Capítulo I :Membrana

Plasmática o
Plasmalema:

Prof: Cinthia Lepe Díaz.

Nivel: 1ero medio
 Membrana Celular
 Todas las células están rodeadas por una
fina membrana plasmática cuya función
principal es separar el medio intracelular
del extracelular.
 Se encarga de que la célula mantenga sus
condiciones internas y contribuye a la
comunicación entre células de los
organismos pluricelulares (constituidos por
muchas células).
 Todo esto lo realiza, en base a 4 funciones:
 Capta mensajes enviados por otras células,
gracias a proteínas de membrana que
actúan como Receptores.
 Lleva a cabo numerosas reacciones
químicas, gracias a proteínas de membrana
que actúan como enzimas.
 Es responsable del paso de ciertas
sustancias hacia el interior y hacia el
exterior de la célula, es decir, presenta una
Permeabilidad Selectiva, por que no todas
las sustancias pueden entrar o salir a
través de ella (es Semipermeable). Regula
la entrada y salida de sustancias.
 Tiene proteínas que sirven para la unión
entre una célula y otra.
 La membrana Plasmática
está constituida por Lípidos
(Fosfolípidos, colesterol),
Proteínas y algunos
Carbohidratos. Los más
abundantes son los
Fosfolípidos que se
disponen formando una
bicapa, con las cabezas
polares (Hidrofílicas, es
decir, afín al agua) hacia
fuera y las colas Apolares
(Hidrofóbicas) hacia dentro
El colesterol se ubica entre
las cabezas de los
Fosfolípidos y le otorga
mayor rigidez a la
membrana
Las proteínas pueden ser de 2 tipos:

