OFICINA TÉCNICA NACIONAL

CURSO

“Protección de fuentes
y calidad de agua, con
enfoque de cuencas”
MÓDULO IV

CALIDAD DEL AGUA

Profesor: Jorge Faustino
4 al 7 de Mayo del 2010
faustino@catie.ac.cr
jorge.faustino07@gmail.com Managua, Nicaragua
 TEMARIO MÓDULO IV
Calidad natural y calidad artificial
Calidad del agua en las cuencas
Qué es la contaminación del agua
Clasificación de los contaminantes
Efectos de la contaminación
Parámetros para evaluar la calidad del agua
Control de calidad
Acciones para mantener la calidad del agua
Vigilancia
Monitoreo
 CALIDAD NATURAL

VS

CALIDAD ARTIFICIAL
• Condiciones de la naturaleza (tipos de rocas, suelos,
vegetación, animales)

• Usos del agua y sus requerimientos (uso humano tiene

requisitos diferentes que en riego de cultivos)

• Características luego del uso (altera calidad)

• Contaminación por agroquímicos, residuos industriales, etc.

 Actividades agrícolas, pecuarias, industriales
Calidad del agua en los ríos y
y domésticas entre otras, pueden contribuir a
sus afluentes se van alterando
la contaminación del agua
aguas abajo

Manantiales y
mantos acuíferos
también pueden ser
contaminados

Lagos, lagunas, humedales y

reservorios, también pueden
ser contaminados
 ¿QUÉ ES LA CONTAMINACIÓN
DEL AGUA?

Adición de materia extraña a su composición

natural, que ocasiona una alteración perjudicial
de su calidad.
 CLASIFICACIÓN DE LOS
CONTAMINANTES
Biodegradables No degradables
Se descomponen con Sustancias químicas
facilidad por acción de que no se
las bacterias. descomponen con
facilidad y se mantienen
en el agua durante
mucho tiempo.
CONTAMINANTES EN EL AGUA

 Físicos
 Temperatura
 Impurezas

 Químicos
 Metales pesados
 Hidrocarburos
 Otros compuestos

 Biológicos
 Microorganismos
 EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN DEL
AGUA
Efectos sobre la salud humana y el ambiente en
general.
1. Nitratos en el agua potable: Enfermedades
infantiles como hipertensión precoz y cáncer al
estómago.
2. El cadmio: Vertido a las aguas a través de los
relaves mineros y desagües de industrias.
También está presente en los fertilizantes,
residuos de joyerías, baterías, curtiembres.
Produce: trastornos gastrointestinales y
afecciones a pulmones, riñones y huesos. Llega a
los alimentos a través de las aguas de regadío.
 EFECTOS DE LA CONTAMINACIÓN DEL
AGUA

3. El mercurio: Procede de pilas, fotos, pintura,

minería. Daños en el sistema central. Produce
mutaciones genéticas y problemas fisiológicos.
4. El plomo: Es utilizado en aditivos para la
gasolina y pinturas. Produce aberraciones
cromosómicas y menoscabo de la inteligencia en
los niños sobre todo.
 El efecto de la eutrofización
Tipo de contaminación que se produce en los lagos.
El agua se enriquece de manera artificial con nutrientes.
Se produce un crecimiento anormal de las plantas
acuáticas.
Se agota el oxígeno en las aguas más profundas y se
produce la muerte de la fauna acuática.
El lago se convierte en un pantano sin vida.
 PARÁMETROS PARA MEDIR LA
CALIDAD DEL AGUA
• FÍSICOS.
• QUÍMICOS.
• BIOLÓGICOS.
• ÍNDICES
COMPUESTOS.
 PARÁMETROS FÍSICOS
• Transparencia o turbidez.
• Color.
• Olor.
• Sabor.
• Conductividad eléctrica.
• Temperatura.
 PARÁMETROS
QUÍMICOS

• Oxígeno disuelto (OD).

