Sie sind auf Seite 1von 38

PARADIGMA

I
TEKNIK KIMIA

UNIT OPERASI
FINNA M.F | 1614016

YOSI Y UDI A SW OR O | 18 149 05

A N I N D I TA R A U D A K I R A N A | 1 8 1 4 9 0 8

S A FA R I N A T S U L U S I A A H M A D A | 1 8 1 4 9 1 2

K H O R I K M U LYA D E W I | 1 8 1 4 9 1 3

L AT I FAT U L Q O L B I | 1 8 1 4 9 1 4

M O N I C A S H I N E H E AV E N C . D | 1 8 1 4 1 5

Paradigma I Teknik
N O V R I YA N I L AY U K | 1 8 1 4 9 1 6

Kimia:
Unit Operasi
Paradigma 1

Yaitu tentang Unit Operasi yang muncul sebagai


kebutuhan karena banyaknya aplikasi kimia industri pada
akhir abad 19
Background

Abad 18, insyinyur kimia tidak bisa


mengatasi permasalahan dalam
merancang peralatan industri kimia dan
meningkatkan operasinya.

Source: Woinaroschy, 2016


History and Evolution of Chemical Engineering

Abad 16-18 awal


Teknik Kimia masih belum lahir, didominasi oleh
penemuan masih tahap ilmu kimia murni
History 1 1670

Robert Boyle reacts metals with


acid,forming hydrogen

1738 History 2

Daniel Bernoulli publishes


Hydrodynamica,which includes
the basis for the kinetic theory of
History 3 1749 gases

Lead-chamber method used to


produce sulfuric acid.

Source: The Journey Ahead


1752 History 4

Joseph Black discovers “ fixed air”


– carbon dioxide

History 5 1802

Eleuthere Irenee du Pont builds a


gunpowder factory along the
Brandywine River (Delaware)
1807 History 6

Humphry Davy obtains elemental


potassium and sodium by
electrolysis (and calcium,
History 7 1811 strontium,barium,and
magnesium the following year)
Amadeo Avogadro demonstrates that equal volumes of
all gases under the same conditions of temperature
and pressure contain the same number of molecules
Click icon to add picture

E.I.du Pont’s first facility, established on the banks of


the Brandywine River near Wilmington DE in 1802.
1824 History 8

Sadi Carnot publishes "Re´ flexions sur la


puissance du feu et sur les machines
propres a` de´ velopper cette puissance"
on the thermodynamics of the steam
History 9 1852 engine

American Society of Civil Engineers and


Architects founded (now ASCE,with
123,000 members).

Pada abad ini, militer dan teknik sipil juga berkembang pesat.
Mulai Lahirnya Teknik
Kimia 1870 HISTORY 1
Standard Oil Co.formed by John D.Rockefeller

HISTORY 2 1872
Solvay process introduced for soda ash.

1876 HISTORY 3
American Chemistry Society founded (now with
163,000

members)

HISTORY 4 1880
George E. D avis unsuccessfully suggests forming a
Society of Chemical Engineers; A m e r i c a n Society of
Mechanical Engineers f o u n d e d
֍In the 1880s, Solvay Process Co. established ֍In 1870, John D. Rockefeller consolidated his
the first soda-ash plant in the U.S five oil companies into one:Standard Oil Co.
1881 HISTORY 5
Society of Chemical Industry founded

HISTORY 6 1882
Course in Chemical Technology offered at University
College, L o n d o n

1884 HISTORY 7
American Institute of Electrical engineers founded
(later combined with Institute of Radio Engineers to
form IEEE); Solvay Process Co. opens in Syracuse, NY

HISTORY 8 1884
George E.Davis offers lectures on “chemical perations”(unit
operations) at Manchester Technical School
1888
Lewis M.Norton initiates Course X,Chemical
Engineering, at MIT

1891-1900
Teknik kimia mulai diakui di berbagai univeritas

1901
-First book of George Davis published A Handbook of Chemical
Engineering

-In St.Louis, Monsanto Chemical Works opened in 1901

1902
American Electrochemical Society founded; Monsanto
begins manufacturing saccharin; 3M founded
1904
The Chemical Engineer begins publication
2nd edition of Handbook of Chemical Engineering of G.
Darvis

1908
American Institute of Chemical

Engineers founded (AIChE)

1912-1920

1923
Principles of Chemical Engineering published by
William H. Walker,Warren K. Lewis,and William H.
McAdams
Handbook of Chemical
Engineering by Davis
Menggambarkan setiap proses teknologi yang ada di waktu itu dimana proses kimia
industri terdiri dari :

dalam
bagian yang dalam
urutan yang
berbeda- banyak
berbeda
beda proses
kondisi

Penjelasan dari Davis tidak eksplisit

Source: Woinaroschy, 2016


Sejarah Paradigma 1
Dalam Laporan Massachusetts Institute of Technology, Arthur D. Little telah
memperkenalkan gagasan unit operasi.
Konsep ini dan aplikasinya dapat diasumsikan sebagai paradigma teknik kimia
yang pertama, yaitu paradigma unit operasi
Representasi dari paradigma ini adalah "prinsip teknik kimia"

