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UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI

SECCION DE POSTGRADO
Maestra en Administracin y Gestin Estratgica

ADMINISTRACION Y GESTION EMPRESARIAL


PROFESOR : Dr. Johnny Ubillus Carbonel.

ESTRUCTURA DEL CURSO


Sbado 25 de Junio:
1.- Proceso Administrativo :
Planeacin Organizacin PRIMERA PRACTICA CALIFICADA

Sbado 09 de Julio :
1.- Proceso Administrativo
Direccin Control Integracin SEGUNDA PRACTICA CALIFICADA

CONCEPTO DE ORGANIZACION

Son sistemas diseados


para lograr metas y objetivos por medio de los

RRHH y de otro tipo.

TIPOS

ORGANIZACIN PUBLICA

Ente fundamentalmente

de servicio social.

Bsqueda de eficiencia

motiva varios accionistas.

ORGANIZACIN PRIVADA

Ente fundamentalmente econmico.

Bsqueda de
rentabilidad motiva varios accionistas

ADMINISTRACION

* Es un Proceso de disear y mantener un entorno en

el que, trabajando en grupos, los individuos cumplen

eficientemente objetivos especficos.

PROCESO QUE
INVOLUCRA LA

ADMINISTRACIN

Planeacin Organizacin

Que se debe hacer ? Como y cuando se debe hacer ?

Integracin

Quien lo va a hacer ?

Direccin
Control

* Orientar.
* Verificar y corregir.

ADMINISTRACION

Ciencia o arte ?

ARTE

Capacidad de saber como hacer algo

CIENCIA

Conjunto organizado de conocimientos

HABILIDADES ADMINISTRATIVAS

Habilidad Tcnica : Conocimientos y destrezas


que corresponden a cargo. Habilidad Humana : Capacidad de trabajar con individuos. Habilidad de resolver problemas

LA ADMISTRACION

MODERNA
Que exige ?

Poseer valores ticos y morales que sirvan de gua y

ejemplo para sus subordinados. Mantenerse informado de las condiciones cambiantes de su entorno.

OTROS

CONCEPTOS

Que es productividad ?

Relacin entre lo producido y los insumos utilizados

para esa produccin.

Como mejorar la productividad ?

1.- Producir mas con los mismos insumos.

2.- Producir lo mismo pero con menos insumos.

3.- Producir menos, pero con un mayor reduccin

proporcional de los insumos.

Que es eficacia ?

Cumplimiento de los objetivo, alcanzar la

meta deseada

Que es eficiencia ?

Alcanzar la meta, utilizando menor

cantidad de recursos

LA ORGANIZACIN
Y EL AMBIENTE EXTERNO

FACTORES ECONOMICOS
Disponibilidad de Capital - Maquinarias, edificios, materiales, insumos, dinero en efectivo.

- Su disponibilidad depende de proveedores externos


a la organizacin.

Fuerza de Trabajo

- Disponibilidad, clida y precio. Niveles de Precio

- Nivel de inflacin y devaluacin de la moneda. Poltica fiscal y tributaria

Clientes

- Ninguna empresa puede existir sin sus clientes. Competidores - Aparicin de nuevas organizaciones que ofrezcan

el mismo producto o servicio.

FACTORES DE TIPO TECNOLOGICO


Tecnologa
- Conocimientos de que disponemos sobre la manera de hacer las cosas.

- El impacto de la tecnologa puede ser tan grande


que implique su desaparicin.

- La evolucin tecnolgica genera tanto oportunidades


como amenazas para las organizaciones.

FACTORES SOCIALES
Actitudes, deseos, expectativas, grados de inteligencia y educacin, creencias y costumbres de las personas que integran un grupo social.

En la sociedad actual, a las organizaciones se les


exige cada vez con mayor intensidad el cumplimiento de su responsabilidad social.

FACTORES POLITICOS LEGALES


Condiciones Polticas Legales

- Actitudes y acciones de los legisladores y lideres


Polticos y gubernamentales ( cambiantes en funcin de las demandas y convicciones sociales)

- Al conjunto de leyes , reglamentos, mandatos


judiciales, ordenanzas municipales, etc.

Condiciones Ecolgicas
- La contaminacin del medio ambiente se ha convertido en una preocupacin mundial generando una fuerte presin social sobre las empresas.

LA PLANIFICACION

CONCEPTOS

Comprende la seleccin de las misiones y objetivos Comprende las acciones para cumplir dichas

misiones y objetivos.
Funcin clave para que el esfuerzo grupal de la organizacin logre la eficacia deseada. Mtodo racional para lograr el cumplimiento de los objetivos seleccionados.

