ASOCIACIÒN DE MAIZ,

ZANAHORIA, ESPINACA,
ACELGA. CILANTRO,
CEBOLLA Y CHILE

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO

UNIDAD REGIONAL UNIVERSITARIA DE ZONAS ÁRIDAS
ING.JOSÈ JAIME GARCIA HERNANDEZ
ELABORACIÒN DE PROYECTOS EN BIOLOGÌA
IMPORTANCIA EN LA MILPA
MEXICANA

Se caracteriza por ser un policultivo,

Proviene del náhuatl milpan,
compuesto a su vez por los vocablos
náhuatl milli que significa “parcela
sembrada” y pan “encima de”.
en el que además de la siembra de
maíz, se asocian otras especies
domesticadas como los frijoles, las
calabazas, los chiles, los tomates, y
otras tantas semi-domesticadas

Se puede decir con seguridad que en

México no existe una sola milpa, sino
muchas milpas.
 PROCESO DE CULTIVO

• Mantenimiento de la Etapa 2 • Reparación de la

cama cintilla por daño
• Cambio de cintilla debido a roedores.
• Se incorporó materia
por una nueva.
orgánica.
• Se sembró el cilantro
• Remover maleza.
orgánico y uno de
Xilitla. Zanahoria.
Etapa 1 Etapa 3
 PROCESO DE CULTIVO

• Catalogo de
Etapa 5 • Se sembró chile
malezas • Medidas totales de dos variedades
del maíz. (55 distintas, cebolla
plantas). y lechuga.

Etapa 4 Etapa 6
 PROCESO DE CULTIVO
• Se recolecto y
Etapa 8
almaceno la semilla
• Se cambio la cintilla,
del cilantro.
se cortaron plantas
de maíz secas y se
planto trébol.

Etapa 7
FOTOGRAFÌAS DEL PROCESO
 RESULTADOS HASTA EL MOMENTO

Hasta el momento se ha obtenido semilla de cilantro, las plantas de maíz están listas
para la recolección de mazorcas, la zanahoria, lechuga, cebolla y chile aún están en su
etapa de desarrollo presentando un buen índice de crecimiento. El cultivo de acelga
no continuo su desarrollo lo que obligo a su retiro de la cama y se incorporo como
materia orgánica en la cama de composta del equipo. La Jamaica no germino.
 CONCLUSIÓN
La asociación de los cultivos de maíz, acelga,
cilantro, zanahoria, cebolla, chile y lechuga se
brindan un beneficio mutuo , creando una
convivencia del cual un cultivo se beneficia de
otro al mismo tiempo que este ayuda a los otros,
protegiéndose de plagas, y enfermedades, así
como evitando el desarrollo de malezas, como el
cilantro atrayente de insectos beneficiosos para
el cultivo como lo es la abeja que poliniza estos
mismos. La mejora en la fertilidad del suelo así
como la nutrición de las plantas.
GRACIAS POR SU ATENCIÒN
INTEGRANTES:
ANGULO VALENZUELA ADÁN AMADOR
AYON TORRES ISABEL CANDELARIA
BARQUEÑO HERNÁNDEZ EUGENIO
HERRERA HERRERA ELIAZAR