Licenciatura en Ingeniería en Gestión Industrial

UNIDAD 1
Actividad 1: Historia de la Fisicoquímica

Alumna: Tania Elizabeth Martinez Quezada

Grupo: GI-GIMTT-2002-B0-001

Julio 2020, Guadalajara, Jal. Docente: Maria de Lourdes Villanueva Vega

Mexico
 Fisicoquímica

Introducción

En la fase inicial del desarrollo de la química-física como campo de

estudio especializado, se investigo el problema de las afinidades químicas,
es decir, la amplia gama de intensidades con las que reaccionan las
distintas sustancias. Por ejemplo:
El hecho de que el oxigeno favorezca la combustión y el nitrógeno no,
asi como tambien la facilidad de corrosión del hierro comparada con la del
oro.
Se supuso al principio que las reacciones rápidas eran las reacciones
completas. Sin embargo, pronto se comprobó que ambas cuestiones eran
independientes, ya que el grado en que se completa una reacción este
determinado por su constante de equilibrio, mientras que la velocidad de
reacción esta determinada por el grado de contacto entre los reactivos, la
presencia o ausencia de catalizador y otras variables.
 Fisicoquímica

Precursores y aportaciones

El químico británico John Dalton propuso

su teoría atómica en 1803, aunque ésta no se
estableció firmemente hasta 1811

En 1842 el físico alemán Julius von Mayer

estableció el primer principio de la
termodinámica, que afirma que el calor y el
trabajo son interconvertibles.
 Fisicoquímica

Precursores y aportaciones

Ente 1950 y 1851, el físico matemático

alemán Rudolf Clausius y su colega inglés
Lord Kelvin (William Thomson),
establecieron el segundo principio de la
termodinámica que según el cual se
producen procesos espontáneos cuando
aumenta el grado de desorden del
sistema.

En 1889, el químico sueco Svante Arrhenius

investigó la aceleración de las reacciones
químicas al aumentar la temperatura y enunció la
teoría de disociación electrolítica, conocida como
teoría de Arrhenius.
 Fisicoquímica

Precursores y aportaciones

El periodo clave para el desarrollo de la Fisicoquímica fue 1900-1930,

con la elucidación gradual de la teoría cuántica.

En 1906 el químico físico alemán Walther

Nernst enuncio el tercer principio de la
termodinámica, la cual aportó una última
contribución al estudio de las propiedades
físicas , de las estructuras moleculares y de las
velocidades de reacción.

En 1913, el físico danés Niels Bohr

demostró que el concepto de cuantización sirve
perfectamente para explicar el espectro del
hidrógeno atómico.
 Fisicoquímica

Precursores y aportaciones

En 1926-1929, el físico austriaco Erwin Schrödinger y el físico

alemán Werner Heisenberg desarrollaron la imagen de la función
de onda, una expresión matemática que incorpora la dualidad
electrónica onda-partícula, e indicaron cómo calcular propiedades
útiles a partir de esa función.
 Fisicoquímica

Sistemas termodinámicos

Un sistema termodinámico se define como la parte del universo objeto

de estudio. Un sistema termodinámico puede ser una célula, una
persona, el vapor de una maquina, la mezcla de gasolina y aire en un
motor térmico, etc.

Los sistemas termodinámicos puede ser: aislados, cerrados o

abiertos
Sistema aislado: es aquél que no intercambia ni materia ni energía con
los alrededores, en otras palabras puede decirse que se encuentra en
equilibrio

Sistema cerrado: es aquél que intercambia energía (calor y trabajo),

pero no materia con los alrededores (su masa permanece constante).

Sistema abierto: es aquél que intercambia energía y materia con los

alrededores.
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Propiedades y tipos de sistemas

termodinámicos de sustancias puras
Primero que son las sustancias puras.

SUSTANCIAS PURAS.
Son formas de la materia homogénea, cuya composición química es
fija y definida, no cambia. Es decir, es la materia que permanece
químicamente sin alteración.

“PURO” es lo contrario a “MEZCLA”, por lo que no se pueden

descomponer en sustancias mas simples.

Ejemplos:
Sustancias puras:
Liquido. Agua pura de formula H2O
Solido. Sal de formula NaCl
Gas. Dióxido de carbono de formula CO2
Mezclas:
Liquido. Sangre
Solido. Tierra
Gas. Aire
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Propiedades y tipos de sistemas

termodinámicos de sustancias puras

Las propiedades de las sustancias pueden ser generales o especificas

Propiedades Especificas:
Propiedades Generales:

 Masa Físicas:
 Volumen Son visibles, medibles y alteran
 Temperatura la sustancia original.
 Inercia
 Densidad
 Solubilidad
Químicas:
Son las reacciones de una
sustancia con respecto a otras
sustancias.

