Culture’s influence

on consumer
behavior
10th March 2020
Chapter 11 Learning
Objectives
11.1 To understand culture’s role, dynamics, evolution,
and impact on consumers’ priorities and behaviors.
11.2 To understand language, symbols, and rituals as
expressions of a learned culture.
11.3 To understand how to measure the influence of
culture on consumer behavior.
11.4 To understand Americans’ core values and how to
apply them to persuasive communications.
11.5 To understand green marketing and ecologically
responsible consumption.
 Learning Objective
11.1

To understand culture’s role,

dynamics, evolution, and impact on
consumers’ priorities and behaviors.
 “Levels” of
Cultural Norms
• Supranational
• National

• Group

At the supranational level,

youth 14-24 segmented as:
• In-crowd • Networked
• Pop mavericks intelligentsia
• Thrill renegades
Culture and Marketing
Culture’s continuous evolution
Cultural beliefs reflect societal needs
 Learning Objective
11.2

To understand language, symbols, and

rituals as expressions of a learned
culture.
 Learning Cultural
Values
• Formal learning
• Informal learning
• Technical learning
• Enculturation (consumer socialization)
vs. acculturation
• Marketing’s influence
 Language and Symbols

- Verbal symbols
- Nonverbal symbols

Product
Promotion
Price
Stores at which product is available
 Ritual

A type of symbolic
activity consisting of a
series of steps (multiple
behaviors) occurring in
a fixed sequence and
repeated periodically.
Ritual Artifacts
Ritualistic Behavior
 Discussion Questions
• What are some rituals (religious, educational,
social) that you have experienced?
• What artifacts or products were part of that
ritual?
• How did marketers influence the choice of
these artifacts?
 Learning Objective
11.3

To understand how to measure the

influence of culture on consumer
behavior.
 Measuring Cultural
Values
• Content analysis
• Field observation
• Depth interviews
• Focus groups
• Questionnaires
 Rokeach Values Survey
• 18 terminal values (ends)
- Personal
- Interpersonal

• 18 instrumental values (means)

- Competence
- Moral
Gordon’s Survey
 Learning Objective
11.4

To understand Americans’ core values

and how to apply them to persuasive
communications.
Criteria to Select
Core Values

• The value must be

pervasive
• The value must be
enduring
• The value must be related
to consumption behavior
American Core Values

Achievement and Efficiency and

Success Time and Activity Practicality Progress

Individualism and Freedom of

Materialism Conformity Choice Humanitarianism

Youthfulness Fitness and

Health
Humanitarianism

Benefits to Donors:
● Belongingness

● Trusting

● Social-practical motivation

● Prestige

Copyright © 2015 Pearson Education Slide 20 of 29

 American Core Values: Illustrative
Promotional Themes

Copyright © 2015 Pearson Education Slide 21 of 29

To which Core Value does the ad appeal?
To which Core Value does the ad appeal?
To which Core Value do the ads appeal?
To which Core Value do the ads appeal?
To which Core Value do the ads appeal?
Learning Objective 11.5

To understand green marketing and

ecologically responsible consumption.

Copyright © 2015 Pearson Education Slide 27 of 29

Ecologically Responsible Consumption

Discussion Question:
How do your “Green” attitudes affect your
purchase behavior?
Copyright © 2015 Pearson Education Slide 28 of 29
 Title
PENGARUH BUDAYA, SUB BUDAYA, KELAS
SOSIAL, DAN PERSEPSI KUALITAS
TERHADAP PERILAKU KEPUTUSAN
PEMBELIAN KUE TRADISIONAL OLEH
MAHASISWA DI SURABAYA
 Introduction
Ada berbagai macam kue tradisional di
Indonesia, tetapi zaman sekarang kue
tradisional sudah tidak banyak diminati
oleh para orang muda, khususnya
mahasiswa. Dengan adanya kue-kue
modern di toko-toko kue dan tentunya
dengan bercam-macam warna dan
bentuk, maka kue-kue tradisional tidak
banyak lagi diminati ataupun dilirik oleh
masyarakat Indonesia.
 Hypothesis/Statement of
the problem
Ada pengaruh variabel Independen secara individu
terhadap variabel dipenden. Yaitu
X1 Budaya memilik pengaruh terhadap Perilaku
Keputusan Pembelian kue tradisional
X2 Sub Budaya memiliki pengaruh terhadap Perilaku
keputusan Pembelian kue tradisional
X3 Kelas Sosial memiliki pengaruh terhadap perilaku
keputusan Pembelian kue tradisional
X4 Persepsi Kualitas memiliki pengaruh terhadap Perilaku
keputusan pembelian kue tradisional
 Methodology
Penelitian ini menggunakan analisis
kuantitatif eksplanasi bersifat kausal
Sampel yang digunakan adalah 160 orang
dan Populasi dalam penelitian ini adalah
mahasiswa yang ada di Surabaya
Metode sampel menggunakan jenis quota
sampling.
Teknik yang digunakan dalam penelitian ini
adalah non probability sampling.
Teknik Analisis Data Uji Validitas, Uji
Reliabilitas, Rata – rata (Mean), Uji
Regresi Linier Berganda, Uji Normalitas
dan Uji Asumsi Klasik dan Uji Hipotesis
Finding
Finding
Finding
Finding
Finding
Finding
Finding
Finding
Finding
 Conclusion/Recommendation
Mahasiswa Surabaya tidak sering mengkonsumsi kue tradisional.

Berdasarkan analisis mean, sub budaya memiliki rata – rata yang tinggi
tetapi tidak mendorong perilaku keputusan pembelian

Faktor persepsi kualitas berpengaruh signifikan terhadap perilaku

keputusan pembelian mahasiswa di Surabaya dalam membeli kue
tradisional.

Berdasarkan hasil hipotesa, faktor – faktor yang diteliti hanya dapat

memberikan pengaruh pada perilaku keputusan pembelian sebesar 10.5%,
sedangkan 89.5% dipengaruhi oleh faktor – faktor lain.
Bagi pengusaha:
Dapat menghasilkan produk yang efektif dan menarik sesuai dengan standar kualitas yang
baik supaya dapat membuat konsumen mempunyai persepsi baik tentang kue tradisional.
Dapat membuat promosi yang menarik supaya dapat membuat konsumen tertarik untuk
membeli.

Bagi pemerintah:
Dapat meningkatkan pemberdayaan kue tradisional dengan mengadakan acara yang
bertujuan melestarikan kue tradisional supaya posisinya tidak tergeser oleh kue moderen
yang marak saat ini contohnya festival jajanan pasar dan lomba membuat kue tradisional.

Bagi penelitian selanjutnya:

Bagi penelitian selanjutnya, dapat diteliti mengenai analisa faktor – faktor yang dapat
mempengaruhi perilaku pembelian terhadap kue tradisional Indonesia, khususnya mengenai
bauran pemasaran. Penelitian tersebut merupakan analisa lanjutan dari penelitian ini dalam
mengungkapkan faktor apa saja yang berpengaruh.