UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLIVAR

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS RECURSOS NATURALES Y DEL AMBIENTE

CARRERA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

TEMA:
Ley de Beer

ESTUDIANTES:
Johana Carvajal
Liliana Ochoa
Selena Bayas
Túpac Maliza
Klever Poaquiza

CICLO:
7to “B”

MATERIA:
Análisis Instrumental

DOCENTE:
Ing. Darwin Núñez

FECHA
30-05-2019

PERIODO ACADEMICO:
Abril 2019 - Agosto 2019
TEMA:

Ley de Beer.
 OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPESIFICOS

Conocer todo acerca de la ley de beer  Analizar el principio de Beer

 Estudiar las propiedades y limitaciones de Beer

 Clasificar las desviaciones de la ley de Beer.

 Identificar su aplicación.
INTRODUCCION:

La ley de Beer-Lambert (Beer-Bouguer) es aquella que relaciona la absorción de la radiación electromagnética de

una o varias especies químicas, con su concentración y la distancia que recorre la luz en las interacciones partícula-

fotón. Esta ley reúne dos leyes en una sola.

La ley de Lambert-Beer establece que la absorbancia está directamente relacionada con las propiedades intrínsecas

del analito, con su concentración y con la longitud de la trayectoria del haz de radiación al atravesar la muestra.

En fin, dicha ley es una relación empírica, en la que se ve envuelta la absorción de luz con las propiedades del

material atravesado.
Principio de Beer
La absorbancia de una sustancia o especie, está directamente relacionada a su concentración.

La ley de Lambert-Beer establece que la absorbancia está directamente relacionada con las propiedades intrínsecas del analito, con su
concentración y con la longitud de la trayectoria del haz de radiación al atravesar la muestra. La expresión matemática de la ley de Lambert-
Beer es:

A = C .ξ. L

Donde:

A = Absorbancia de la muestra.

C = Concentración del cromó foro.

L = Longitud del paso óptico que contiene la muestra.

ξ= Absortividad molar. Depende del cromó foro en sí mismo, de la y de las condiciones de medida (pH, T...). Ya que la absorbancia es
adimensional las unidades son concentración-1 longitud-1.
Propiedades Ley de Beer

 Se cumple para cualquier longitud de paso óptico

 Se cumple siempre que no se solape la superficie de captura
del fotón es decir para cambios de C en disoluciones
diluidas
 Siempre que se conserve la especie y la λ
 Depende de la molécula es decir de ε.
 Si varias especies interaccionan a esa λ es una
 Magnitud aditiva
Limitaciones de la ley
Sólo se cumple para concentraciones bajas, a partir de una concentración 0,01M empieza a haber desviaciones de la
linearidad.4

Si la concentración es mayor de 0.01M la distancia promedio entre las especies disminuye hasta el punto en que cada una
afecta la distribución de carga de sus vecinas, alterando la capacidad de absorción a una longitud de onda.

En soluciones de baja concentración del absorbente, pero a altas concentraciones de otras especies (como electrolitos), la
gran proximidad de iones al absorbente altera la absortividad molar. Este efecto se puede reducir al diluir.1

Limitaciones debidas a desviaciones químicas: Tienen lugar cuando el analito se disocia, asocia o reacciona con el
disolvente para dar lugar a un producto con un espectro de absorción, diferente al del analito. La ley de Beer no se cumple
debido a los cambios en los equilibrios que se producen. (Granizo, 2015)
Desviaciones de la Ley de Lambert Beer
Las desviaciones a la Ley de Beer caen en tres
categorías: reales, instrumentales y químicas. Dichas
desviaciones pueden ser positivas (si la absorbancia
medida es mayor que la real) o negativas (si la
absorbancia medida es menor que la real) y llevan a que
no se obtengan relaciones lineales entre la absorbancia y
la concentración.
 Las desviaciones reales
Provienen de los cambios en el índice de refracción del sistema analítico, pues como e
depende del índice de refracción de la muestra, la ley de Beer sólo se cumple para
bajas concentraciones, en donde el índice de refracción es esencialmente constante, ya
que no es la absortividad la que es constante sino la expresión:

ξ= ξ verdadero h / (h2+2)2

Donde h es el índice de refracción de la solución. Las desviaciones instrumentales

provienen, en primer lugar, de la utilización de luz no monocromática, ya que la pureza
espectral del haz de radiación proveniente de la fuente, depende del ancho de banda
espectral del monocromador.
 Desviaciones Instrumentales
 Uso de radiación no monocromática. La deducción de la ley de Beer se
hizo sobre la base de utilizar radiación monocromática, lo cual nunca
se cumple y la absorbancia medida es la relativa al intervalo de λ.
 Presencia de radiación parásita. El haz de radiación incidente suele
estar contaminado con pequeñas cantidades de radiación parásita o
dispersada originada por reflexión de los distintos componentes
ópticos, tiene una λ diferente de la radiación principal.
 Errores de lectura. Los errores indeterminados en la lectura de la
transmitancia o absorbancia son errores que siempre están presentes.
(Harris, 2001)
 Desviaciones Químicas
 Influencia del equilibrio. Cuando la sustancia problema interviene o forma parte de un
sistema en equilibrio con otras especies, el desplazamiento del equilibrio implica una
modificación en la concentración, y, en consecuencia, en la absorbancia.
 Reacciones de Dimerización.
 Reacciones Acido–base.
 Reacciones de Formación de Complejos.
 Reacciones Redox.
 Influencia del disolvente: Como consecuencia de las interacciones soluto–disolvente se
originan con frecuencia desplazamientos espectrales, ensanchamientos de bandas y
otros fenómenos Influencia de la temperatura Interacciones entre especies absorbentes.
 Desviaciones Personales
Suelen suceder, por el uso incorrecto de las cubetas de absorción. A
continuación, algunas sugerencias:

 Las cubetas deben de estar limpias, si ningún daño (ya sea que estén
rayadas), sin huellas o adherencias en las paredes.
 Las cubetas de cuarzo y vidrio, se limpian con ácido nítrico o con agua
regia fría.
 Ya limpias, se enjuagan con agua destilada y con varias porciones de la
disolución a estudiar.
 No se secan por dentro, solo por el exterior (y se hace con un papel
suave).6
 Aplicaciones

Industrias de pinturas.
Industria farmacéutica.
Industrias que estén relacionadas con la medida de luz de
sustancias coloreadas o incoloras.
Diversos métodos de espectrofotometría para química analítica.
(Roca, Oliver, & Rodrigez , 2004)
CONCLUSION

Se puede decir que esta ley se trata de un medio o método matemático, el cual es utilizado

para expresar de qué modo la materia absorbe la luz. En óptica rama de la física que se

encarga del estudio de la luz. La ley de Beer afirma que la totalidad de luz que emana de

una muestra puede disminuir debido a tres fenómenos de la física.

Se usa ampliamente para analizar proteínas, ya que varios aminoácidos presentan

absorciones importantes en la región ultravioleta del espectro electromagnético.

Bibliografía
Bolivar, G. (2010). lifeder.com. Obtenido de https://www.lifeder.com/ley-de-beer-
lambert/
Granizo, A. (2015). SIMULACIÓN DEL EFECTO OPTOACÚSTICO . Riobanba.
Harris, D. (2001). analisis quimico cuantitativo. Mexico.
Roca, P., Oliver, J., & Rodrigez , A. (2004). Bioquimica Tecnicas y Metodos. España:
elise.