El agua comprende el 50% al 70% del peso corporal
total. El valor real para individuos sanos es bastante estable y esta en función de distintas variables, incluidas la masa de tejidos magros y edad. Las grasas tienen poca agua, de modo que los individuos esbeltos tiene una proporción de agua sobre el peso corporal total mayor que los obesos. El porcentaje de agua es mas bajo en las mujeres y se correlaciona con su mas abundante tejido adiposo subcutáneo. El agua del cuerpo se divide en tres compartimientos funcionales, el de las células equivale al 30% - 40% del peso corporal. El extracelular representa otro 20% y se divide en entre el liquido intravascular, suero o plasma (5% del peso corporal) y el intersticial extravascular o extracelular (15%). Liquido intracelular: equivale al 30 – 40% del peso corporal total. La comparación química del liquido intracelular muestra que el potasio y el magnesio son los cationes principales y los fosfatos y las proteínas son los aniones principales. El volumen de liquido extracelular equivale al 20% del eso corporal, dividido en dos compartimientos principales, 5% del peso corresponde al volumen plasmático y el 15% restante corresponde al liquido intersticial o extracelular. El sodio es el catión principal del liquido extracelular, el cloruro y el bicarbonato los aniones principales. Las diferencias leves en la composición ionica del plasma y del liquido intersticial se derivan principalmente de la concentración de proteínas (aniones organicos), mas alta en el plasma. La actividad fisiológica y química de los electrolitos depende de: Numero de partículas por unidad de volumen (moles [mol] o milimoles [mmol] por litro) Numero de cargas eléctricas por unidad de volumen(equivalentes o miliequivalentes por litro). Numero de partículas osmóticamente activas, o iones por unidad de volumen (osmoles [Osm] o miliosmoles [mOsm] por litro). El uso de gramos o miligramos por 100ml, expresa el peso e los electrolitos por unidad de volumen pero no permite la comparación fisiológica de los solutos en una solución. Un mol de una sustancia es el peso molecular de la misma en gramos y un milimol es dicha cifra expresada en miligramos. Sin embargo estos valores no brindan información directa del numero de iones osmoticamente activos en la solución ni de sus cargas eléctricas. Los electrolitos de los liquidos corporales se expresan en base a su actividad de cobinacion química o equivalentes. Un equivalente de nun ion es su peso atomico en gramos dividido por la valencia, mientras que un miliequivalente (1 mEq)es dicha cifra expresada en miligramos. En el de iones divalentes como el calcio y el magmesio, 1 mmol es igual a 1 mEq. Cuando se considera la presión osmótica de una solución, es mas descriptivo emplear los osmoles y miliosmoles. Estos términos se refieren al numero de partículas osmóticamente activas de una solución, aunque no depende de lacapacidad de combinación de las sustancias. Asi 1 mmol de ClNa, que se disocia casi por completo de en sodio y cloruro, aporta 2 mOsm, mientras que 1 mol de sulfato de sodio (Na2SO4), que se disocia en tres partículas, aporta 3 mOsm. Un mmol de sustancias no ionizadas, como la glucosa, equivale a 1 mOsm de la sustancia. Las diferencias de composición ionica entre los liquidos intracelular y extracelular se conservan gracias a la membrana plasmática semipermeable. El nuemro total de partículas osmóticamente activas es de 290 – 310 mOsm en cada compartimiento. La presión osmótica total de un liquido es la suma de las presiones parciales de cada soluto del liquido, pero la presión osmótica efectiva depende de las sustancias que no atraviesan los poros de la membrana semipermeable. Por los tanto, las proteínas disueltas en el plasma son la causa principal de la presión osmótica efectiva entre los compartimientos plasmático e intersticial. Es frecuente que se denomine presión oncotica coloidal. Intercambio de agua: el individuo normal consume 2000 – 2500 ml de agua / dia unos 1500 los ingiere y el resto provienen de alimentos solidos sea como parte de estos o como producto de su oxidación. Las perdidas