Agua, ácidos, bases y

amortiguadores
 Agua
• En el agua líquida a temperatura ambiente, ocurre
constantemente una reacción de disociación que
puede representarse así:
H2O ↔ [ H+] + [OH-]
 Ionización del agua

Ley de acción de masas

V1
A+B C+D
V2
V1 ˷ [A] . [B] V2 ˷ [C] . [D]
V1= K1 [A] . [B] V2= K2 [C] . [D]
En el equilibrio V1 = V2 Constante

[C] [D] K1
= = Kdis
[A] [B] K2
 Ley de acción de masas

En el momento del equilibrio, el producto de las

concentraciones de las sustancias formadas dividido
entre el producto de las concentraciones de las
sustancias reactivas, es igual a una constante conocida
como Kdis.

[C] [D] K1
= Kdis
[A] [B] K2
 Ionización del agua

V1 = V2 Situación de equilibrio  Keq o Kd

[H+][OH-] [H+][OH-]
Kd = 1,8x10-16 = Y esto
[H2O] [H2O] para que?

(1,8x10-16 )*(55,5)= [H+][OH-]

(1,0x10-14 )= [H+][OH-] = Kw
Kw = Producto iónico del agua (cte)
[H+]= 1,0 x 10-7 M y [OH-]= 1,0 x 10-7 M
 Ácido Base

Ácido
Un ácido es una
Base
sustancia que, en
Una base es una
disolución, puede
sustancia que, en
donar un protón e
disolución, puede
incrementa la
OH- aceptar un protón.
concentración de H+ H+
iones de hidrógeno
OH- H+ H+ OH-
OH- H+
H+ OH-
OH- H+
H+ OH-

Agua
• Si la [H+] = 160 x 10-9 moles/L,
se produce acidosis grave y
coma,
• Si baja a 16 x 10-9 molas/L el
organismo entra en alcalosis y
cae en convulsiones.

En ambos casos, la muerte está

cercana.
 Concepto de pH (potencial de Hidrógeno)
En disoluciones acuosas , las concentraciones de los
iones H+ y OH- están ligadas a través del producto
iónico del agua (Kw = [H+][OH-]= 10-14), por lo
que basta expresar sólo una de ellas para que la
otra quede automáticamente determinada.
Normalmente , se suele utilizar la concentración de
iones H+
pH = - log [H+]
pOH = - log [OH-]
pH + pOH= 14
La [H+] es expresada como pH:

pH= -log[H+]

[H+] = 1x10-pH

HA H+ + A-
• Ionización de Agua
H2O H+ + OH-

En el equilibrio  Producto iónico [H+][OH-] = Kw = 10-14

La [H+] es expresada como pH:

[ H+] del agua pura es 10-7 M

pH= -log[H+]
En dilución se expresa en términos de pH
pH=7

[H+][OH-]
Kd = Kd= 1,8x10-16
[H2O]
 Ácidos y bases fuertes
• Los ácidos y las bases que se disocian por
completo en agua, (HCl y NaOH) se llaman
ácidos fuertes y bases fuertes.
– Hay otros ácidos y bases que no se disocian por
completo y las llamamos débiles.
 Fuerte
Disociable
(electrolito) Débil
Soluble No disociable
Insoluble (no electrolito)

La mayoría de los
fármacos son
ELECTROLITOS DÉBILES
(ácidos o bases)
 Ácidos Débiles?

CH3COOH H+ + CH3COO-
Acido acético Anión acetato
(acido débil) (base conjugada)

La constante de equilibrio para la disociación de un protón de un

acido en agua se llama constante de disociación del ácido, Ka.

(++Ka) : Mayor es la tendencia del ácido a disociarse. (Más fuerte es el ácido)

La fuerza ácida se expresa f(pKa)

[H+][CH3COO-]
pKa=-log Ka Ka =
(--pKa) : corresponde a un ácido fuerte. [CH3COOH]
(++pKa): corresponde a un ácido débil.
FARMACOS - DIFUSION PASIVA

• Utilizado por la mayoría de los fármacos.

• Disolución en la bicapa lipídica.
• A favor del gradiente de concentración sin
gasto energético.

FARMACO

IONOZADO NO IONIZADO
Hidrosoluble % Liposoluble

pH Fármaco
pH Medio
pKa Fármaco
ECUACIÓN DE HENDERSON - HASSELBACH

pH  pKa  Log
Base 

Ácido
pKa  LogKa

Ka: constante de acidez o de disociación de un ácido.

pKa: fuerza de un ácido.
Relación inversa entre Ka y pKa
Ecuación de Henderson-Hasselbach
• Para los AD:
HA ↔ H+ + A-
[HA]
pH = pKa – log -------
[A-]
• Para las BD:
B + H+ ↔ BH+
[BH+]
pH = pKa – log -------
[B]

pKa = valor de pH al que un electrolito

débil se encuentra disociado en un 50%.
 CONSTANTES DE IONIZACIÓN
DE FÁRMACOS
ACIDOS DÉBILES pKa BASES DÉBILES pKa

Acetaminofén 9.5 Adrenalina 8.7

Aspirina 3.5 Amiodarona 6.6
Ampicilina 2.5 Cocaína 8.5
Ciprofloxacina 6.1 Imipramina 9.5
Fenitoína 8.3 Kanamicina 7.2
Metildopa 2.2 Morfina 7.9
Teofilina 8.8 Propranolol 9.4
Warfarina 5.0 Terbutalina 10.1
Aplicaciones de la ecuación de Henderson -
Hasselbach
 ÁCIDOS POLIPRÓTICOS

•Se disocian parcialmente

•Donar varios protones

•Se vuelven cada vez más débiles

Ac. Fosfórico

Ac. Carbónico
Calle 10 A No. 22 - 04
• En el organismo disueltos
en agua se contienen
grupos químicos que
actúan como ácidos o
bases.
• El contenido del ion H y
la cantidad de agua son
controlados para
mantener la homeostasis
en las células.
Que pasa entonces con
el pH en la célula?
SOLUCIONES BUFFER
SOLUCIONES BUFFER
Los tampones son soluciones que tienden a
resistir cambios en su pH cuando se añaden
pequeñas cantidades de ácido (H+) o de base
(OH-). También reciben el nombre de soluciones
reguladoras o amortiguadoras.
 SOLUCIONES AMORTIGUADORAS

 Regulan el pH.
 Resisten la adición de ácido o
bases, aceptando o liberando
H+.
 Mezcla de pares conjugados:
 Ácido débil y su base conjugada.
 Base débil y su acido conjugado.
Casi todos los procesos
biológicos son dependientes del
pH; un pequeño cambio en el
pH produce un gran cambio en
la velocidad del proceso.
 pH FISIOLÓGICO

6,8 7,4 7,95

7,36 7,44

ACIDOSIS ALCALOSIS

MUERTE CELULAR

pH en sangre 7.36 – 7.44

pH intracelular 7.1 (entre 6.9 – 7.4)
 pH FISIOLÓGICO

• Funciones metabólicas de hígado Intervalo de pH

• Latido del corazón Extracelular
• Conducción de impulsos nerviosos 6.8 – 7.8

Sistemas Amortiguadores
• Bicarbonato – ácido carbónico: Liquido extracelular
• Hemoglobina: Glóbulos rojos
• Fosfato: Todas las células
• Proteína: Células y plasma
Mecanismos reguladores de pH

Dilución

2 Amortiguadores
3 Eliminación de iones
Mecanismos reguladores de pH
Mecanismos reguladores de pH
Mecanismos reguladores de pH
Mecanismos reguladores de pH
Mecanismos reguladores de pH