• Demanda biológica de oxígeno (DBO).
• Amoníaco, nitritos y nitratos.
• pH.
• Dureza.
• Metales pesados.
 pH

1 2 3 4 5 6
 CONDUCTIVIDAD

pH

1 2 3 4 5 6
 CONDUCTIVIDAD

CLORUROS

1 2 3 4 5 6
 CONDUCTIVIDAD

NH4

CLORUROS

1 2 3 4 5 6
 OXÍGENO
CONDUCTIVIDAD

NH4

CLORUROS

1 2 3 4 5 6
OXÍGENO
CONDUCTIVIDAD

DBO

NH4

CLORUROS

1 2 3 4 5 6
OXÍGENO
CONDUCTIVIDAD

DBO

NH4
CLORUROS

H2S

1 2 3 4 5 6
 OXÍGENO
CONDUCTIVIDAD

DBO

NH4

CLORUROS

Mn

H2S

1 2 3 4 5 6
 PARAMÉTROS BIOLÓGICOS
• Microorganismos
patógenos:
– Bacterias.
– Virus.
– Protistas.
• Pequeños invertebrados
acuáticos:
bioindicadores
 ¿Es importante el control de calidad?

• En los países en desarrollo, el 80% de todas las

enfermedades y una tercera parte de las
defunciones tienen como causa el consumo de
agua contaminada y en promedio hasta la décima
parte del tiempo productivo, de cada persona, se
pierde por causa de las enfermedades relacionadas
con el agua.
Agenda 21, conferencia de ONU Medio ambiente y desarrollo
 Beneficios del CCA
• Asegura la protección de la salud del
consumidor.
• Mejora la calidad del servicio.
• Identifica riesgos.
• Ayuda a tomar acciones de prevención.
 Vigilancia y control
• Vigilancia: acciones adoptadas por la autoridad
competente para evaluar el riesgo que representa
para la salud publica la calidad del agua
suministrada. Protección de la salud
• Control: acciones ejercidas por la empresa para
asegurar que su producto, el agua, cumple con la
norma.
 Marco legal
• Voluntad política
• Legislativa
• Normativa
 Participación social

• Es indispensable la participación del usuario

en este proceso de vigilancia.
• El está pagando por el servicio y puede
exigir su calidad.
• Es necesario educarlo en sus obligaciones y
en sus derechos.
• Puede ser un excelente medio de
información y red de monitoreo.
Elementos de vigilancia y control
• Básicos:
– Evaluación físico química y bacteriológica.
– Inspección sanitaria y operacional.
– Evaluación institucional.
• Apoyo:
– Reglamentos, normas, recursos, capacitación,
educación, encuestas y sistema de información
 Evaluación físico química y
bacteriológica
• ¿dónde tomarla muestra?
• ¿qué parámetros analizar?
• ¿frecuencia?
• ¿calidad de la muestra?
• ¿calidad del análisis?

Las Guías de la OMS explican muy bien estos aspectos

PROGRAMA TRADICIONAL DE CONTROL Y
VIGILANCIA

ABASTECEDOR VIGILADOR

SISTEMA DE
DISTRIBUCIÓN

NORMA DE
CALIDAD
 PROPUESTA DE CONTROL Y VIGILANCIA

ABASTECEDOR

SISTEMA DE
DISTRIBUCION
NORMA DE
CALIDAD

VIGILADOR
 PROPUESTA DE CONTROL Y VIGILANCIA

LABORATORIO
ABASTECEDOR

SISTEMA DE
DISTRIBUCION

AUDITOR
VIGILADOR EXTERNO
 PROPUESTA DE CONTROL Y VIGILANCIA

SISTEMA DE
DISTRIBUCION ABASTECEDOR

NORMA DE
CALIDAD

EPIDEMIOLOGIA VIGILADOR
RESULTADOS
 PROPUESTA DE CONTROL Y VIGILANCIA

RESULTADOS ENTE
ABASTECEDOR REGULADOR

SISTEMA DE
DISTRIBUCION

NORMA DE
CALIDAD

VIGILADOR

LABORATORIO
EXTERNO
Determinaciones analíticas
 MANTENIENDO LA CALIDAD
Mediante el control de agroquímicos en suelos y aguas.
Evitando que los residuos sólidos y líquidos afecten las
corrientes de agua.
Manejo adecuado del ganado y sus instalaciones
Saneamiento rural y urbano (aguas residuales y aguas
negras: letrinas, tanques sépticos, etc.)
Proteger integralmente de los sistemas (captación,
conducción, distribución)
Adecuado almacenamiento
Uso adecuado del agua (manos y utensilios aseados)
Tratamiento de aguas (desinfección, cloración,
potabilización)
Manejo de aguas residuales (luego del uso)
 NIVELES DE MONITOREO

