UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA Facultad de Ingeniera Mecnica

Gestin Integral de Calidad

MS-525 A Ing. MsC. Wilson Silva V. 13/09/11

DEFINICIN DE GESTIN

Gestin es ciencia o arte?

Qu es la ciencia?

La ciencia es un conocimiento basado en pruebas y evidencias y que tiene como objeto el explicar de forma fidedigna cmo se estructura y funciona el mundo. Para alcanzar ese objetivo tiene que idear mtodos racionales (lgicos) y empricos que sean lo ms eficaces posibles para evitar la ilusin y el autoengao en el estudio y valoracin de la realidad.

Qu es el arte? Si buscamos una definicin, decimos que es un medio por el cual un individuo expresa sentimientos, pensamientos e ideas; es as como vemos a este conjunto plasmado en pinturas, esculturas, letras de canciones, pelcula y libros.

Msica

Pintura

Escultura

Gestin es ciencia o arte?

Gestionar es un arte que se basa en conocimientos cientficos. Decimos que es un arte puesto que las decisiones no estn unvocamente determinadas para cada situacin y utilizamos el termino ciencia puesto que la persona debe utilizar todas las experiencias y tcnicas conocidas y cientficamente vlidas.

Organigrama circular,

Evolucin de Administracin
Los 14 principios de administracin de Henry Fayol 1. Divisin del trabajo 2. Autoridad 3. Disciplina 4. Unidad de mando 5. Unidad de direccin 6. Subordinacin de los intereses individuales 7. Remuneracin del personal 8. Centralizacin: 9. Jerarqua: 10.Equidad: 11.Orden: 12.Estabilidad del personal: 13.Iniciativa: 14.Espritu de equipo.

Henri Fayol (1841-1925)

Definicin tradicional de gestin

Accin de dirigir, supervisar para alcanzar un determinado fin.

Definicin actual de gestin

Accin de dirigir

 y mantener un entorno en el que, trabajando en equipo

 se busque alcanzar los objetivos especficos.

HISTORIA DE LA CALIDAD

CALIDAD
Principios de la Excelencia de la Gestin de Calidad
Organizacin enfocada al cliente Liderazgo Participacin de todo el personal Enfoque a procesos Enfoque del sistema hacia la gestin La mejora continua Enfoque objetivo hacia la toma de decisiones Relaciones mutuamente benficas con los proveedores

HISTORIA DE LA CALIDAD
En un principio: Produccin artesanal. El cliente hacia encargos al artesano.
Comunicacin directa

Calidad alta Coste elevado

Posteriormente: Produccin industrial.

Los costes se reducen debido a: Normalizacin de las piezas (Samuel Colt;1820) Cadena de produccin (Henry Ford)

Hito 1:

FREDERICK TAYLOR, padre de la administracin cientfica, origina un nuevo concepto en la produccin, al descomponer el trabajo en tareas individuales, separando las tareas de inspeccin de las de produccin, y el trabajo de planificacin del de ejecucin .

Hito 2:

De esto deriva que en los aos 20, la Western Electric Company crea un departamento de inspeccin independiente para respaldar a las compaas operativas de la Bell Telephone.

Hito 3:

Walter Shewart, el padre de los sistemas de Gestin de la Calidad actual, crea en 1924 las Grficas o fichas de Control, las cuales se hacen muy populares a mediados de la Segunda Guerra Mundial, con la creacin y utilizacin de la produccin en serie. Shewart tambin es el creador del Ciclo PHVA, que ms tarde los japoneses rebautizaron como Ciclo Deming.

Durante la Segunda Guerra Mundial, los militares estadounidenses comienzan a utilizar procedimientos estadsticos de muestreo, y establecer requisitos o normas estrictas a sus proveedores. Se crean las tablas de muestreo "MIL-STD" (Military Standard, norma militar). En 1944 se publica la primera revista sobre Control de Calidad, la Industrial Quality Control y en 1946 se funda en Estados Unidos, la American Society for Quality Control, la ASQC.

Hito 5: Durante la dcada de los aos cincuenta, los japoneses hacen suyos las ideas del Control de Calidad para mejorar la tan golpeada economa nipona de postguerra. Nace el JUSE, Unin de cientficos e Ingenieros japoneses (1946), entidad independiente del gobierno y no lucrativa, que reune a un grupo de empresarios, gente del gobierno y acadmicos. Pronto, sta se da a la tarea de desarrollar y difundir las ideas del Control de Calidad en todo el pas.

Hito 6:

En 1950, el Dr. W. Edward Deming, profesor de la Universidad de Columbia, introduce en el Japn muchos de los conceptos actuales del Control de Calidad moderno, el Control de Calidad Estadstico y el PHVA de Shewart. En 1951, como resultado de estos conceptos, los japoneses crean el Premio Deming de la calidad para motivar a las empresas al mejoramiento continuo.

Hito 7:

Sin embargo, el exagerado nfasis en los mtodos estadsticos que hace Deming unido a la poca motivacin de parte de la alta direccin empresarial, hicieron que el JUSE, en 1954, asumiera las soluciones del Dr. Joseph M. Juran a estos problemas y se inicia en el Japn una transicin gradual desde el Control de Calidad Estadstico al Control de Calidad Total.

Hito 8:

Mientras en occidente los niveles de calidad pemanecieron estacionarios hasta los aos 80, en el Japn la calidad se convirti en un asunto de estado. En 1951, Armand Feigenbaum publica "Total Quality Control", TQC. En 1957, Kaoru Ishikawa publica un libro que resalta la importancia de la Administracin y las Polticas Operacionales, base de lo que se conoce hoy como "Control de Calidad en Toda la Compaa". Al mismo tiempo Ishikawa pregona la difusin en el Japn de los Crculos de Calidad.

Hito 9:

Durante los aos sesenta Shigueo Shingo desarrolla Poka Yoke y los sistemas de inspeccin en la fuente y para 1977 plantea formalmente el Cero Control de Calidad como una estrategia para conseguir el "Cero Defecto", ZD, lo cual -a su criterio- nunca se conseguira con la forma en que el Control Estadstico de la Calidad enfocaba el problema.