------> 6 CO2 + 6 H2O
 Demanda química de oxígeno
 Demanda biológica de oxígeno
 medidasdel oxígeno necesario para oxidar
materia orgánica a CO2
 DBO/DQO
 indicador de biodegradabilidad
Tipos de Agua Residual
AR Domésticas
 principalmente materia orgánica
biodegradable con detergentes
(DBO/DQO = 0.6 - 0.8)
 microorganismos patógenos y fecales
 baja temperatura (T ambiente - 5 °C)
 bajaconcentración de DQO (300-500
mg/L)
 nutrientes (N y P)
 6.5 < pH < 8
 Tipos de AR

AR Industriales
 SS y MO en altas concentraciones
 compuestos tóxicos
 bajas concentraciones de nutrientes (N, P)
 alto contenido de sales
 muy ácidas o muy alcalinas
 color (reacciones, colorantes)
 ciclos de generación de acuerdo a la campaña de producción
 Tipos de AR

Escurrimientos Agrícolas
- pesticidas, N, P, turbidez, substancias húmicas
- no localizados, difíciles de colectar
Escurrimientos Urbanos
- metales pesados (Cd, Pb, Zn)
- SS
- residuos de hidrocarburos
 Contenido de materia
orgánica en algunas AR
Origen del AR DQO (mg/L) Relación
DBO/DQO
Alimentos ≥10,000 0.5-0.9
Fermentaciones ≥30,000 0.5-0.7
Textiles ≥2,000 0.3-0.5
Papel ≥1,500 0.4-0.6
Química ≥1,500 0.3-0.5
Farmaceútica ≥1,500 0.1-0.3
Petroquímica ≥4,000 0.3-0.5
AR municipal 250-750 0.6-0.9
 Tópicos
 Composición de las aguas residuales
 características físicas y químicas
 AR domésticas e industriales
 Secuencia de los procesos de tratamiento
 preliminar y primario
 secundario y terciario
 Tratamiento de lodos
 Conclusiones
 Tren de tratamiento de las
AR
 Por ser el agua un elemento indispensable para la vida e
imprescindible como herramienta de trabajo, resulta de
gran importancia el cuidado del abastecimiento del
agua limpia y potable, y el reconocimiento de los
métodos a emplear para el tratamiento de está, a fin de
que pueda ser reubicada o reutilizada.
 Las aguas residuales se pueden someter a diferentes
niveles de tratamiento, dependiendo del grado de
purificación que se quiera.
 El tratamiento de las aguas residuales es un proceso que
se desarrolla en varios pasos:
 Aspectos Generales de los Sistemas
de Tratamiento de Aguas
Residuales
Secuencia de los procesos de tratamiento
a) Pre-tratamientos
b) Tratamiento primario
c) Tratamiento secundarios
d) Tratamientos terciarios
e) Tratamientos avanzados
 Tren de Tratamiento de AR

10 cm 1 cm 1 mm 100 m 1 m 0.01m

Preliminar Primario Secundario Terciario Avanzado

Tratamiento
lodos
 Etapa Preliminar (10 - 1 cm)
Procesos físicos que se aplican según el tipo de
AR:
a) Cribado, retiene partículas gruesas (rejillas o
mallas)
b) Tamizado, separa sólidos de 1 mm (estáticos o
rotatorios)
c) Desarenado, elimina arena y partículas minerales
finas
d) Desengrasado, separa aceites, grasas y sustancias
menos densas que el agua (flotación con aire)
Tratamiento Preliminar: Rejillas
Tratamiento Preliminar: Canal desarenador
 Tratamiento Primario
(1 cm - 1 mm)
 Coagulación-floculación, sirve para separar sólidos no
sedimentables que forman coloides.
 Decantación, para la separación de sólidos en
suspensión por medio de la gravedad,
 Flotación con aire, para eliminar sólidos en suspensión
con densidad próxima a la del agua o eliminar aceites o
grasas.
 Neutralización, se usa cuando las aguas residuales
tienen pH mayores o menores a las normass
establecidas, generalmente se usan sustancias como la
sosa caústica, cal, caliza y el ácido sulfúrico.
Tanque Distribuidor
 Tratamientos Secundarios
(1 mm - 100 µm)

El tratamiento secundario o biológico consiste en la

eliminación de los contaminantes del agua residual
por medio de los microorganismos

a) Procesos aerobios
b) Procesos anaerobios
 Tratamientos terciarios
(100-1 µm)
 Los tratamientos terciarios pueden ser físicos,
químicos o biológicos y sirven para remover en gran
parte los residuos de los tratamientos secundarios,
tales como aniones, metales o patógenos y dar al agua
residual una mejor disposición final.
 Se utilizan diferentes sistemas como precipitación,
filtración, incineración, cloración, luz UV,
ozonización entre otros.
 Es un tipo de tratamiento más caro que los anteriores
y se usa en casos más especiales: para purificar
desechos de algunas industrias, en las que los vertidos
deben ser bajos en nitrógeno y fósforo, etc.
 Tratamientos Avanzados
(1- 0.01 µm)
 Los tratamientos avanzados son mucho más caros
que los terciarios porque se usan para reducir a un
tamaño mínimo de partícula (0.01 µm).
 Ósmosis inversa, permite reducir la conductividad, y
por lo tanto adecuar la calidad del agua a aquellos
usos industriales que requieren alta calidad, por
ejemplo la generación de vapor a presión.
 Nanofiltración es el proceso mediante el cual se hace
pasar un fluido a través de una membrana
semipermeable a una determinada presión de forma
que se produce una separación basada en el tamaño
de las moléculas que pueden atravesar dicha
membrana. La nanofiltración puede eliminar
pesticidas, metales pesados nitratos y azúcares de las
aguas residuales.
 INTEGRACIÓN DE PROCESOS
BIOLOGICOS Y FISICOQUÍMICOS

TRATAMIENTO TRATAMIENTO TRATAMIENTO TRATAMIENTO

PRELIMINAR PRIMARIO ANAEROBIO AEROBIO

OSMOSIS
REUSO EN EL OZONACIÓN INVERSA FILTRACIÓN
PROCESO

AGUA DE
COMPENSACIÓN