TIPOS DE PLANES

Misiones o Propsitos
* Se identifica la funcin o tarea bsica de una org.
o de una parte de ellas.

Objetivos o Metas
* Son los fines que se persiguen por medio de la

ejecucin de una actividad.


* Representan el punto final de la planeacin.

Estrategias
* Constituidas por los objetivos bsicos de largo plazo de la organizacin. * Implican la adopcin de cursos de accin y asignacin de recursos para su cumplimiento.

Polticas * Son enunciados o criterios generales que orientan


el pensamiento y la toma de decisiones dentro de la organizacin.

Procedimientos
* Son planes por medio de los cuales se establece
un mtodo para el manejo de las actividades. * Secuencias cronolgicas de las acciones requeridas. * Son guas de accin, no de pensamientos.

Reglas
* Son tipo de planes mas simples. * Establecen condiciones que deben cumplirse

dentro de cierto mbito de la organizacin.


* Reflejan decisiones administrativas.

Programas
* Conjunto de metas, polticas, procedimientos,

reglas, asignacin de tareas, pasos a seguir, recursos

por emplear y otros elementos necesarios para llevar

a cabo un curso de accin dados.

Presupuestos
* Constituyen instrumentos de control.

* Los resultados esperados y los recursos necesarios


son expresados en cifras. * Refleja fielmente los planes de la organizacin. * Corresponden a un periodo de tiempo y se evalan y reajustan peridicamente.

PASOS O ETAPAS DEL PROCESO DE PLANEACION

Atencin a las Oportunidades


* Mercado

* Competencia
* Deseos de los clientes * Nuestras fortalezas * Nuestras debilidades.

Establecimientos de Objetivos o Metas

* Establecer objetivos a toda la empresa.

* Establecer objetivos posteriores a cada una de las

unidades de trabajo subordinadas.

Consideraciones de Premisas de Planeacin


* Establecer, poner en circulacin y obtener la aceptacin de utilizar premisas derivadas de la

planeacin: pronsticos, polticas bsicas


aplicables y los planes ya existentes de la compaa

* Los pronsticos son importantes en el desarrollo


de premisas: Que tipo de mercados habr ? Cual ser el volumen de ventas ? Cuales sern los precios ? Cuales los productos ?

Cuales los adelantos tcnicos ?


Las nuevas plantas ?

Identificacin de alternativas
Cuales son las alternativas mas promisorias para el cumplimiento de nuestros objetivos ? Comparacin

de alternativas

Que alternativas nos ofrece mayores posibilidades

de cumplir nuestras metas al menor costo y mayores


utilidades ?

Eleccin de una alternativa


* Seleccin del curso de accin que seguiremos.

Formulacin

de Planes de Apoyo

* Se requiere de planes derivados en apoyo al plan

bsico.

Conversin

de planes en cifras mediante la

realizacin de presupuestos
* Desarrollo de presupuesto como:
- Volumen y precio de ventas. - Gastos de operacin necesarios para los planes. - Inversiones en bienes de capital.

ORGANIZACION

INTRODUCCION

A menudo se afirma que las personas capaces pueden

hacer funcionar cualquier patrn organizacional. Hay otras personas que afirman que es necesario el

trabajo en equipo debido a la necesidad de cooperar

al logro de todas las actividades.

Pero tanto las personas capaces como las dispuestas


a cooperar trabajaran en conjunto mas efectivamente

si saben que parte les corresponde desempear en una


operacin en equipo y si conocen la relacin entre si

de sus funciones.
Esto se aplica por igual a las empresas privadas u organismos gubernamentales que a un equipo de ftbol, etc.

En que consiste la

Organizacin ?

Identificacin y clasificacin de las actividades


requeridas. Agrupacin de las actividades necesarias requeridas para el cumplimiento de los objetivos. Asignacin de cada grupo de actividades a un administrador dotado de la autoridad.

Para que se disea una


Estructura Organizacional?

* Debe disearse para :


+ Determinar quien realizara cuales tareas y quien ser el responsable del resultado. + Eliminar los obstculos al desempeo que resultan de la confusin e incertidumbre respecto a la asignacin de actividades. + Tender redes de toma de decisiones y comunicacin que respondan y sirvan de apoyo a los objetivos empresariales.

CONCEPTO DE

ORGANIZACIN

*Son sistemas diseados para lograr metas y objetivos

por medio de los recursos humanos y de otro tipo.

* Estn compuestos por subsistemas interrelacionados

que cumplen funciones especificas.

