OBESIDAD

Concepto:

 Es acumulación anormal o
excesiva de grasa que puede
perjudicar a la salud del
individuo.
 La obesidad es un trastorno metabólico
que se observa en todas las edades
desde la niñez hasta la ancianidad.
Tipos de obesidad:
 Obesidad genética: el individuo ha recibido la herencia genética o predisposición para tener
obesidad.
 Obesidad dietética: caracterizada por un estilo de vida sedentario y una ingesta de alimentos
poco saludable.
 Obesidad por desajuste: La persona nunca se siente saciada por un desajuste en el sistema de
regulación del hambre.
 Obesidad por defecto termogénico: El organismo al no quema las calorías eficientemente.
 Obesidad de tipo nervioso: Es la obesidad causada por problemas psicológicos como la
ansiedad, el estrés y la depresión.
 Obesidad por enfermedades endocrinas: Es la obesidad provocada por enfermedades de tipo
hormonal, por ejemplo, hipertiroidismo.
 Obesidad cromosómica: Este tipo de obesidad se asocia a defectos cromosómicos.
 Obesidad infantil
La obesidad infantil es uno de los problemas de salud pública más graves del siglo XXI. El
problema es mundial y está afectando progresivamente a muchos países de bajos y
medianos ingresos, sobre todo en el medio urbano. La prevalencia ha aumentado a un ritmo
alarmante. Se calcula que en 2016, más de 41 millones de niños menores de cinco años en
todo el mundo tenían sobrepeso o eran obesos. Cerca de la mitad de los niños menores de
cinco años con sobrepeso u obesidad vivían en Asia y una cuarta parte vivían en África.

Los niños obesos y con sobrepeso tienden a seguir siendo obesos en la edad adulta y tienen
más probabilidades de padecer a edades más tempranas enfermedades no transmisibles
como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. El sobrepeso, la obesidad y las
enfermedades conexas son en gran medida prevenibles. Por consiguiente, hay que dar una
gran prioridad a la prevención de la obesidad infantil.

La prevalencia del sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes se define de acuerdo con

los patrones de crecimiento de la OMS para niños y adolescentes en edad escolar (sobrepeso
= el IMC para la edad y el sexo con más de una desviación típica por encima de la mediana
establecida en los patrones de crecimiento infantil de la OMS, y obesidad = el IMC para la
edad y el sexo con más de dos desviaciones típicas por encima de la mediana establecida en
los patrones de crecimiento infantil de la OMS).
 Problemas en la
salud
Respiratorios. La acumulación de
grasa debajo del diafragma y en la
pared torácica puede provocar
dificultad para respirar y ahogo, por
la presión que ejerce esa grasa
sobre los pulmones. En ocasiones
esto lleva a apneas del sueño,
bronquitis crónicas, etc.

 Osteoarticulares. Las personas

obesas a menudo padecen
osteoartritis, lo que implica que el
cartílago desaparece y los huesos
chocan directamente entre sí,
causando dolor, sobre todo en las
llamadas »articulaciones de carga»
(rodillas, tobillos y caderas).
También agrava problemas de pie
 Cardiovasculares. El sujeto obeso está en mayor
riesgo de desarrollar hipertensión arterial,
insuficiencia cardíaca, infarto de miocardio,
cardiopatía isquémica y trombosis venosa.

 Gastrointestinales. Se ha determinado una asociación

entre la obesidad y la aparición de cáncer colorrectal
y reflujo gastroesofágico.

 Metabólicos. Dentro de la gran constelación de

alteraciones metabólicas que aparecen en el
individuo obeso, se destacan la diabetes mellitus tipo
2 y el síndrome metabólico.
Como prevenirlo

 Aumentar el consumo de frutas y hortalizas, legumbres,

cereales integrales y frutos secos;

 Reducir la ingesta total de grasas y sustituir las saturadas por

las insaturadas

 Reducir la ingesta de azúcares, y

mantener la actividad física: un mínimo de 60 minutos diarios de
actividad física de intensidad moderada o vigorosa que sea
adecuada para la fase de desarrollo y conste de actividades
diversas. Para controlar el peso puede ser necesaria una mayor
actividad física.