De la etnobotánica al Fito complejo

De la empiria, el conocimiento ancestral, hacia la calidad de un producto farmacológico.

 
Etnobotánica descriptiva. La relación del uso de las plantas por los grupos sociales, en diferentes períodos
históricos y culturales: Toda la cultura Náhuatl del Valle del Anáhuac.
Etnobotánica cuantitativa: uso de estadística y métodos paramétricos
Etnobotánica moderna: información obtenida, utilizando métodos de genética cuantitativa,
isoeznimas/alozimas o métodos relacionados con el ADN.
 USO DE PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES EN ÁREAS
RURALES DEL CORREGIMIENTO DEL ENCANO, MUNICIPIO DE SAN
JUAN DE PASTO, COLOMBIA 2016.
José Vitelio Pineda Monge, María Alejandra Rosero Colunge, Alejandra Narváez Herrera
Grupo de investigación en Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente (GIDSMA), Corporación Universitaria Autónoma de Nariño, San Juan
de Pasto, Colombia.
 Área de estudio

El Corregimiento del Encano – Municipio de Pasto esta dentro de la

Ecorregión Bordoncillo Patascoy - La Cocha comprende una
extensión de 110.407.7 has, de las cuales 40.076.6 has
corresponden al Humedal Ramsar Laguna de La Cocha.
Veredas participantes: Santa Clara, Casapamba y Santa Teresita, El
Motilón.
Fuente: http://corponarino.gov.co/pmapper-4.3.1/sig/interfase/ramsar.html
 Fase de campo
 Colección de la comunidad de PAM existentes
en sus fincas o chagras.
 Indagación sobre las plantas empleadas para
tratar alguna enfermedad, formas de obtención,
partes de plantas, estado de uso, método de
preparación, y vía de administración de la dosis.
 Aspectos socioculturales tales como la edad, el
sexo, el nivel de escolaridad y la actividad
laboral principal.
 El equipo docente realizo salidas de campo
independientes con 3 informantes claves de la
comunidad para poder completar la información
suministrada con el reporte de otras especies
nativas.
Fase de Laboratorio.
- Herborización: información geográfica y
descripción botánica, posteriormente al
secado se identificaron taxonómicamente,
con el apoyo del Herbario (PSO) de la
Universidad de Nariño, Herbario de la
Universidad del Cauca (CAUP), así como
también se utilizaron bases de datos como
Herbario virtual de la Universidad
Nacional (COL), Missouri Botanical
Garden (MOBOT), diccionario de nombres
comunes de plantas y catálogo de plantas
de Colombia
 Resultados
Gráfica 2. Porcentaje de partes de la planta utilizadas en la
preparación de medicinas.  Partes de las plantas utilizadas para la medicina
y la diversidad de formas de crecimiento:
Frecuencia relativa %
70
Las hojas son las estructuras más utilizadas en la
preparación de la medicina y representan el (62%) del
60 62 total de menciones, seguido por tallos (18%), flores
(10%), frutos (6%) y rizomas (4%).
50
El análisis de formas de crecimiento mostró que, del
40 total plantas utilizadas como medicamento (n = 50) las
herbáceas fueron representadas por 40 especies (60%),
30
mientras que los arbustos y árboles están representados
20
por 10 (20%), 10 (20%) especies respectivamente.
18

10
10
6
4
0
Hoja Tallo Flores Fruto Rizoma
 Resultados

Preparación, dosificación y vía de administración de las plantas medicinales.

 Gráfico 3. Distribución porcentual del estado de uso y aplicación de las plantas

9%
14%

11%

12%
infusion
Fresco emplasto
Seco macerado
12% 53%
Combinación mezcla
lavado

74%
15%
Resultados
 Gráfico 4. Subcategorías de uso medicinal mejor representadas en la medicina tradicional.

% Subcategorias de uso por sistema

45%
40%
40%
35%
30%
25%
20%
15%
10% 12%
5% 9%
7% 6% 7%
5% 5% 5%
0% 2% 2%
al o el la
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rio co al la
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 Las dos subcategorías con mejor representación para su tratamiento son el sistema gastrointestinal (40%) y reproductivo (12%)
 Del sistema gastrointestinal, las plantas más utilizadas para aliviar dolencias producidas por parásitos y diarrea, fueron la manzanilla, el
cedrón y el paico. La tos, el dolor de garganta y la inflamación e irritación de las vías respiratorias se ven atenuadas con la utilización
de hierbabuena, borraja, sauco, chilca. Enfermedades que aquejan la piel son tratadas con tratamientos elaborados a partir de plantas
como la caléndula, cebolla, romero. La albahaca, cedrón y toronjil son los más utilizados a la hora de tratar afecciones nerviosas.
 1. Yacón: Smallanthus sonchifolius (Poepp.) 2. Altamisa: Ambrosia arborescens Mill. 3. Caléndula: Calendula officinalis L. 4. Diente de León: Taraxacum officinale F.H. Wigg.

5. Romero: Rosmarinus officinalis L. 6. Toronjil: Melissa officinalis L. 7. Albahaca: Ocimum basilicum L. 8. Orégano: Origanum vulgare L.

9. Cedrón: Aloysia citriodora Paláu 10. Ruda: Ruta graveolens L. 11. Llantén: Plantago major L. 12. Eneldo: Anethum graveolens L.