rea de la superficie de calentamiento en cada efecto.

Kilogramos de vapor de agua por hora que deben suministrarse.

Cantidad de vapor que sale de cada efecto.

Valores conocidos.

Presin del vapor de agua en el primer efecto.

Propiedades fsicas: entalpias capacidades calorficas del liquido y de los vapores.

Presin final del espacio del vapor en el ltimo efecto.

Presin final del espacio del vapor en el ltimo efecto.

Condiciones de alimentacin y flujo en el primer efecto.

Concentracin final del liquido que sale del ltimo efecto.

Los clculos se llevan a cabo por medio de:

Balances de materia

Balances de calor

Ecuaciones de capacidad q = UA T para cada efecto.

Evaporacin de una disolucin de azcar en un evaporador de efecto triple

Se usa un evaporador de efecto triple y de alimentacin hacia adelante para evaporar una disolucin de azcar que contiene 10% de slidos en peso, hasta una concentracin de 50% en peso. La EPE de las soluciones (independiente de la presin) puede estimarse con la expresin : EPEC = 1.78x + 6.22x2 Donde x es fraccin en peso de azcar en solucin (K1). Se usa vapor de agua saturado a 205.5 kPa con 121.1 C de temperatura de saturacin. La presin en el espacio del vapor del tercer efecto es 13.4 kPa kg La velocidad de alimentacin es 22680 . h

La capacidad calorfica de la disolucin lquida es: kJ Cp.=4.19-2.35x . kg.K Se considera que el calor de disolucin es despreciable. La estimacin de los coeficientes de transferencia de calor arroja los siguientes resultados: U1 = 3 123, U2= 1987 y U3= ll 36 W/m2.K . Suponiendo reas iguales en los efectos.

Calcular: El rea, La cantidad de vapor de agua y La economa de vapor

L3

3 1

T sat = 51.67C

SOLUCION:
Paso 1. CALCULO DEL PUNTO DE EBULLICION EN EL ULTIMO EFECTO DATOS: Con P =13.4 kPa la T sat es 51.67 C. Para el evaporador n3, x=0.5 Sustituir 0.5

EPE3= 1.78x + 6.22x2 = 2.45C

T de ebullicin T3 = 51.67 + 2.45 = 54.12 C

Paso 2.

BALANCE TOTAL Y DE SOLIDOS PARA CALCULAR LA CANTIDAD TOTAL VAPORIZADA (V1+ V2+ V3) Y L3 F=L3+(V1 + V2+ V3)

22680=L3+(V1 + V2+ V3)

Sustituir concentraciones 0.1, 0.5 y 0

F XF= 22680(0.1) = L 3 (0.5) + (V1 + V2+ V3)(0)

L 3 ==22680(0.1) / 0.5= 4536 kg/hr

Total vaporizado

Suponemos cantidad de vapor igual

(V1 + V2+ V3)= 22680 4536= 18144 kg/hr

V1 =6048 V2=6048 V3=6048

Paso 2.

Balance total de materiales en los efectos 1,2 y 3 22680= 6048 + L1 16632= 6048 + L2 10584= 6048 + L3 L1=16632 kg/hr L2=10584 kg/hr L3 = 4536 kg/hr

F = V 1 + L1 L1 =V2 + L2 L2 =V3+ L3

Balance de solidos en los efectos 1,2 y 3 despejando x

FxF=L1X1
L1X1 =L2X2 L2X2 =L3X3

22680(0.1)= 16632(X1) 16632(0.136)=10584(X2) 10584(.214)=4536(X3)

X1=0.136 kg/hr
X2=0.214 kg/hr X2=0.500 kg/hr

Paso 3.

CALCULAR LAS CAIDAS DE TEMPERATURAS, PUNTO DE EBULLUCION EN CADA EFECTO EPE = 1.78X + 6.22X2 EPE1 =0.36C EPE2 =0.65 C

3.1 Calculo de la EPE de cada efecto: EPE1 = 1.78(0.136) + 6.22(.136)2 EPE2 = 1.78(0.214) + 6.22(.214)2 EPE3 = 1.78(0.500) + 6.22(.500)2

EPE3 =2.54C

3.2 calculo de Tdisponible T = T - T s1 3 saturacin -(EPE1+ EPE2 + EPE3)

T =121.1 -51.67 (0.36 + 0.65 + 2.54 )

=65.97 C

3.3 Con la ecuacin (8.5-6)se calcula T1 , T2 y T3,

1 1 1 3123 = 12.40 C = (65.97) T1 = 1 1 1 1 1 1 + + 3123 1987 1136 1 + 2 + 3

1 1 1987 2 = 19.50 C = (65.97) T2 = 1 1 1 1 1 1 + + 3123 + 1987 + 1136 1 2 3 1 1 1136 3 = (65.97) T3 = 1 1 1 = 34.07 C 1 1 1 3123 + 1987 + 1136 1 + 2 + 3 Puesto que al efecto 1 entra alimentacin fra, ste requiere ms calor. Aumentando T1 y disminuyendo T2 y T3 proporcionalmente como primera estimacin. QUEDANDO T1=15.56, T2 =18.34 y T3 =32.07