DIVISION ORGANIZACIONAL

Uno de los aspectos de la Organizacin es el


establecimiento de Departamentos.

Que es un Departamento ?
rea, divisin o sucursal en particular de una organizacin sobre la cual un administrador posee autoridad respecto del desempeo de actividades especificas.

NIVELES ORGANIZACIONALES

El propsito de toda organizacin es volverse eficaz. La cooperacin humana es uno de los factores primordiales en la bsqueda de esa eficacia. La razn de que existan niveles en la organizacin recae en las limitaciones de los Administradores. Si hay niveles organizacionales es porque existe un

limite para el numero de personas que un


administrador pueda supervisar efectivamente.

PROBLEMAS CON LOS NIVELES ORGANIZACIONALES

EN PRIMER LUGAR * Los niveles son costosos, a medida que se incrementan se precisa cada vez mas esfuerzos y recursos para su Administracin, ya que implica administradores adicionales, personal que asista a estos y la necesidad de coordinar actividades departamentales, mas los costos de instalaciones para su personal.

EN SEGUNDO LUGAR
* Los niveles departamentales complican la comunicacin. * Una empresa con muchos niveles enfrenta mayores dificultades para comunicar objetivos, planes, polticas a todo lo largo de la estructura organizacional que una compaa cuyo Gerente General se comunica directamente con los empleados.

ESTRUCTURAS DE LA ORGANIZACION

TIPOS
DE ORGANIZACION

ORGANIZACIN FORMAL
Cuando la estructura de funciones en una empresa es formalmente organizada. Cuando un administrador debe generar una estructura que ofrezca las mejores condiciones

para la contribucin eficaz del desempeo


individual, tanto presente como futuro, a las metas

grupales.
Cuando es flexible.

ORGANIZACIN INFORMAL
Es una red de relaciones personales y sociales no establecidas ni requerida por la Organizacin formal pero que surge espontneamente de la asociacin entre personas.
Ejm * Un grupo que trabaja en los talleres. * El grupo que se rene a jugar cartas los jueves la noche, etc.

TIPOS
DE SISTEMAS DE ORGANIZACION

ORGANIZACIN LINEAL O MILITAR


* Es aquella en que la autoridad y responsabilidad correlativas se trasmiten ntegramente por una sola lnea para cada persona o grupo.

* En este sistema cada individuo tiene un solo Jefe


para todos los aspectos, no recibe ordenes mas que de el, a el solo reporta.

SISTEMA DE ORGANIZACIN LINEAL


ASAMBLEA DE ACCIONISTAS CONSEJO DIRECTIVO

GERENTE GENERAL

CONTADOR

GERENTE DE PRODUCCION

GERENTE COMERCIAL

ENC. Cobranzas

Contador General

Cajero

Jefe Almacn

Jefe Montaje

Jefe Acabado

Jefe Ventas Locales

Jefe Ventas Forneas

Responsabilidad

Autoridad

ORGANIZACIN FUNCIONAL O DE TAYLOR


* Taylor observo que en la Organizacin Lineal no

se da la Especializacin, propuso que el trabajo se


se dividiera en especialistas, uno por cada actividad y que ambos tuvieran autoridad, cada uno en su propio campo.

SISTEMA DE ORGANIZACIN FUNCIONAL


ASAMBLEA DE ACCIONISTAS CONSEJO DIRECTIVO

GERENTE GENERAL

Gerente de Personal

Contador

Gerente de Produccin

Gerente Comercial

Gerente de Organizacin

Enc. Cobranzas

Contador General

Cajero

Jefe Almacn

Jefe Montaje

Jefe Acabado

Jefe Ventas Locales

Jefe Ventas Forneas

ORGANIZACIN LINEAL Y STAFF


En este sistema trata de aprovechar las ventajas y evitar las desventajas de los dos sistemas citados: * Conservar la autoridad y responsabilidad de la Organizacin lineal transmitida ntegramente a travs de un solo Jefe para cada funcin. * Pero esta autoridad de lnea recibe asesoramiento y servicio de tcnicos o cuerpos especializados en cada funcin.

SISTEMA DE ORGANIZACIN LINEAL Y STAFF


ASAMBLEA DE ACCIONISTAS CONSEJO DIRECTIVO

GERENTE GENERAL

Gerente de Personal

Contador

Gerente de Produccin

Gerente Comercial

Gerente de Organizacin

Enc. Cobranzas

Contador General

Cajero

Jefe Almacn

Jefe Montaje

Jefe Acabado

Jefe Ventas Locales

Jefe Ventas Forneas

Autoridad Lineal Autoridad Staff

ORGANIGRAMAS

Son conocidos tambin como cartas o graficas de


Organizacin. Consisten en hojas o cartulinas en las que cada puesto de un Jefe se representa por un cuadro

que encierra el nombre de ese puesto,


representndose, por la unin de los cuadros

mediante lneas, los canales de autoridad y


responsabilidad.

