Curso:

Prácticas Pre-Profesionales
Profesora:
Mg. Salazar Guillén Marianella
Alumno: Catire Najarro, David
2019
 INTRODUCCION

La especie Rosmarinus officinalis.L -Romero-, es una planta medicinal muy rica en

principios activos beneficiosos para la salud.
Esta especie ha sido usada desde la antigüedad no solo en Perú sino en diversas
partes del mundo por sus múltiples efectos beneficiosos, así como muchas otras
plantas medicinales.
OBJETIVOS

Se demostrará si el aceite esencial

de Romero (Rosmarinus officinalis)
puede ser usado contra cepas
patógenas en el ser humano.
 Origen

Rosmarinus officinalis, conocida

popularmente
como romero en España y
en Latinoamérica, es una especie del
género Rosmarinus perteneciente a la
familia Lamiaceae, cuyo hábitat natural
es la región mediterránea.
concentración.
Propiedades
Taxonomía de Rosmarinus
officinalis”

Division :
Magnoliophta

Familia:
Clase:
Lamiaceae
Magnoliopsida

Orden:: Subclase:
Lamiales: Asteridae
Componentes activos
 Actividad biológica

Se busca encontrar la relación entre la actividad

antimicrobiana y la composición química del extracto de
romero. Algunos opinan que el extracto de romero
posee una baja actividad frente a bacterias como,
Staphylococcus aureus. Aun no se ha logrado identificar
los componentes responsables de la destacable
actividad antimicrobiana, donde la concentracion
estaría directamente relacionada con una alta actividad
antimicrobiana
 Mecanismo de accion
Funciona de la siguiente manera: degrada la membrana
citoplasmática de las bacterias, esto conlleva a una
pérdida de iones de potasio, desencadenando autolisis
de la célula, además de eso aumenta la permeabilidad
de la membrana, y disminuye su potencial, logrando
que las bacterias pierdan su capacidad de motilidad,
transporte de membrana y síntesis de ATP, todo esto en
conjunto las vuelve más vulnerables al ataque
inmunológico además de potenciar a los antibióticos.
 Actividad antibacteriana
frente a Staphylococcus aureus

Se demostró la capacidad y efectividad

antibacteriana de su extracto etanólico sobre
cepas de Staphylococcus aureus a
concentraciones de 25%, 50% y 75% observando
los resultados podemos deducir que esta bacteria
es susceptible al extracto de Romero desde 25%
de concentración obteniendo un halo de
inhibición promedio de 11.35mm de diámetro
 Actividad antifungica frente a Candida albicans

Se procedio a medir los halos de inhibición de la

solución madre cuya concentración fue de 40
mg/mL y esta presentó una zona de inhibición
mayor para la cepa N° 1 con 21 mm y para la cepa
N° 2 de 10 mm. Entonces se compararon las
medias de los diámetros de los halos de inhibición
que se obtuvieron al evaluar las diferentes
concentraciones de los extractos, a fin de
determinar la relación actividad - concentración.
 Conclusiones

Pudimos verificar una efectiva capacidad

antimicrobiana del extracto de aceite esencial de
las hojas de Rosmarinus officinalis “Romero”
frente a Staphylococcus aureus, como también la
actividad antifungica frente a Candida albicans,
esta actividad está relacionada a la presencia de
los diferentes compuestos polifenolicos que
actúan sobre la actividad biológica.
 Recomendaciones

Se debe de concientizar a los estudiantes de salud

en la constante investigación de la infinidad de
plantas que tenemos en nuestro territorio,
porque gracias a ellas es que podemos hacerle
frente a las diversas enfermedades causadas por
microorganismos. Como los que hemos tratado en
esta investigación Staphylococcus aureus y
Candida albicans. Gracias a los compuestos
activos del extracto de romero.