Envases de Vidrio: Versatilidad en el

envasado de conservas de alimentos

Gonzalo Bravo
Octubre 2011 - UNALM

www.o-i.com
Owens-Illinois, Inc.
Agenda

1 Quienes somos?
2 Como se fabrica el vidrio?
3 Versatilidad - Concepto
4 Los verdaderos valores del vidrio
5 Innovación en O-I

Owens-Illinois, Inc.
 Somos la empresa de envases de vidrio
líder en el mundo
Líder de mercado en todas las regiones en las que operamos
América del Norte América Latina Europa Asia Pacífico

Owens-Illinois, Inc.
Somos una empresa realmente global

 $6,600 millones en ventas totales en 2010

 Más de 24.000 empleados
 81 plantas en 21 países
 Empresas conjuntas (joint ventures) en otros países
 Más de 1.900 patentes a nivel mundial
 13 idiomas oficiales
 Oficina central mundial en los Estados Unidos (Perrysburg, Ohio)

Owens-Illinois, Inc.
 Presencia en América Latina

Datos regionales
 12 plantas en 5 países
 Oficinas centrales:
★ San Pablo, Brasil
 ~4.650 empleados
 Clientes principales:
• Aje Group
• Coca-Cola
• Diageo
• SAB Miller
 Principal proveedor de ★
envases de vidrio en la región

Owens-Illinois, Inc.
Owens-Illinois Perú S.A.

Cierre del ejercicio 2010

 +114 millones USD en venta neta
 2 plantas; Lurín y Callao
 Distribución a Piura, La Libertad, Ica, Arequipa, entre otrasciudades
 400+ empleados
 +50% envases reciclados (85k toneladas)

Owens-Illinois, Inc.
¿Cómo se fabrican los envases de vidrio?

1. La receta: O-I utiliza materia prima totalmente natural – arena de

sílice, piedra caliza, carbonato de sodio - y vidrio reciclado,
llamado cullet, en la receta de vidrio, o mezcla.

2. Fundición: El horno calienta la mezcla aproximadamente a 1,565

Co creando el vidrio fundido.

3. La gota: El vidrio fundido sale del horno pasando por un proceso

de refinado, es luego enfriado a una temperatura uniforme, para
ser cortado en cilindros alargados denominados “gotas” devidrio.

4. Formación: Las gotas de vidrio se desvían a la máquina de

formación donde son moldeadas en envases. Las máquinas de
formación y los moldes son tecnología propietaria deO-I.

5. Recocido: Los envases pasan por un horno de recocido, donde

se vuelven a calentar y son enfriados de manera gradual y
uniforme, lo que elimina tensiones en el vidrio.

6. Inspección: Cada envase de vidrio pasa por un estricto proceso

de inspección para garantizar la más alta calidad. Los envases
que no cumplen con las especificaciones se vuelven a fundir.
Owens-Illinois, Inc.
1•I 1•!
Versatilidad

“Que se ADAPTA con facilidad a usos o situaciones”….

Wikcionario

“No es el más fuerte de las especies el

que sobrevive, tampoco es el más
inteligente el que sobrevive. Es aquel
que es más adaptable al cambio”
Charles Darwin

Owens-Illinois, Inc.
¿Por qué elegir envases de vidrio?

Los verdaderos valores del vidrio:

SABOR El vidrio es la elección predilecta de los consumidores por su capacidad de

conservar el sabor original y preservar la frescura.

CALIDAD Eleva el valor de una marca a los ojos del consumidor, crea una
experiencia superior a través del tacto y brinda belleza y elegancia.

SALUD Mantiene los productos libre de contaminación al ser impermeable e inerte,

extiende la vida del producto y atrae consumidores concientes de su salud.

TRANSPARENCIA Genera confianza en la marca al no tener nada que ocultar y permitir al

consumidor visualizar el producto en el momento de compra.

SOSTENIBILIDAD Los envases de vidrio pueden reciclarse por siempre, cada botella produce
una nueva botella, siempre perfectas para alimentos y bebidas sin pérdida
alguna de su calidad. Adicionalmente los envases retornables, los cuales
se pueden utilizar unas 30 veces en promedio, tienen una huella de
carbono significativamente menor a cualquier otro envase.

Owens-Illinois, Inc.
SABOR

•Los productos envasados en vidrio

vienen en su forma más pura, saben
exactamente como se pretende

•Las propiedades del vidrio hacen

que se conserve la integridad y el
sabor de los productos que protege.

“Todo comienza con el sabor”

Geir Skei - Chef

Owens-Illinois, Inc.
CALIDAD

•El vidrio eleva el atractivo de la

marca, independientemente de la
categoría o costo del producto

•Las formas, colores y decoraciones

de los envases diferencian a los
productos aumentando su impacto
visual en las góndolas.

