Ciências Humanas e suas

Tecnologias - História
Professor Marsellus
A Produção Açucareira e Outras
Atividades Econômicas
NA SOCIEDADE DO AÇÚCAR
FAÇA SUA EQUIPE BRILHAR

As equipes estão se preparando para apresentar um trabalho

sobre a exploração do açúcar e outras atividades econômicas.
Para isso, precisam ensaiar a aula, combinar as falas e testar
o conhecimento sobre o assunto. Vamos começar a preparação
e deixar todas as equipes “AFIADAS” para a aula!

LEIA O LIVRO DIDÁTICO. CONSULTE A BIBLIOTECA. PESQUISE NA

INTERNET
NA SOCIEDADE DO AÇÚCAR
FAÇA SUA EQUIPE BRILHAR

SORTEIO DAS EQUIPES TEMÁTICAS:

1 OS PORTUGUESES E A EXPLORAÇÃO DO AÇÚCAR
2 O AÇÚCAR NA COLONIZAÇÃO DO BRASIL
3 O ENGENHO
4 O PLANTIO DA MANDIOCA
5 O TABACO E A CACHAÇA
6 A PECUÁRIA
ENSAIO DA EQUIPE 1:
OS PORTUGUESES E A EXPLORAÇÃO DO AÇÚCAR

DICA DE CONTEÚDO:

OS PORTUGUESES, DESDE O SÉCULO XV, DOMINAVAM AS

TÉCNICAS DE PLANTIO DO AÇÚCAR NAS ILHAS DO ATLÂNTICO:
ILHA DA MADEIRA E AÇORES.
TESTE EQUIPE 1:
OS PORTUGUESES E A EXPLORAÇÃO DO AÇÚCAR

O QUE LEVOU OS COLONOS

PORTUGUESES A EMPREENDEREM A
ATIVIDADE AÇUCAREIRA NO BRASIL?
TESTE EQUIPE 1:
OS PORTUGUESES E A EXPLORAÇÃO DO AÇÚCAR

O QUE LEVOU OS COLONOS PORTUGUESES A

EMPREENDEREM A ATIVIDADE AÇUCAREIRA NO
BRASIL?

SEU CONHECIMENTO TÉCNICO E UMA

REDE COMERCIAL DE DISTRIBUIÇÃO NA
EUROPA
ENSAIO DA EQUIPE 2:
O AÇÚCAR NA COLONIZAÇÃO DO BRASIL

DICA DE CONTEÚDO:

A PARTIR DE 1530, PORTUGAL INCREMENTOU A PRODUÇÃO

AÇUCAREIRA NO BRASIL. PERNAMBUCO SE CONSOLIDOU NESSA
LUCRATIVA ATIVIDADE PARA A COROA PORTUGUESA,
DEVIDO AO SEU CLIMA , SOLO E LOCALIZAÇÃO FAVORÁVEIS
AO PLANTIO E COMÉRCIO DA CANA-DE-AÇÚCAR.
TESTE EQUIPE 2:
O AÇÚCAR NA COLONIZAÇÃO DO BRASIL

POR QUE PERNAMBUCO SE

DESTACOU COMO GRANDE
PRODUTOR DE AÇÚCAR?
TESTE EQUIPE 2:
O AÇÚCAR NA COLONIZAÇÃO DO BRASIL

POR QUE PERNAMBUCO SE DESTACOU

COMO GRANDE PRODUTOR DE AÇÚCAR?

APRESENTAVA EXCELENTES CONDIÇÕES

PARA O CULTIVO DA CANA-DE-AÇÚCAR COMO O
FÉRTIL SOLO DE MASSAPÊ, BOA HIDROGRAFIA
E CLIMA QUENTE E ÚMIDO.
ENSAIO DA EQUIPE 3:
O ENGENHO

DICA DE CONTEÚDO:

A ATIVIDADE AÇUCAREIRA E TODA A PROPRIEDADE

PRODUTORA TINHAM COMO REFERÊNCIA O ENGENHO.
NELE, A CANA ERA TRANSFORMADA EM AÇÚCAR,
PRODUTO VALIOSO NO COMÉRCIO INTERNACIONAL.
TESTE EQUIPE 3:
O ENGENHO

COMO ERA COMPOSTO

O ENGENHO?
TESTE EQUIPE 3:
O ENGENHO

COMO ERA COMPOSTO

O ENGENHO?

O ENGENHO, COMO GRANDE PROPRIEDADE

PRODUTORA DE AÇÚCAR, ERA COMPOSTO PELA
CASA DE ENGENHO, CASA GRANDE, SENZALA E
CAPELA.
ENSAIO DA EQUIPE 4:
O PLANTIO DA MANDIOCA

DICA DE CONTEÚDO:

A MANDIOCA ERA A BASE DA ALIMENTAÇÃO COLONIAL.

