BIOMOLECULAS

 Se entiende como biomoléculas a todos los

compuestos químicos que al estar en
conjunto conforman la materia viva, es decir,
las bases químicas que permiten subsistir al ser
vivo, existen infinidades de biomoléculas pero
entre las más necesarias o las que se
encuentran en abundancia son en primer
lugar el nitrógeno, oxigeno, hidrógeno y
carbono, en segundo lugar se puede
mencionar sulfuro y fósforo.
 Las biomoléculas reciben una clasificación
general, esta va a depender de la presencia
de carbono en su estructura.
  Son moléculas que poseen tanto los seres vivos
 BIOMOLECULAS como los cuerpos inertes, aunque son
imprescindibles para la vida, como el agua, la
INORGANICAS molécula inorgánica más abundante, los gases
(oxígeno, etc.) y las sales inorgánicas: aniones
como fosfato (HPO4−), bicarbonato (HCO3−) y
cationes como el amonio (NH4+).

 Estas son sintetizadas principalmente por los

seres vivos y tienen una estructura con base en
carbono. Están constituidas, principalmente,
por los elementos químicos carbono, hidrógeno
 BIOMOLECULAS y oxígeno, y también están presentes nitrógeno,
fósforo y azufre; a veces se incorporan otros
ORGANICAS elementos pero en mucha menor proporción.
 Los GLUCIDOS son compuestos orgánicos de gran
importancia biológica, ya que su función más
importante es la de ser una gran fuente de energía.
También se los conoce con el nombre de hidratos de
carbono o azúcares.

 Todas las células realizan una serie de actividades, las

cuales no se realizarían si no hubiese energía
disponible en cantidades suficientes, así como un
motor de un automóvil necesita nafta para funcionar,
una célula requiere de glúcidos. Son compuestos
formados por átomos de carbono, hidrógeno y
oxígeno.

 Los glúcidos pueden estar formados por una, dos o

muchas moléculas iguales o distintas. Los glúcidos
formados por una sola molécula se denominan
monosacáridos, entre ellos podemos citar a la
glucosa, la ribosa o la fructosa .
CARBOHIDRATOS
 Los carbohidratos son uno de los
principales nutrientes en nuestra
alimentación. Estos ayudan a proporcionar
energía al cuerpo. Se pueden encontrar
tres principales tipos de carbohidratos en
los alimentos: azúcares, almidones y fibra.

 Las personas que tienen diabetes a

menudo deben llevar una cuenta de la
cantidad de carbohidratos que consumen.
 GLUCOGENO
 El glucógeno (o glicógeno) es un polisacárido
de reserva energética formado por cadenas
ramificadas de glucosa; no es soluble en
agua, forma dispersiones coloidales. Abunda
en el músculo y en menor cantidad en el
hígado.
 El glucógeno es el polisacárido de reserva
energética en los animales, y se almacena en
el hígado (10% de la masa hepática) y en los
músculos (1% de la masa muscular) de los
vertebrados. Además, pueden encontrarse
pequeñas cantidades de glucógeno en
ciertas células gliales del cerebro.
 Gracias a la capacidad de almacenamiento
de glucógeno, se reducen al máximo los
cambios de presión osmótica que la glucosa
libre podría ocasionar tanto en el interior de la
célula como en el medio extracelular.
LIPIDOS
 Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas
básicamente por carbono e hidrógeno y
generalmente también oxígeno; pero en
porcentajes mucho más bajos. Además pueden
contener también fósforo, nitrógeno y azufre .
 Debido a su estructura, son moléculas hidrófobas
(insolubles en agua), pero son solubles en
disolventes orgánicos no polares como la
bencina, el benceno y el cloroformo lo que
permite su extracción mediante este tipo de
disolventes. A los lípidos se les llama
incorrectamente grasas, ya que las grasas son
solo un tipo de lípidos procedentes de animales
y son los más ampliamente distribuidos en la
naturaleza.
 Los lípidos cumplen funciones diversas en los
organismos vivos, entre ellas la de reserva
energética (como los triglicéridos), estructural
(como los fosfolípidos de las bicapas) y
reguladora (como las hormonas esteroides).
ADENOSIN TRIFOSFATO (ATP)

 El ATP es la moneda energética del metabolismo.

 Esta molécula es la que intercambia la energía metabólica en
todos los organismos vivos.

 La capacidad de almacenamiento energético de esta molécula

radica en su naturaleza química. Estructuralmente es un nucleótido
formado por adenina unida a un azúcar de cinco carbonos (la
ribosa) por el carbono número uno de esta última. El carbono cinco
de la ribosa une un conjunto de tres fosfatos en cadena mediante
enlaces fosfodiéster ricos en energía. Esto quiere decir que la
ruptura de estos enlaces mediante hidrólisis libera gran cantidad de
energía. A nivel energético, se dice que la reacción de hidrólisis de
ATP es termodinámicamente favorable o exergónica. La energía
liberada en esta reacción puede ser aprovechada por las enzimas
para realizar su función catalítica.
BIBLIOGRAFIA

 https://medlineplus.gov/spanish/c
arbohydrates.html
 http://conceptodefinicion.de/bio
moleculas/
 http://medmol.es/glosario/121012
glosariomedmol_atp/
 https://es.wikipedia.org/wiki/L%C3
%ADpido
 https://www.ecured.cu/Gluc%C3
%B3geno