Para que sirven los Organigramas?

La divisin de funciones.
Los niveles jerrquicos. Las lneas de autoridad y responsabilidad. Los canales formales de Comunicacin La naturaleza lineal o Staff del departamento. Los jefes de cada grupo de empleados, trabajadores, etc.

Las relaciones que existen entre los diversos puestos de


la empresa.

DIRECCION CORPORATIVO

DIRECCION EMPRESAS MECANICAS

DIRECCION EMPRESAS ALIMENTICIAS

DIRECCION FAB. COCHES

DIRECCION FAB. MOTOS

DIRECCION FAB. CARNES

DIRECCION FAB. LCTEOS

Gerente Finanzas

Gerente Prod.

Gerente Ventas

Gerente Finanzas

Gerente Prod.

Gerente Ventas

Gerente Finanzas

Gerente Prod.

Gerente Ventas

Gerente Finanzas

Gerente Prod.

Gerente Ventas

CLASES

DE ORGANIGRAMAS

ORGANIGRAMAS VERTICALES
Ventajas * Son los mas usados y por lo mismo, fcilmente

comprendidos.
* Indican en forma objetiva las jerarquas del personal.

Desventajas
* Existe el llamado Efecto de Triangulacin ya que

despus de dos niveles es muy difcil indicar los


puestos inferiores, por lo que se requerir hacer cartas muy alargadas.

DISPISICION DEL ORGANIGRAMA VERTICAL PARA EVITAR LA TRIANGULACION


GERENTE GENERAL

JEFE COMERCIAL

JEFE DE FABRICA

CONTRALOR

Jefe Ventas - Locales Jefe Ventas Forneas Jefe Ventas Extranjero

Jefe Almacenes

Jefe Seccin Contadura Jefe Seccin Facturacin Jefe Seccin Caja Jefe Seccin Cobranzas

Encargado Seccin Prensas Encargado Seccin Pintura

Encargado Seccin Despacho

ORGANIGRAMAS HORIZONTALES
Ventajas * Que siguen la forma normal en que se acostumbra leer. * Que disminuyen en forma considerable el efecto de triangulacin.

* Que indican mejor la longitud de los niveles por


donde pasa la autoridad normal.

CARTA HORIZONTAL DE ORGANIZACION


Gerente de Organizacin

Jefe Ventas Forneas


Gerente Comercial

Jefe Ventas Locales

Jefe Acabado ASAMBLEA DE ACCIONISTAS CONSEJO DIRECTIVO GERENTE GENERAL Gerente de Produccin Jefe Montaje Jefe Almacn Cajero Contador Contador General

Enc. Cobranzas
Gerente de Personal

Autoridad Lineal Autoridad Staff

ORGANIGRAMAS CIRCULARES
Ventajas * Sealan muy bien los niveles Jerrquicos. * Eliminan o disminuyen la idea del Status mas alto o mas bajo. * Permiten colocar mayor numero de puestos en el mismo nivel.

Desventajas
* Resultan confusos y difciles de leer. * No permiten colocar con facilidad niveles donde hay un solo funcionario.

CARTA CIRCULAR DE ORGANIZACION


Enc. Cobranzas

Contador General

Cajero

Contrador

Gerente de Personal
Jefe Ventas Locales Gerente General Gerente Comercial Jefe Ventas Forneas Gerente de Produccin

Gerente de Organizacin

Jefe Almacn

Jefe Montaje

Jefe Acabado

Autoridad Lineal Autoridad Staff

ORGANIGRAMA ESCALAR
Son pocos usados todava y aunque resultan muy

sencillos, carecen de la fuerza objetiva de aquellos

que encierran cada nombre dentro de un cuadro

para destacarlo adecuadamente.

CARTA ESCALAR DE ORGANIZACIN


ASAMBLEA DE ACCIONISTAS CONSEJO DIRECTIVO GERENTE GENERAL GERENTE PERSONAL Enc. Sueldos y salarios Enc. relaciones laborales GERENTE DE ORGANIZACION Enc. Sistemas fbrica Enc. Sistemas oficina CONTRALOR Enc. de cobranzas Contador general Cajero GERENTE DE PRODUCCION Jefe de almacn Jefe de montaje Jefe de acabado GERENTE COMERCIAL Jefe ventas locales Jefe ventas forneas