República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

U.E.P “José Leonardo Chirinos”
4to AÑO SECCIÓN “E”

Reino Fungí
Estudiantes:
19#Yoleidy Sojo
Profesor:
10#Anyer Sosa
Pablo Velásquez
05#Magleidis Martínez
04#Quirya Ardila
Santa Teresa del Tuy 09/05/2018
 Reino Fungí
En biología el termino fungí (latín, literalmente "Hongos"). El reino de los hongos
está formado por organismos mayoritariamente pluricelulares (pero sin tejidos) y
heterotróficos. Las especies pluricelulares constan de largas cadenas ramificadas
de células llamadas hifas; el conjunto de hifas se denomina micelio y constituye la
forma vegetativa de los hongos. Cuando las condiciones son favorables, el
micelio, que suele ser subterráneo forma un cuerpo aéreo reproductivo o seta
responsable de formar las esporas. Los hongos son uno de los grupos más
numerosos de los organismos vivientes que existen sobre nuestro planeta.

19#Yoleidy Sojo
 Características
Estos organismos presentan características de los reinos Animalia y Plantae, por lo que fue
necesario integrarlos en un reino aparte.

1. Sus células poseen pared celular al igual que la de las plantas, pero en vez de ser de
celulosa, es de quitina.
2. Aunque pueden encontrarse en todo tipo de hábitats, proliferan con más éxito en los
húmedos y acuáticos.
3. Como los animales, son seres heterótrofos que necesitan alimentarse de materia
orgánica elaborada por otros organismos. Son incapaces de realizar el proceso de
fotosíntesis.
Pueden alimentarse de 3 formas: si consumen restos de organismos en descomposición son
saprofitos, si consumen la materia orgánica de los seres sobre los que viven son parásitos y
si se asocian con plantas de manera que ambos obtengan beneficios, son simbiontes.
La digestión de los hongos es externa en tanto secretan al exterior enzimas que convierten
las macromoléculas de los alimentos en otras más sencillas. Éstas son consumidas
mediante fagocitosis o pinocitosis.
4. Se reproducen mediante esporas que se originan sexual o asexualmente.
19#Yoleidy Sojo
 Reproducción
Asexual por gemación (levaduras o por esporas, y la mayoría además de forma
sexual por unión de células). Los hongos se reproducen sobre todo por medio
de esporas las cuales se dispersan en un estado latente, que se interrumpe solo
cuando se hallan condiciones favorables para su germinación, cuando estas
condiciones se dan, la espora germina, surgiendo de ella su primera hifa por cuya
extensión y ramificación se va construyendo un micelio.

05#Magleidis Martínez
 Diversidad
Los hongos poseen una distribución cosmopolita y poseen un amplio rango de
hábitats, que incluyen ambientes extremos como los desiertos, áreas de
extremada salinidad, expuestas a radiación ionizante, o en los sedimentos de
los fondos marinos. Se han descrito unas 100 000 especies de hongos, aunque la
diversidad global no ha sido totalmente catalogada por los taxónomos.
Empleando como herramienta de análisis el ratio entre el número de especies de
hongos respecto al de plantas en hábitats seleccionados, se ha realizado una
estima de una diversidad total de 1.5 millones de especies.

05#Magleidis Martínez
Clasificación

04#Quirya Ardila
 Usos de los Hongos
Las enzimas hidrolíticas se utilizan en diversos procesos industriales.
En la medicina, la utilización de los antibióticos en la práctica médica cuando se
descubrieron las propiedades antibióticas de la penicilina. La penicilina es un
importante antibiótico que se obtiene del moho penicillium notatum.
En la industria alimentaria, los hongos llevan a cabo una función muy importante,
en la elaboración del pan, para que este sea esponjoso, la levadura del pan
(saccharomyces cerevisiae), es el hongo perteneciente a los ascomicetes.

04#Quirya Ardila
 Micocultura
El cultivo de los hongos se llama micocultura, y se practica por su interés
económico o científico. En el primer caso se trata por ejemplo de especies
comestibles de géneros como Agaricus o Pleurotus, o de
especies saprotróficas que producen sustancias alopáticas (antibióticos) como
la penicilina, producida por hongos del género penicilium. Las levaduras son
importantes en la producción de alimentos o bebidas fermentadas,
especialmente las del género Saccharomyces, y también como organismos
modelo en la investigación biológica.

10#Anyer Sosa