FACULTAD DE INGENIERIA

AGRICOLA

CURSO DISEÑO RURAL

CUARTA UNIDAD
ALOJAMIENTOS PARA ANIMALES DOMESTICOS

DOCENTE : ING JOLVER BARRANTES

BURGA
Objetivos generales

 En la presente Unidad se trata de lograr Lo siguiente

s objetivos:
a) Conocer las diferentes sistemas de crianza de los
vacunos, porcinos y ovinos.
b) Conocer Las condiciones ambientales minimas
para su desarrollo y produccion eficiente
c) Conocer los espacios y sus dimenciones de los
alojamientos para animales antes mencionados
Generalidades

 Las actividades pecuarias constituyen una actividad economica

que comprende el desarrollo de la ganadería, con fines
productivos y económicos que a continuación se mencionan :
a) Producion de alimentos (carnes, leches, huevos, etc) para la
población y tener una rentabilidad
b) Reproduccion de animales ornamentales (aves), para el
desarrollo de deporte y para carga (equinos), etc.
c) Tener una rentabilidad

 Entre los animales que mayormente se explota su crianza en

nuestro pais con fines alimentarios, tenemos a los vacunos,
porcinos, caprinos, ovinos y aves .
 La ganadería es una actividad económica que se
desarrolla en el mundo desde tiempos remotos,
comprende el manejo de animales con fines de
aprovechamiento ya sea de su carne, leche, huevos,
cueros, lanas, miel, etc.. Es la principal fuente
proveedora de alimentos con alto contenido de
proteínas y grasas.
 La ganadería en el Peru
 En el Peru desde la época preincaica desarrolla la
actividad pecuaria con la crianza de los auqenidos
(llama, alpaca, vicuña y huanaco). Posteriormente
con la llegada de los españoles introdujeron otras
especies de animales domesticos como lel ganado
vacuno, porcino, caprino,etc.cuya crianza se ha ido
desarrollando en la medida que las necesidades de
alimentos se ha ido incrementado por el crecimiento
de la población.
 La actividad ganadera se desarrolla en las tres
regiones del Peru :
I.- PRODUCCION PECUARIA EN LA COSTA
Recurso ganaderos:
La ganadería no está muy desarrollada en la costa,
las especies que predominan son vacuno, caprino,
ovino. En los valles de Arequipa y Tacna se ha
intensificado la ganadería lechera mejorando la
calidad con ganado importado de Argentina, Nueva
Zelanda, Holanda.
Ganadería comercial (Costa principalmente).
Crianzas modernas intensivas con ganado de raza
especializado en la producción de leche, carne y lana,
manejando aproximadamente :
a) El 9% de la población de vacunos,
b) El 13% de la población de porcinos y
c) El 8% de la población de ovinos.
 Aplicando tecnología avanzada, se ha logrado
obtener índices productivos por encima del promedio
nacional: 250 kg de carcasa en vacunos, 63 kg
de carcasa en cerdos, 20 kg de carcasa en ovinos
y 7,300 lt de leche por campaña.
Los productores tienen un buen nivel de educación y
disponen de acceso a algún tipo de crédito y a la
información, pertenecen a alguna organización de
productores. Tienen una vinculación desarrollada
con el mercado. Aquí se encuentran la producción
intensiva de porcinos, engorde de vacuno y
ganaderos lecheros, principalmente de costa.
 .- PRODUCCION PECUARIA EN LA
SIERRA
 La ganadería en la sierra, es donde está
más desarrollada por la existencia de
pastos naturales y por las condiciones de
clima, se desarrolla el ganado importado
de Argentina, Nueva Zelanda, Holanda.
 III.- PRODUCCION PECUARIA EN LA SELVA
 LA GANADERÍA
 Se ha fomentado un cruce de búfalo brasilero
y vacas peruanas, obteniendo el cebú, que se
adapta a dichas condiciones climáticas.
 También en el país se ha implementado se
campañas de prevención y protección a ciertas
especies en peligro de extinción como es el
caso de la vicuña.
 La ganadería está relacionada con la 
agricultura, ya que en una  granja ambas
pueden estar relacionadas. En estos
casos el ganado aporta el estiércol, que
es utilizado como abono, y los cultivos
 aportan el alimento para los animales
SISTEMAS DE EXPLOTACION