“El vidrio es el envase perfecto

para nuestra marca”
Stefano Agostini – CEO Sanpellegrino

Owens-Illinois, Inc.
SALUD

•El vidrio es un material inerte,

totalmente impermeable.

•No interactúa con el producto, ni con

el medio ambiente, manteniéndolo libre
de sustancias tóxicas.

•Los productos y marcas en envases

de vidrio atraen a los consumidores
“Con el vidrio simplemente preocupados por la salud
no hay duda”
Susanna Ko - Madre

Owens-Illinois, Inc.
SALUD

Otros envases interactúan con químicos, revestimientos que

incluso pueden ser nocivos contra la salud
Owens-Illinois, Inc.
TRANSPARENCIA

•Cuando un producto se envasa en

vidrio, los consumidores lo ven tal
como se pretende

•Dejar que los consumidores vean

un producto y sus ingredientes a
través de un envase de vidrio
transparente muestra que el dueño
de la marca no tiene nada que
ocultar, está seguro de su producto
y es confiable

•No sólo desarrolla confianza:

desarrolla imagen de la marca

“El vidrio se siente limpio, eso se

ajusta a nuestra marca”
Nic Lecloux – Cofundador de True Fruits

Owens-Illinois, Inc.
SOSTENIBILIDAD

•El vidrio es 100% e infinitamente

reciclable y se puede usar con
seguridad una y otra vez.

•No se descompone en sustancias

químicas dañinas y permanece
estable en su forma natural.

•Si analizamos el ciclo de vida del

vidrio, una botella retornable tiene la
huella de carbono más baja que
cualquier otro material.

“Es infinitamente reciclable, de

mode que es sostenible para
nuestro planeta azul”
Celine Cousteau – Ambientalista
Owens-Illinois, Inc.
SOSTENIBILIDAD

CICLO DE VIDA

El efecto ecovidrio: www.efectoecovidrio.es

Owens-Illinois, Inc.
SOSTENIBILIDAD

Owens-Illinois, Inc.
SOSTENIBILIDAD

Quien debe llevarse el crédito?

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SOSTENIBILIDAD

REUSO - RETORNABILIDAD

Owens-Illinois, Inc.
 SOSTENIBILIDAD: METAS
Metas de sostenibilidad para el año 2017: año de referencia 2007

Energía Vidrio recuperado Emisiones Seguridad

Reducción de un 50% 60% de contenido Reducción de un 65%

en el consumo por reciclado en emisiones Cero accidentes
tonelada envasada post-consumo equivalentes de CO2

Owens-Illinois, Inc.
VERSATILIDAD

•Funciona con todas las categorías:

Alimentos, bebidas alcohólicas,
bebidas no alcohólicas, farmacia,
cosméticos, etc.

“El vidrio es más que

el envase.”
Edson Auricchio – CEO Conservas Olé

Owens-Illinois, Inc.
 la innovación en procesos y productos

Innovación en procesos Innovación en productos

• Mejorar las tecnologías de fundición • Proporcionar diferenciación de productos en

• Instalar tecnologías de moldeado de el mercado
última generación • Facilitar las oportunidades de asociación
• Investigar las propiedades del vidrio: resistencia, con los clientes y ayudar a desarrollar sus marcas
peso y color • Utilizar vínculos cercanos entre la innovación
centralizada, la investigación y el desarrollo
de productos y el equipo de marketing

Owens-Illinois, Inc.
 La innovación del vidrio genera
diferenciación de productos

Diseños especiales Reducción de peso Color del vidrio Relieve interno

La nueva era en envases de vidrio

A través de asociaciones con profesionales de marketing, clientes, académicos y otros
expertos, se están creando una nueva clase de productos de vidrio innovadores con una
mejor funcionalidad y diseño
Los estudios demuestran que los consumidores
en todo el mundo prefieren vidrio
Atributos del vidrio
valorados por consumidores

Porcentaje de encuestados que prefieren los envases de vidrio • Puro

• Conserva el sabor
100% 91% 94% • Sostenible
85%
84% • Transparente
75%
• Seguro
66% • Versátil
• Imagen de calidad

Gráfico actualizado el 22-11-10

50% de excelencia

25%

Bebidas sin Alimentos en

alcohol Cerveza Condimentos conserva Vino

Fuente: Estudio cuantitativo global de O-I: Preferencias de los consumidores en cuanto a envases de
alimentos y bebidas (09/06)

Owens-Illinois, Inc.
Gracias!

“No compita con sus rivales, conviértalos en un factor

sin importancia.”

Kim & Mauborne