ADMINISTRACIÓN DE

OPERACIONES II
 Unidad 1

Planeación Agregada
 Objetivo
 Proponer un plan general de producción a corto y largo plazo que le
permita a la empresa enfrentar la demanda fluctuante.
 Analizar las condiciones generales de la economía actual y futura
dentro del sector industrial.
 Establecer estrategias administrativas que le permitan a la empresa
competir durante el (los) año(s) siguientes para expresar en
términos monetarios el volumen de ventas de la empresa.
 Determinar los pasos a seguir en el sistema de planeación de la
empresa.
 Establecer un programa general de órdenes de compra o pedidos
de insumos necesarios en la producción y su distribución.
 Coordinar las actividades diarias y semanales que permitan un
control dentro de la producción.
 Importancia
La importancia de la planeación agregada en el
proceso de gestión de una organización consiste
en establecer planes de corto y mediano plazo
para satisfacer los requerimientos del pronóstico
de la producción cuando la capacidad desde el
punto de vista planta o equipos es relativamente
fija.
 El Proceso de Planeación
Que ayuda a las compañías a mantener el
equilibrio de la oferta y la demanda
El desarrollo de dichas fases dependerá del
tipo de empresa y de la complejidad de sus
operaciones y solo a través de ellas la
organización se acercará a mejores niveles de
competitividad y productividad.
-Adam, Everett. 1991. Administración de la Producción y las Operaciones. Editorial PHH Prestince Hall.
México.
-Shoroeder, Roger. 1992. Administración de Operaciones. Editorial Mc. Graw Hill. México
Consiste en la minimización del costo, que implica maximizar
el beneficio, por ello deben considerarse todos los factores
que dentro del plan afecten el costo.

 Mano de obra (costo del tiempo normal, costo del tiempo

extra).
 Contratación (Entrevistas, evaluaciones, exámenes,
inducción)
 Despidos (Compensaciones legales)
 Subcontratación (costo de servicio, costo de servicio y
materia prima)
 Inventario (Costos de mantenimiento, costo de
oportunidad)
 Ruptura de inventario o faltantes
 Elaboración del Plan Agregado
Dentro del proceso de elaboración del plan agregado y el cumplimiento de su objetivo fundamental, es
importante el manejo de las variables que pueden influir en este, las cuales pueden ser clasificadas en
dos grandes grupos:

En primer lugar, están las variables de oferta, las cuales permiten modificar la capacidad de producción
a través de la programación de horas extras, contratación de trabajadores eventuales, subcontratación
de unidades y acuerdos de cooperación.

En segundo lugar, están las variables de demanda, las cuales pueden influir en el comportamiento del
mercado mediante la publicidad, el manejo de precios, promociones, etc.

Así mismo, existen varias estrategias para la elaboración del plan agregado, las cuales han sido
clasificadas así:

 Estrategias puras:
 Mano de obra nivelada (con empleo de horas extras o trabajadores eventuales)
 Estrategia de persecución, adaptación a la demanda o de caza: (con o sin empleo de la
subcontratación).
 Estrategias mixtas: Se realizan mezclando varias estrategias puras.
 Elaboración del Plan Agregado
Método Heurístico:
El término heurístico está relacionado con la tarea
de resolver problemas inteligentemente utilizando
la información disponible.
Se califica de heurístico a un procedimiento para el
que se tiene un alto grado de confianza, aunque no
se garantice su optimalidad o su factibilidad, e
incluso, en algunos casos, no se llegue a establecer
lo cerca que se está de dicha situación. Se usa el
calificativo heurístico en contraposición a exacto.
 Costos
Costos de producción básico: Son los costos fijos y variables en lo que se
incurre al producir un tipo de producto determinado en un perido definido.
Entre ellos se incluyen los costos de mano de obra directo e indirectos, así
como el salario normal y de tiempo extra.

Costos asociados a cambios del índice de producción: los costos comunes en

esta categoría son los que comprenden la contratación, capacitación y
despido de personal. Contratar a empleados eventuales es una forma de
evitar esos costos.

Costos de mantenimiento de Inventario: Un componente importante es el

costo de capital relacionado con el Inventario. Otros componentes son
almacenamiento, seguros, impuestos, desperdicio y obsolencia.

Costos por faltantes: por lo regular, son muy difíciles de medir e incluyen
costos de expedición, pérdida de la buena voluntad de los clientes y pérdidas
de ingresos por ventas.
 Ejemplo
Una empresa con una variación estacional muy pronunciada casi
siempre planifica la producción de todo un año para capturar los
extremos en la demanda durante los meses más corto. Suponga
que se desea elaborar un plan de producción que funcione
durante los próximos seis meses y se tiene la siguiente
información:
Demanda y Días Hábiles
Enero Febrero Marzo Abril Mayo junio Totales

Pronostico de la demanda 1800 1500 1100 900 1100 1600 8000

Número de días hábiles 22 19 21 21 22 20 125
 costos
Materiales $100.00/unidad
Costo de mantenimiento del inventario $1.50/unidad/mes
Costo marginal de inventario agotado $5.00/unidad/mes
Costo marginal de subcontratación $20.00/unidad ($120 del costo
de subcontratación menos
$100 en ahorro de material)

Costo de contratación y capacitación $200/trabajador

Costo de despido $250.00/trabajador
Horas Laborales requeridas 5/unidad
Costo del tiempo Normal (primeras 8 $4.00/hora
hrs)
Costo de tiempo extra (tiempo y $6.00/hora
medio)
 Inventario
Inventario Inicial 400 unidades
Inventario de Seguridad 25% de la demanda mensual
 Planeación agregada en el Sector
Servicio
Las organizaciones de servicios también pueden utilizar la planeación
agregada la cual se centra en una situación que se debe hacer de
acuerdo a una solicitud de servicio y no para generar inventarios. Por
consiguiente los productos terminados no están disponibles para
responder a fluctuaciones de la demanda sino en los registros de
trabajo pendientes que puedan incrementarse o disminuirse para
utilizar la capacidad a los niveles deseados. Por ejemplo, el
departamento de obras públicas del gobierno de una ciudad, es
responsable de reparar y mantener todas las calles y avenidas y los
sistemas de drenaje, además de construir nuevos acceso. El
departamento no puede establecer inventario de estos productos
terminados, pero sin embargo puede conservar las combinaciones
adecuadas de mano de obra capacitada y no capacitada, equipos,
proveedores y emplear subcontratistas que satisfagan la demanda
para varios servicios.