 Intrínsecas: Son
Hidrofóbicas y están
insertas en la Bicapa
lipídica.
Extrínsecas o Periféricas:
Son Hidrofílicas y se ubican
sobre la bicapa lipídica.
 Hay algunas proteínas que
atraviesan toda la Bicapa,
dejando una Zona, estas
proteínas son Anfifílicas
 Los carbohidratos
están unidos a las
proteínas en la zona
extracelular,
constituyendo el
Glucocálix
 Esta disposición
molecular de la
membrana
corresponde al
modelo de mosaico
fluido, con una
estructura dinámica,
fluida y elástica,
donde las proteínas
pueden moverse
dentro de la bicapa.
Transporte a través de la Membrana:
 La propiedad de ser Semipermeable o Permeabilidad
selectiva, significa que permite el paso de solvente (agua) y
solutos de tamaño pequeño, pero no es atravesada por solutos
de tamaños mayores (salvo que posea mecanismos especiales
de transporte).
 Para cualquier sustancia, existe un Gradiente Electroquímico:
 Dado por su diferencia de concentración entre 2 puntos o
Gradiente Químico, y por la diferencia de cargas o Gradiente
Eléctrico.
 Este gradiente puede existir en un momento a un lado y otro de
la membrana, la que puede permitir el transporte de sustancias a
favor o en contra de esta gradiente.
 Los procesos de entrada y salida de sustancias a través de
membrana, son los siguientes:
Transporte Pasivo o procesos pasivos:
 No requieren de gasto de
energía, las moléculas se
mueven instantáneamente
a favor de su gradiente
electroquímico, desde
zonas de mayor
concentración a zonas de
menor concentración.
Ejemplos:
 1. Difusión: Es el paso
de pequeñas moléculas
a favor del gradiente;
puede realizarse a
través de la bicapa
lipídica o a través de
canales proteicos.
 Difusión simple a través
de la bicapa (1): Así entran
moléculas lipídicas como
las hormonas esteroidales,
anestésicos como el éter y
fármacos liposolubles y
sustancias apolares como
el oxígeno y el nitrógeno
atmosférico. Algunas
moléculas polares de muy
pequeño tamaño, como el
agua, el CO2, el etanol y la
glicerina, también
atraviesan la membrana por
difusión simple.
 Difusión facilitada: Se realiza
mediante las denominadas
proteínas de canal. Así entran
iones como el Na+, K+, Ca2+, Cl-.
 Las proteínas de canal son
proteínas con canal interno, cuya
apertura está regulada, por
ejemplo por ligando, como
ocurre con neurotransmisores u
hormonas, que se unen a un el
receptor de la proteína, sufriendo
ésta una transformación
estructural que induce la apertura
del canal.
 En resumen, tiene que ver con
diferencias de concentración y de
cargas.
 Otro ejemplo es: La célula
tiene una carga negativa (-)
por debajo de la membrana,
dada por moléculas grandes:
por ejemplo: Proteínas con
carga (-) y al ser grandes no
pasan a través de la
membrana.
 Siempre la carga es negativa
en la membrana, y por los
iones orgánicos como el cloro
(Cl-).
 El Na se encuentra más
abundante en el exterior, por
tanto, tiende a entrar por
diferencia de carga y por
diferencia de concentración a
favor del gradiente
electroquímico.
 El cloro no entra porque la
célula se encuentra cargada
negativamente
2. Transporte facilitado:
 Permite el transporte de
pequeñas moléculas
polares, como los
aminoácidos,
monosacáridos, etc., que al
no poder atravesar la
bicapa lipídica, requieren
que proteínas
trasmembranosas faciliten
su paso. Estas proteínas
reciben el nombre de
proteínas transportadoras
o permeasas que, al unirse
a la molécula a transportar
sufren un cambio en su
estructura que arrastra a
dicha molécula hacia el
interior de la célula.
 3. Osmosis:
 Es el caso particular
de la difusión de un
solvente, como el
agua, a través de una
membrana
semipermeable.
 En el caso de la
célula, es el
movimiento de agua a
través de la
membrana, a favor de
su gradiente químico,
es decir, desde donde
el agua está en mayor
proporción (menor
concentración de
solutos) hacia donde
ella está en menor
proporción (mayor
concentración de
solutos).
 Decimos que 2 soluciones son Isotónicas si tienen
la misma proporción de agua, es decir, la misma
concentración de solutos. Entre ellas no hay
transferencia neta de agua.
 Al comparar 2 soluciones que tienen diferentes
proporciones de agua, o diferentes concentraciones
totales de solutos, decimos que es Hipotónica la
que tiene menor concentración de solutos y mayor
proporción de agua; e Hipertónica la otra.
 La osmosis es la transferencia de agua desde una
solución hipotónica a una hipertónica, a través de
una membrana semipermeable.
 Se denomina presión osmótica a la presión para
detener el movimiento de agua hacia una solución,
es decir, es la fuerza con que una solución atrae
agua por osmosis. Debido a que las soluciones más
concentradas atraen agua con más fuerza, decimos
que tienen mayor presión osmótica.
 ¿Qué pasaría si ponemos una célula
animal y/o vegetal en otro medio que no
sea Isotónico?

