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Histologia y

citologia
veterinaria
.

La célula es la unidad anatómica, funcional y genética de los


seres vivos.

La célula es una estructura


constituida por tres elementos
básicos:
1.- membrana plasmática
2.- citoplasma
3.- material genético (ADN).

Posee la capacidad de realizar


tres funciones vitales:
nutrición, relación y
reproducción.
Se llaman eucariotas a las
células que tienen la
información genética
envuelta dentro de una
membrana que forman el
núcleo.

Un organismo formado por


células eucariotas se
denomina eucarionte.
Muchos seres unicelulares
tienen la información
genética dispersa por su
citoplasma, no tienen núcleo.

A ese tipo de células se les


da el nombre de
procariotas.
La célula animal está formada
La célula animal
por una membrana celular, el

citoplasma, el núcleo, los

ribosomas, las mitocondrias, el

retículo endoplasmátco, los

lisosomas, las vacuolas, los

centrosomas y el aparato de

golgi.
Partes de la célula
eucariota
1.-
Membrana.
2.-Pared
celular.
3.-Núcleo.
4.-
Citoplasma
Membrana

Para llevar a cabo las reacciones químicas necesarias en el mantenimiento

de la vida, la célula necesita mantener un medio interno apropiado. Esto es

posible porque las células se encuentran separadas del mundo exterior por

una membrana limitante, la membrana plasmática.


Membrana

La membrana plasmática se encarga


de:
 aislar selectivamente el contenido de la
célula del ambiente externo
 regular el intercambio de sustancias
entre el interior y exterior celular (lo
que entra y sale de la célula);
 comunicación intercelular
Membrana
Pared Celular

La pared celular se encuentra localizada por fuera de la


membrana
celular dando protección y soporte mecánico a las células que la
poseen (células vegetales).
Las plantas tienen una variedad de productos incorporados en su
pared celular, entre ellos la celulosa, la lignina y otros productos
químicos.
Pared Celular
Núcleo
El núcleo, rodeado por una envoltura nuclear, se
encuentra
solamente en las células eucariotas y en su interior
encontramos
toda la información genética de la célula en forma de
ADN, que
presenta diversas organizaciones a lo largo de la vida
celular.  célula vegetal

célula animal 
Núcleo

El núcleo presenta cromosomas si está en fase de


división: mitosis, los cromosomas son estructuras
formadas por ADN y proteínas. Cuando la célula no está
en división se encuentra en INTERFASE, y no se observa
ninguna estructura al microscopio óptico, sin embargo,
el núcleo interfásico está trabajando intensamente,
entre las funciones que realiza se encuentran:
 es el sitio de control por parte del ADN de las
actividades celulares
 es el sitio de duplicación del ADN previo a la división
celular
 en el nucléolo es el área del núcleo donde se inicia el
ensamblaje de los ribosomas a partir de proteínas
específicas y ARN
Núcleo
Partes del núcleo:
 Cromatina: En el interior nuclear se diferencia un material
consistente la cromatina y el jugo nuclear o nucleoplasma, casi
líquido. La cromatina Se halla compuesta principalmente por
ADN y proteínas, y poca cantidad de ARN
La envoltura nuclear: es una doble membrana que rodea al
núcleo y posee numerosos poros que permiten el pasaje de
ARN y otros productos.
Nucléolo.
Poros nucleares: facilita el transporte de ARN y proteínas
entre el citoplasma y el núcleo
Núcleo celular
Citoplasma

El citoplasma es un fluido altamente


organizado y atestado de organelos
que realizan las funciones de la célula,
entre los cuales los más importantes
son:
Ribosomas

Los ribosomas son complejos supramoleculares encargados


de
ensamblar proteínas a partir de la información genética que
les llega
del ADN transcrita en forma de ARN mensajero. Están en
todas las
células (excepto en los espermatozoides). Los ribosomas se
elaboran
en el núcleo pero desempeñan su función de síntesis de
proteínas
en el citoplasma.
Ribosomas
Retículo endoplasmático

El retículo endoplasmático es una red de


sacos aplanados, tubos y canales conectados
entre sí, característica de las células
eucariotas. Hay dos categorías de retículo
endoplasmático: rugoso (con ribosomas
adheridos) y liso (sin ribosomas).
Retículo
endoplasmático
Funciones del retículo endoplasmático:
--Síntesis de Proteínas (R.E. Rugoso)
--Metabolismo de Lípidos (R.E. Liso)
--Detoxificación: inactivación de productos
tóxicos. Se realiza sobre todo en el hígado.
--Glucoxilación: Son reacciones de
transferencia de un oligosacárido a las proteínas
sintetizadas.
Retículo endoplasmático
Lisosomas

Las lisosomas son vesículas relativamente grandes,


formadas por el retículo endoplasmático rugoso y
luego empaquetadas por el complejo de Golgi que
contienen enzimas hidrolíticas y proteolíticas que sirven
para digerir los materiales de origen externo o interno
que llegan a ellos. Los lisosomas utilizan sus enzimas
para reciclar los diferentes organelos de la célula,
englobándolos, digiriéndoles y liberando sus
componentes en el citosol. Solo están presentes en las
células animales.
Lisosomas
Vacuolas

Una vacuola es una cavidad rodeada por una


membrana que se encuentra en el citoplasma de las
células, principalmente de las vegetales. Se forman
por fusión de las vesículas procedentes del retículo
endoplasmático y del aparato de Golgi. En general,
sirven para almacenar sustancias de desecho o de
reserva En las células vegetales, las vacuolas ocupan
gran parte del volumen celular y en ocasiones
pueden llegar hasta casi la totalidad (Entre el 30% y
el 90%).
Vacuolas
Mitocondrias
 Las mitocondrias son orgánulos, presentes en
prácticamente todas las células eucariotas,
encargados de suministrar la mayor parte de la
energía necesaria para la actividad celular;
actúan por tanto, como centrales energéticas de
la célula y sintetizan ATP (adenosín trifosfato)
por medio de la fosforilación oxidativa. Realizan,
además, muchas otras reacciones del
metabolismo intermediario, como la síntesis de
algunos co-enzimas
Mitocondrias
La célula vegetal

La célula vegetal
estaría formada por la
membrana celular y la
pared celular, el
citoplasma, los
cloroplastos,
mitocondrias, retículo
endoplasmático, el
núcleo, una única
vacuola, el aparato
de golgi y los
ribosomas.
La teoría celular actualmente se puede
resumir de la siguiente forma :

1-Todos los organismos vivos están


formados por células y productos
celulares.

2-Sólo se forman células nuevas a


partir de células preexistentes.

3-La información genética que se


necesita durante la vida de las
células y la que se requiere para la
producción de nuevas células se
transmite de una generación a la
siguiente.

4-Las reacciones químicas de un


organismo, esto es su metabolismo,
tienen lugar en las células.

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