Source: Woinaroschy, 2016


Jepretan Layar 2019-11-07

Handbook of
Chemical
Engineering
George Edward Davis
General remarks :
- Solar evaporation
- evaporation in the trpics
- natural gas
Chapter 1 - Bristish consumption of coal
THE APPLICATIONS OF HEAT - The development of British coal-field
AND COLD
- furnace and fire grates
- salt-cake furnace
- Heat of combustion
- Utilisation
- Rotary Cement Kiln
- Extraction of soluble matters
- Subd=stace of difficult solubility
- Physical condition
- The nature of the solvent
CHAPTER 2 - Dealing with volatile Solution
SEPARATING SOLUBLES - washing in filter presses
FROM INSOLUBLES
- The presure in centrifugal
- hydro-extraction
- The Pressure in centrifugals
- napthalin process
- Absorbing
- Condensing
- Absorbing gases in liquid
- The heat of absorbtion
Chapter 3 - Absorbing pure gas in solid
ABSORBING AND COMPRESSING GAS
- gas purified
- coke packing of absorber
- mechanical absorber
- Efficciency of air compression
- Drying
- Evaporating and distilling
- Drying by means of warm air
- Vacuum drying cambers
Chapter 4 - Culpuric acid concentration
- EVAPORATING AND DISTILLATION
- Double salts
- The object of crystillation
- the crystslliser
- Hydro-extractors for drying crstals
CHAPTER 5 - Re-crystillations
CRYSTILLATION AND DIALYSIS
Chemical
Engineering
Series
McGraw Hill
Principles of
Chemical
Engineering
William H Walker

Warren K Lewis

William H McAdams
Transport
Processes
and Unit
Operations
Christie J. Geankoplis

University of Minesota
Perry’s
Chemical
Engineers’
Handbook
Don W. Green

Robert H. Perry
Tokoh yang berperan dalam lahirnya
Unit Operasi

Arthur Dehon Warren Kendal


George A. Davis William Walker
Author pertama yang menerbitkan Kursus unit operasi pertama di AS
Little
Bermitra dengan William Walker pada
Lewis
Mengajar di MIT kursus teknik kimia
buku teknik kimia yaitu A Handbook of sebuah kemitraan kimia industry pertama di AS
Author of Principle of Chemical
Chemical Engineering
Engineering Principle of Chemical Engineer
Unit Operasi Menurut Mc-Graw Hill
Book
Proses Perpindahan
Stoikiometri Proses aliran fluida Panas Proses Pembakaran

01 02 03 04
 contoh: reaksi di dalam reaktor  contoh: pompa, kompresor,  contoh: evaporasi dan  contoh: furnace dan kiln
ffiltrasi, dan fluidisasi padatan kondensasi
Proses Perpindahan
Massa Proses Termodinamika Proses Mekanis
05 06 07
contoh: crushing, grinding, separasi, contoh: pencairan gas, dan contoh: transportasi padatan,
absorpsi, distilasi, ekstraksi, refrigerasi pencadaran (screening) dan
adsorpsi, dan pengeringan pengayakan (sieving)).
1. Stoikiometri
Stoikiometri adalah ilmu yang mempelajari dan menghitung hubungan kuantitatif dari reaktan
dan produk dalam reaksi kimia.
Contoh :
CH4 + 2O2  CO2 + H2O
Satuan yang digunakan adalah mol.
Alat yang digunakan dalam stoikiometri adalah reactor
2. Proses Aliran Fluida
Pada prinsipnya, aliran fluida dapat diukur melalui kecepatan (velocity), Berat (massa), luas
bidang yang dilaluinya, dan volume. (Khairul, 2014)
Aliran fluida pada umumnya digunakan untuk menghitung debit atau laju aliran fluida yang
dapat di simbolkan sebagai “Q” dengan satuan massa per waktu. Debit atau laju aliran fluida
dapat dihitung menggunakan rumus,
Q=νxA
ν merupakan kecepatan aliran dengan satuan panjang per waktu, sedangkan A merupakan
luasan pipa dengan satuan panjang persegi (kuadrat). (Yudisaputro, 2013)
3. Proses Perpindahan Panas
Perpindahan panas adalah teknik termal yang mempelajari cara menghasilkan panas, menggunakan panas, mengubah panas, dan
menukar panas di antara sistem fisik. Perpindahan panas terbagi menjadi 2 yaitu panas sensibel dan panas laten.
Panas sensibel dapat dituliskan dengan rumus,
Q = m.c.dT
Q : kalor
m : massa
c : kapasitas panas
dT : perubahan temperatur
Dan panas laten dapat dituliskan dengan rumus,
Q = m.L
Q : kalor
m : massa
L : kalor lebur benda
4. Pembakaran
Pembakaran adalah suatu runutan reaksi kimia antara suatu bahan bakar dan suatu oksidan,
disertai dengan produksi panas yang kadang disertai cahaya dalam bentuk pendar atau api.
Satuan yang biasa digunakan adalah satuan energi per mol.
5. Proses Perpindahan Massa
Proses perpindahan massa adalah perpindahan suatu massa dari satu lokasi, biasanya berupa
aliran, fasa, fraksi, atau komponen ke lokasi lainnya. Rumus yang digunakan adalah neraca massa
sebagai berikut,
[Massa Masuk] = [Massa Keluar] + [Akumulasi Massa]
Satuan yang digunakan biasanya massa mol per waktu atau massa per mol.
6. Proses Termodinamis 7. Proses Mekanis
Proses termodinamika terbagi menjadi empat Proses secara mekanis contohnya size
macam (isobar, isokhorik, isotermis, adiabatic), reduction, screening, atau transportasi bahan.
tergantung dari keadaan tekanan, volume, dan
suhu saat terjadinya proses tersebut. Proses-
proses tersebut umumnya digambarkan dalam
diagram P-V, yaitu diagram yang
menggambarkan tekanan (P) dan volume (V)
saat proses terjadi.
THANK YOU

Das könnte Ihnen auch gefallen