 Si ponemos un glóbulo rojo en una solución

Hipertónica respecto de su interior, perderá
agua y se arrugará, fenómeno llamado
Crenación.
 Si la colocamos en una solución Hipotónica,
en cambio, le entregará agua, se diluirá su
contenido y se romperá la membrana celular,
lo que se llama Citólisis. En el caso
particular del glóbulo rojo, el fenómeno sería
Hemólisis.
 ¿Qué pasaría si ponemos una célula
animal y/o vegetal en otro medio que no
sea Isotónico?
 La célula vegetal posee al igual que las bacterias, una
pared celular relativamente rígida que la rodea y evita
que estalle en una solución Hipotónica. En este caso,
entra agua, atraída por la mayor presión osmótica que
hay en el interior de la célula, pero a medida que entra
agua, ella ejerce una presión cada vez mayor en sentido
contrario. La célula podrá expandirse por la entrada de
agua sólo hasta que la presión osmótica (fuerza que
empuja el agua hacia dentro) se iguale con la que
empuja el agua hacia fuera.
 La presión que ejerce el agua desde dentro hacia la
pared se llama Presión de Turgencia, siendo ésta
responsable de la posición erecta de las plantas. Si
introducimos la célula vegetal a una medio Hipertónico,
se pierde agua, despegándose la pared, lo que se llama
Plasmólisis.
Transporte Activo:
 Requieren de energía, específicamente de
una molécula altamente energética llamada
Adenosín trifosfato o ATP. Las moléculas no
se mueven instantáneamente a favor de su
gradiente electroquímico, sino en contra de
éste. La necesidad de energía es por el
gasto que debe realizar para mover
moléculas en contra de la gradiente. En este
proceso también actúan proteínas de
membrana, pero éstas requieren energía,
para transportar las moléculas al otro lado de
la membrana. Son ejemplos de transporte
activo la bomba de Na/K, y la bomba de Ca.
 1. La bomba de Na+/K+:
 Requiere una proteína
transmembrana que bombea
Na+ hacia el exterior de la
membrana y K+ hacia el interior.
 Esta proteína actúa contra el
gradiente gracias a su actividad
como ATP-asa, ya que rompe el
ATP para obtener la energía
necesaria para el transporte.
 Por este mecanismo, se bombea
3 Na+ hacia el exterior y 2 K+
hacia el interior, con la hidrólisis
(rompimiento en presencia de
agua) acoplada de ATP. El
transporte activo de Na+ y K+
tiene una gran importancia
fisiológica. De hecho todas las
células animales gastan más del
30% del ATP que producen (las
células nerviosas más del
70%) para bombear estos iones.
2. Transporte en masa:

 Para el transporte de moléculas de alto peso

existen tres mecanismos principales:
endocitosis y exocitosis. En cualquiera de
ellos es fundamental el papel que
desempeñan las llamadas vesículas
revestidas.
Bomba sodio- potasio ATP-asa.
 Se encarga de sacar sodio de la célula y entrar
potasio. Por lo cual se mantiene un gradiente
electroquímico para cada uno de estos iones, es
utilizado por las células nerviosas para transmitir los
impulsos nerviosos
 El bombeo de los iones sodio y potasio es llevado a
cabo por una proteína transportadora (carriers)
 Por cada tres sodio transportados al medio externo,
la bomba ingresa dos iones potasio, el transporte de
tres cargas positivas hacia fuera por cada dos
cargas positivas que ingresan produce una
deficiencia de cargas positivas en la cara interna de
la membrana.
Endocitosis:
 Es el proceso por el que la
célula capta partículas del
medio externo mediante una
invaginación de la
membrana en la que se
engloba la partícula a ingerir.
Se produce la estrangulación
de la invaginación
originándose una vesícula que
encierra el material ingerido.
Según la naturaleza de las
partículas englobadas, se
distinguen diversos tipos de
endocitosis:
 Pinocitosis: Implica la
ingestión de líquidos y
partículas en disolución por
pequeñas vesículas
revestidas.
 Fagocitosis:
Se forman
grandes
vesículas
revestidas o
fagosomas
que ingieren
microorganism
os y restos
celulares
(sustancias
sólidas).
 Endocitosis
mediada por
un receptor:
Es un
mecanismo
por el que sólo
entra la
sustancia para
la cual existe
el
correspondient
e receptor en
la membrana.
 Exocitosis:
 Es el mecanismo por el cual las
macromoléculas contenidas en
vesículas citoplasmáticas son
transportadas desde el interior
celular hasta la membrana
plasmática, para ser vertidas al
medio extracelular.
 Esto requiere que la membrana
de la vesícula y la membrana
plasmática se fusionen para que
pueda ser vertido el contenido de
la vesícula al medio.
 Mediante este mecanismo, las
células son capaces de eliminar
sustancias sintetizadas por la
célula, o bien sustancias de
desecho.
 En toda célula existe un equilibrio
entre la exocitosis y la endocitosis,
para mantener la membrana
plasmática y que quede asegurado
el mantenimiento del volumen
celular.