SERVIA PARA FAZER PÃO, PARA SER MISTURADA AO
FEIJÃO E, TRADICIONALMENTE, ERA USADA COMO FARINHA.
TESTE EQUIPE 4:
O PLANTIO DA MANDIOCA

COMO ERA O CULTIVO

DA MANDIOCA?
TESTE EQUIPE 4:
O PLANTIO DA MANDIOCA

COMO ERA O CULTIVO

DA MANDIOCA?

ERA CULTIVADA EM TERRAS DESTINADAS ÀS

LAVOURAS DE SUBSISTÊNCIA POR MAMELUCOS,
BRANCOS, POBRES E NEGROS LIVRES.
ENSAIO DA EQUIPE 5:
O TABACO E A CACHAÇA

DICA DE CONTEÚDO:

O TABACO E A CACHAÇA SERVIAM PARA EXPORTAÇÃO E

ERAM UTILIZADOS COMO MOEDA DE TROCA NO TRÁFICO
NEGREIRO.
TESTE DA EQUIPE 5:
O TABACO

QUAIS AS CARACTERÍSTICAS
DO CULTIVO DO TABACO?
TESTE DA EQUIPE 5:
O TABACO

QUAIS AS CARACTERÍSTICAS
DO CULTIVO DO TABACO?

ERA CULTIVADO EM PERNAMBUCO E NA BAHIA.

USAVA MÃO DE OBRA ESCRAVA E SEUS
PRODUTORES NÃO ERAM TÃO RICOS COMO OS
SENHORES DE ENGENHO.
O TABACO ERA VENDIDO NA EUROPA.
ENSAIO DA EQUIPE 6:
A PECUÁRIA

DICA DE CONTEÚDO:

A PECUÁRIA SE EXPANDIU POR CONTA DA ATIVIDADE

AÇUCAREIRA. O GADO ERA UTILIZADO PARA CARGA E
TRAÇÃO.
ENSAIO DA EQUIPE 6:
A PECUÁRIA

QUAL A RELAÇÃO ENTRE A ATIVIDADE

AÇUCAREIRA E A PECUÁRIA?
ENSAIO DA EQUIPE 6:
A PECUÁRIA

QUAL A RELAÇÃO ENTRE A

ATIVIDADE AÇUCAREIRA E
A PECUÁRIA?

A ECONOMIA AÇUCAREIRA AJUDOU A EXPANDIR A

PECUÁRIA QUE PASSOU A OCUPAR ÁREAS DE
PERNAMBUCO E DA BAHIA, E FOI RESPONSÁVEL PELA
INTERIORIZAÇÃO DA COLONIZAÇÃO PORTUGUESA.
 DECIFRANDO IMAGENS
O QUE ESTA IMAGEM MOSTRA?

Imagem: Frans Post / Paisagem em Pernambuco com Casa Grande, 1665/ São Paulo
Museum of Art / Domínio Público
 DECIFRANDO IMAGENS
ENGENHO COM CAPELA

Imagem: Frans Post / Paisagem em Pernambuco com Casa Grande, 1665/ São Paulo
Museum of Art / Domínio Público
 DECIFRANDO IMAGENS
O QUE ESTA IMAGEM MOSTRA?

Imagem: Frans Post / Paisagem em Pernambuco com Casa Grande, 1665/ São Paulo
Museum of Art / Domínio Público
 DECIFRANDO IMAGENS
PAISAGEM COM CASA GRANDE

Imagem: Frans Post / Paisagem em Pernambuco com Casa Grande, 1665/ São Paulo
Museum of Art / Domínio Público
 O QUE ESTA IMAGEM MOSTRA?
DECIFRANDO IMAGENS

Imagem: Frans Post / Paisagem com plantação, 1660/ Museum

Boijmans Van Beuningen, Rotterdam/ Domínio Público
 ENGENHO DE PERNAMBUCO
DECIFRANDO IMAGENS

Imagem: Frans Post / Paisagem com plantação, 1660/ Museum

Boijmans Van Beuningen, Rotterdam/ Domínio Público
 A SOCIEDADE DO AÇÚCAR E A ECONOMIA
COLONIAL NA INTERNET

SOCIEDADE AÇUCAREIRA NO BRASIL COLONIAL

http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/brasil-colonia/sociedade-acucareira-no-
brasil-colonial.php

CANA E TRABALHO ESCRAVO SUSTENTARAM O BRASIL COLÔNIA

http://educacao.uol.com.br/historia-brasil/economia-colonial-cana-e-trabalho-escravo-
sustentaram-o-brasil-colonia.jhtm

O PODER DO AÇÚCAR
http://www.historianet.com.br/conteudo/default.aspx?codigo=325

A PECUÁRIA NO PERÍODO COLONIAL

http://www.historianet.com.br/conteudo/default.aspx?codigo=388