NIVEL SITUACIÓN
I INICIAL Ausencia de programa y normatividad

II BÁSICO Programa y normatividad mínima

III INTERMEDIO Programa aplicable a grandes

ciudades, normatividad completa
IV AVANZADO Programa aplicable a grandes y medianas
ciudades, y limitado en el medio rural

V COMPLETO Cobertura total del medio urbano y rural

MODELO DE IMPLEMENTACIÓN PROGRESIVA DEL
CONTROL DE LA CALIDAD DEL AGUA
PORCENTAJE DE INTERVENCIÓN

INSPECCIÓN
SANITARIA

ANÁLISIS
BACTERIOLÓGICOS ANÁLISIS FÍSICO-
EN COMPONENTES QUÍMICO EN RED
DE DISTRIBUCIÓN
ANÁLISIS FÍSICO-
QUÍMICO EN
COMPONENTES
ANÁLISIS
BACTERIOLÓGICOS
EN RED DE
DISTRIBUCIÓN

TIEMPO
 ¿CUÁL ES NUESTRA
MISIÓN?

Conservar la calidad del agua

Prevenir su contaminación

Tratar las aguas contaminadas

ILUSTRACION ADICIONAL
En el año 2004 el consumo de agua embotellada fue de

(Litros)
26,000,000,000 de litros son
Casi 28,000,000,000 de Botellas Plásticas en un año

De las cuales el 86% terminan como basura

*1500 botellas
de agua
terminan
en la basura

cada
segundo!
26,000,000,000 de litros son
17,000,000 de barriles de petróleo usado para producir
esas botellas plásticas

Este petróleo pudo haber sido suficiente

para abastecer de combustible a 100,000
carros durante un año.
26,000,000,000 de litros también contribuyen a

La producción de 2,500,000 toneladas de dióxido de

carbono, producido por la fabricación de botellas de
plástico
Y…
$100,000,000,000*
Cien mil millones de dólares
Son gastados cada año por los Consumidores en Botellas de Agua
Un monto como este hace ver pequeño el
monto del Presupuesto Federal anual…
 Investigaciones demuestran que por una fracción de
este monto,
Cada persona en el Planeta
Podría tener agua potable y saneamiento adecuado

Crees que puedes ayudar ?

 Si solo tomas Agua embotellada?
Estas seguro que conoces todos los resultados de este consumo?
SI NO, DEJAME DECIRTE QUE TE LLEVARAS UNA GRAN SORPRESA
Gastas Dinero…
Contaminas El planeta…
Hay riesgo de contaminación del Nicho ecológico…
Todo ocasionado por las Botellas de Agua!?
Estudios muestran que el 35% de los consumidores de agua embotellada
Piensan que es mas saludable que el agua de Garrafón
 Guardas botellas de agua en el auto?

Crees que es bueno?

Sabias que…

El calor en el auto y las botellas plásticas pueden filtrar químicos

Que producen Cáncer de Seno y otros tipos de Cáncer
 Y aún que no dejes botellas en el auto,
Sabias que han sido sometidas a temperaturas extremas
Antes de que las adquieras?

En las Bodegas de
almacenamiento
Las temperaturas varían Finalmente, son puestas
Entre 26F y 85F para su consumo

En la transportación por
camiones
En el transporte a los
Las temperaturas
almacenes
varían
Las temperaturas varían
Entre 100F y 150F
Entre 55F y 100F
En la carga y descarga
Las temperaturas varían
Entre 45F y 100F
 No importa cual escojas cuando se piensa en ser verde

Descartando las botellas de agua mantienes al Planeta Tierra y a tu

Cartera en verde.