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Bueno, los vasos que contienen bebidas frías, en realidad no sudan, aunque así lo
parezca. Lo que ocurre es que el vapor de agua contenido en el ambiente se
condensa en el exterior del vaso.
El fenómeno está relacionado con un propiedad particular del aire que es su
capacidad limitada de incorporar vapor de agua.
Así, cuando el vaso está frío por contener una bebida fría o helada, la temperatura
junto a la superficie del vaso disminuye, y con ella su capacidad de contener vapor
de agua.
https://www.youtube.com/watch?v=whlAkVT
1. Para un eficiente funcionamiento del equipo
2. Para evitar que el flujo de refrigerante ingrese en estado liquido hacia el
compresor
3. Optimizar el consumo eléctrico del equipo.