 Reacciones químicas
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Ecuaciones de estado para gases

ideales y reales
Para un mol de gas, la constante que aparece en el segundo
miembro de la ecuación es la constante universal de los gases ideales R,
por lo que la ecuación de estado de un gas ideal es:
 

Donde:
n= Es el numero de moles
R= Es el valor constante en el sistema internación = 0.082
T = Es la temperatura del gas (se debe representar en grados Kelvin)
V= Es el volumen del gas ( se debe representar en litros)
P = Es la presión del gas
 Fisicoquímica

Ecuaciones de estado para gases

ideales y reales
La ecuación que mas se adapta a los gases reales es la ecuación de
Van Der Waals, que para un mol tiene seria:
 

Para n moles la ecuación tomara la forma:

 

Donde las variables serian:

R= Es el valor constante en el sistema internación = 0.082
a y b = Coeficientes cuyos valores dependen de cada gas y que deben
ser determinados de forma experimental
T = Es la temperatura del gas (se debe representar en grados Kelvin)
V= Es el volumen del gas ( se debe representar en litros)
P = Es la presión del gas
n = Es el numero de moles
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Comportamiento de solidos, liquidos y

gases
Los estados de agregación son tres:

Fase Solida:
o No cambia de forma.
o Su peso y volumen estan definidos.
o Sus moléculas estan muy juntas y únicamente
vibran alrededor de un punto medio.
Fase Liquida:
o Sus fuerzas intermoleculares y de repulsión son
iguales.
o Toman la forma del recipiente que los contiene.
o Su peso es definido y la superficie libre de los
líquidos en masas pequeñas es plana y horizontal.
Fase Gaseosa:
o Sus fuerzas intermoleculares son muy débiles y de
repulsión muy grande.
o Toman la forma del recipiente que las contienen y
peso definido.
o Son muy comprensibles y elásticos.
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Comportamiento de solidos, liquidos y

gases
Cambios de fase:
Son todos los aquellos cambios que sufre la materia por el aumento o
disminución de la energía y que hace que aumente o disminuya su
temperatura, por lo que pasa de un estado a otro.

Punto de Fusión
 Cambio de estado solido a liquido
 Por medio de aumento de la temperatura
 Absorción de calor
 Proceso endotérmico

Punto de Ebullición
 Cambio de estado liquido al estado gaseoso
 Por medio de aumento de la temperatura
 Absorción de calor
 Proceso endotérmico
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Comportamiento de solidos, liquidos y

gases
Punto de Solidificación
 Cambio de estado liquido a solido
 Por medio de disminución de la temperatura
 Libera calor
 Exotérmico

Punto de Condensación
 Cambio de estado gaseoso a liquido
 Por medio de disminución de la temperatura
 Libera calor
 Exotérmico

Los cambios de estado de la materia no solo se relacionan con la

temperatura, sino que tambien influye la presión.
Ya que el aumento de la presión hace que las partículas que
componen la materia sean menos móviles y, por lo tanto, ,la medida
de la energía cinética emitida sea menor (temperatura)
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Conclusiones

La fisicoquímica es una disciplina científica cuyo objetivo es el

estudio de los procesos químicos desde un punto de vista físico.

La fisicoquímica reúne los datos necesarios para la definición de las

propiedades y características de los gases, líquidos, sólidos, soluciones,
y dispersiones a fin de sistematizarlos y darles un fundamento teórico.

Además de esto tambien se han logrado descubrimientos

importantes, tales como sol la pila de Alessandro Volta y no descartando
que tambien la fisicoquímica se involucra en la medicina ya que en la
actualidad existen lo que se llamamos las radioterapias y quimioterapias
que son tratamientos para eliminar el cáncer.
 Fisicoquímica

Referencias bibliográficas
1.  Wikipedia la enciclopedia libre (2020) Fisicoquímica. [Pagina web]
https://es.wikipedia.org/wiki/Fisicoqu%C3%ADmica
2. Timeloast timelines (2007 - 2020). Linea de tiempo de la Fisicoquímica.
[Página web]
https://www.timetoast.com/timelines/linea-de-tiempo-de-la-fisicoquimica
3. Dimov Vargas (2015). Propiedades de las sustancias puras. [Video]
https://www.youtube.com/watch?v=cKG4CsDfB6Q
4. SlideShare, Memucho Jara (2012). Ecuación de Van der wals. [Página web]
https://es.slideshare.net/memoojara/ecuacin-de-van-der-wals
5. KhanAcademyEspañol (2017). Ecuación de Van der Waals I Química I Khan
Academy en Español. [Video]
https://www.youtube.com/watch?v=Keq0PKHfFtA
6. SlideShare, Miguel L. (2014). Comportamiento de los sólidos, líquidos y
gases. [Página web]
https://es.slideshare.net/MiguellotoLecter/comportamiento-de-los-slidos-lquido
s-y-gases#:~:text=FASE%20S%C3%93LIDA%20%E2%80%A2%20No%20ca
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