diarias de agua incluyen 250 ml en las heces, 800 – 1500 en la orina y casi 600 ml en perdidas insensibles. Las perdidas insensibles de agua ocurren a través de la piel (75%) y pulmones (25%)y aumentan con el metabolismo hiperventilación y fiebre. Ganancias y perdidas de sal: en individuos normales, el ingreso diario de sal varia en la escala de 50 – 90 mEq (3-5g) en la forma de cloruro de sodio. El equilibrio se conserva principalmente por acción de los riñones que excretan el exceso de sal. El sudor es una perdida de liquido hipotónico con concentración promedio de sodio de 15 mEq/L. las perdidas internas de liquido extracelular en un espacio no funcional como el secuestro de liquido isotónico en una quemadura, peritonitis, ascitis o traumatismos musculares, se denomina cambio de distribución. Esta transferencia o perdida funcional interna de liquido extracelular puede ser de tipos extracelular (p. ej. perotonitis) intracelular (V. gr. Choque hemorragico) o mixta como en las quemaduras graves. Sea cual fuese el caso, todos los cambios o perdidas de distribución originan disminución del espacio de liquido extracelular funcional. Cambios de volumen: los déficit de escesos de volumen por lo general se han de diagnosticar mediante el examen clínico del pacinet. Ñps valores de nitrógeno de urea sanguínea aumentan la lentitud cuando haydeficit de liquido extracelular de dr}iracion prolongada u magnitud suficiente para reducir la filtración glomerular. Los deficit volumétricos extracelulares son con mucho, el trastorno hídrico mas frecuente en pacientes quirúrgicos. Las perdidas de liquidos no consisten en agua sola, sino en esta y electrolitos en proporciones casi iguales a las que tienen en el liquido extracelular normal. Los trastornos que mas frecuentemente determinan déficit volumétricos extracelulares abarcan las perdidas de liquido gastrointestinal por vomito, aspiración nasogastrica, diarrea y drenaje de fistulas. Otras causas habituales son el secuestro de liquido en las lesiones e infecciones de tejidos blandos, inflamaciones retroperitoneales e intra abdominales, peritonitis, oclusión intestinal y quemaduras. Tipos de signos Moderado Grave Nerviosos Somnolencia, apatía, respuestas Hiporreflexia tendinosa, centrales lentas, anorexia, interrupción de anestesia distal en las actividades normales. extremidades, estupor, coma. Intestinales Disminucion progresiva del Nauseas y vomitos, rechazo de ingreso de alimentos. los alimentos, ileo silencioso y distensión Cardiovasculares Hipotension ortostatica, Lividez cutánea, hipotensión, taquicardia, venoconstriccion, ruidos cardiacos lejanos o pulso débil. apagados, extremidades frias, ausencia de pulsos periféricos. Histicos Reblandecimiento y contracción Atonía muscular, ojos de la lengua, disminución de la hundidos. turgencia e la piel. Metabolicos Hipotermia leve. Hipotermia intensa. Tipos de signos Hiponatremia (intoxicación acuosa) Hipernatremia (déficit acuoso)
Cardiovasculares Cambios de la presión sanguínea y el Taquicardia, hipotensión (si es grave).
pulso secundarios a hipertensión intracraneal.
Histicos Salivación, lagrimacion y diarrea Disminución de la salvación y
acuosa, la piel conserva la huella lagrimacion, mucosas secas digital. adherentes, edemas y enrojecimiento linguales, rubor cutáneo.
Renales Oliguria que progresa a anuria. Oliguria
Metabolicos Ninguno Fiebre Anormalidades mixtas de volumen y concentración: en ocaciones se presentan personas con riñones normales y déficit volumétrico significativo en quienes hay una insuficiencia renal funcional. Conforme progresa el déficit volumétrico, el índice de filtración glomerular cae en forma precipitada y se pierden las funciones renales para la conservación de homeostasia de los liquidos corporales. Esto puede ocurrir con déficit volumétricos leves en ancianos con disfunción renal subclinica en quienes el nitrógeno de al urea sanguínea suele aumentar a mas de 100mg / 100ml en respuesta al déficit volumetrico con aumento simultaneo de la creatinemia. Estos cambios suelen ser reversibles con la corrección pronta del déficit volumétrico extracelular