3.4 Las T sern utilizadas para calcular el punto de ebullicin real de la solucin de cada efecto T1 =Tsat 1 - T1 = 121.1 - 15.56 = 105.54 C

Temperatura de condensacin del vapor saturado del EFECTO 1

Tsat 1 = 121.1

T2 =T1 EPE1 T1 Calcular:

Temperatura de condensacin del vapor saturado del EFECTO 2

= 105.54 - 0.36 - 18.34 = 86.84 C

Tsat 2 = T1 EPE1 = 105.54 - 0.36 =105.18 C

T3 =T2 EPE2 T3 Calcular:

Temperatura de condensacin del vapor saturado del EFECTO 3

=86.84 - 0.65 - 32.07 = 54.12 C

Tsat 3 = T2 EPE2 = 86.84 - 0.65 = 86.19 C

Quedando las temperaturas siguientes en los tres efectos

Paso 4.

CALCULAR LA CAPACIDAD CALORFICA DEL LQUIDO EN CADA EFECTO Cp. = 4.19 - 2.35X.

Para F : cp = 4.19 - 2.35(0.1) = 3.955 kJ/kg . K Para L1: cp = 4.19 - 2.35(0.136) = 3.869kJ/kg . K

Para L2: cp = 4.19 - 2.35(0.214) = 3.684kJ/kg . K Para L3: cp = 4.19 - 2.35(0.5) = 3.015 kJ/kg . K

Los valores de la entalpa H de las diversas corrientes de vapor con respecto al agua a 0 C como base, se obtienen de las tablas de vapor

Efecto 1: Formula H1 = H
sat 2

+ 1.884 (0.36 C de sobrecalentamiento) Sustituir

DATOS T1 = 105.54 C Tsat 2 = 105.18 EPE1 = 0.36 Tsat 1= 121.1 C

H 1 = 2684 + 1.884(0.36) = 2685 kJ/kg Formula

s1= Hsat 1 (entalpa de saturacin del vapor) - hsat 1 (entalpa del lquido a Tsat 1)
Sustituir s1= (2708 - 508) = 2220 kJ/kg calor latente de condensacin

Tabla de entalpias de vapor y liquido.

Efecto 2:

Efecto 3:

Nota: Las correcciones por sobrecalentamiento anteriores fueron pequeas y pudieron haberse despreciado .Solo se usaron en este caso para demostrar el mtodo de clculo. BALANCES DE CALOR UTILIZANDO LAS RELACIONES DE FLUJO : Efecto 1 Efecto 2 V1 =22680 - L1 V2 = L1 - L2 V3 = L2 - 4536 Por que L3 = 4536

Efecto 3

Se toma como base 0 C ya usado anteriormente para las H de vapores F cp (TF - 0) + Ss1 = L1 cp (T 1 - 0) + V 1 H 1 L1 cp (T1 - 0) + V 1s2 = L2 cp (T 2 - 0) + V 2H 2 L2 cp (T2 - 0) + V 2 s3 = L3 cp (T 3 - 0) + V 3 H 3 DATOS (T F - 0) C (T 1 - 0) C

Ecuacin 1

Sustituir valores

22680(3.955)(26.7 - 0) + S(2200) = L1(3.869)(105.54 - 0) + (22680 L1)(2685) Ecuacin 2 L1(3.869)(105.54 - 0) + (22680 - L1)(2244) = L2(3.684)(86.84 - 0) + (L1 L2 )(2655) Ecuacin 3 L2(3.684)(86.84 - 0)+(L1 L2)(2294) = 4536 (3.015)(54.12 - 0)+(L2 - 4536)(2600) despejando L1 y L2 para sustituir en la primera ecuacin L1 = 17078 kg/h L2 = 11068 kg/h vapor V1 = 5602 V2 = 5602 V3 = 6532 L3= 4536 kg/h S = 8936

Paso 5

DESPEJANDO LOS VALORES DE Q EN CADA EFECTO Y REA,

rea promedio=(112.4+95.8+105.1)/3=104.4 m2 Las reas difieren del valor promedio por menos del 10% y en realidad no se necesita un segundo intento. Sin embargo, debe hacerse un segundo intento empezando en el paso 6 para indicar los mtodos de clculo utilizados.

Si se hace otro balance de slidos en los efectos 1,2 y 3, utilizando los nuevos L1= 17078, L2 = 11068 y LJ3= 4536 y despejando x.

El nuevo EPE en cada efecto es, entonces,

Los nuevos valores de AT se obtienen con la ecuacin (8.5-l 1).

T sat =51.67

L3

vapores