Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Facultad de Estudios Superiores Iztacala Carrera de Optometra Microbiologa Bacterias y Hongos EQUIPO 1

Bacterias . Son organismos unicelulares Pertenecen al orden del las procariotas Se reproducen por divisin simple o fisin binaria No dependen de un husped para vivir (vida libre) Tamao varia de 2 a 10 micrmetros Sin membrana nuclear (nucleoide) Citoplasma relleno de ribosomas Su membrana es dura y elstica formada por peptidoglicanos (glicopptido, mureina) que le dan forma

Cuentan con flagelos que le dan movimiento y fimbrias que tienen varias funciones, entre ellas la adherencia Tienen plsmidos que estn formados por ADN extracromosmicos Estructuras como lipopolisacridos de la pared, polisacridos capsulares y protenas de los flagelos son antignicas, por ello inducen produccin de Ab cuando infectan al humano

Segn sus capacidades metablicas: Litoauttrofas Fotoauttrofas Organohetertrofas Necesidades de oxigeno: Aerobias (necesitan oxigeno) Anaerobias (mueren con el oxigeno) Facultativas (viven con y sin oxigeno)

Se clasifican segn su forma: Cocos: tienen forma redondeada Bacilos: tienen forma alargada Espirilos: tienen forma curveada

Clasificacin en funcin de su pared celular: GRAM POSITIVAS GRAM NEGATIVAS

Clasificacin por su forma Cocos: Tienen forma esfrica u ovalada

Merismopedia, tambin llamados tetradas: grupos de 4 cocos. Zoogleas: grupos de mas de 8 cocos Ascocos: son encapsulados dentro de las zoogleas Clasthrocitos: es la zooglea envuelta por una membrana general Leuconostoc: son estreptococos encapsulados Micrococos, pequeos y sin agrupacin especial

Bacilos Son de forma alargada como bastoncillo. Se encuentran sueltos o agrupados en zooglea; si son ms numerosos se denominan leptothrix o en filamentos largos.

Si se encuentra un bacilo solo sus extremos son redondos, de dimetro menor y uniforme. Fusiformes: extremos son afilados (huso) Terminacin redondeada o en masa. Forma recta. Filamentosos: forma es filamentosa y tienen ramificaciones.

Espirilas Bacilos curvados en forma de coma, de espirilos (largos de vueltas apretadas), en forma de hlice o como espiroquetas

Segn su forma y rigidez se clasifican en: Vibrio: rgidos con una sola curva. Espirilos: con ms de una curva S Borrelia: varias curvaturas y de cuerpo flexible. Treponemas: curvas apretadas. Leptospira: muchas espiras, con extremos incurvados hacia adentro. Pleomrficas. Pueden verse de cualquier forma. Ej.

RANGO DE TEMPERATURAS DE CRECIMIENTO Bacteria Temperatura Temperatura Temperatura Mnima ptima Mxima Mesoflicas 10C 20-40C 45

Observaciones Ambientes clidos, son las ms patgenas para el humano Sobreviven a temperaturas bajas, son de vida libre Soportan temperaturas altas, gracias a una membrana rica en lpidos y enzimas

Psicrfilas

-5C

10-20C

30C

Termflas

25C

45-50C

60C

Flagelos .
Presentes en algunas procariotas Son apndices filamentosos largos que le ayudan al movimiento y al desplazamiento de sustancias Si no estn presente son atricas Los flagelos se componen de protena globular (flagelina)

Cuando los flagelos son numerosos y cortos se denominan cilios Ambos se encuentran unidos a la membrana plasmtica por un cuerpo basal, y compuestos por 9 pares de microtbulos (dobletes) de manera anular; y dos ms en el centro del anillo

Tcnicas de Tincin
Se utilizan para eliminar la falta de contraste entre la bacteria y su medio, para ello se utilizan colorantes Sirven para identificar los tipos bacterianos y sus constituyentes Las clulas deben ser tratadas para coagular el protoplasma, este proceso se denomina fijacin y se realiza por calor o sustancias qumicas como formaldehido, alcoholes y cidos

La fijacin se realiza cuando la muestra esta sobre el portaobjetos, se dice que produce un encogimiento celular Posteriormente se realiza la coloracin mediante compuestos orgnicos de afinidad especfica a componentes celulares Si son cationes (+) como el azul de metileno, cristal violeta y safranina: se fijan a aniones (-) como cidos nuclicos, polisacridos. Si son aniones (-) como la eosina, fucsina cida y rojo del Congo: se fijan a cationes (+) es decir, a protenas

Colorantes liposolubles se fijan a lpidos, dando la ubicacin de depsitos de grasa por ejemplo el negro Sudn El colorante se ayuda del mordiente mismo que se combina con los constituyentes celulares alterndolos y permitiendo la tincin por ejemplo el cido tnico

Tincin de Gram
Es la mas empleada Desarrollada por Hanss Christian Gram Permite diferenciar las bacterias Depende de la naturaleza y composicin de la pared bacteriana Las Gram + no responden a la tincin si se daa su pared

Las bacterias se tien porque el colorante se queda atrapado en la pared celular En las Gram es arrastrado por su gran contenido lipdico La tincin es debido a que el contenido pptidoglicano de la pared celular es del 80-90% en Gram + y del 10-20% en Gram negativas El proceso se lleva a cabo por los siguientes pasos: Fijacin Tincin Violeta Lavado con agua Solucin Yodada Lavado con agua Decoloracin (alcohol o acetona) Safranina Lavar y secar

Tincin de Ziehl Neelsen Se basa en la resistencia cidoalcohol de algunas bacterias, ejemplo: actinomycetales Se diferencia con la tcnica de Gram + porque se tie con la presencia de lpidos Se usa la fucsina

Tincin de Tinta China No tie la clula sino el medio que la rodea, ya que aumenta el contraste. Revele la presencia de cpsulas en el espacio intercelular

Patogenicidad Cpsula
Estructura ms externa situada por fuera de la pared celular y adherida a la misma. Constituida por polisacridos o por pptidos Excesiva hidratacin Espesor uniforme Notoria en cultivos en vivo y en cultivos primarios Una bacteria capsula produce colonias lisas y una no capsulada produce colonias mucoides

FUNCIONES VIRULENCIA PROTECCIN

Mayor capacidad de agresin Contra la fagocitosis de las clulas del husped. Resisten la accin de antibacterianos

NUTRICIN ANTGENOS IDENTIFICACIN

Reservorio Se denominan K (Kapsel) o Vi (virulencia) Su presencia sirve en pruebas de identificacin

FIMBRIAS O PILI

Presentes en bacterias Gram que contiene apndice pilosos ms cortos, rectos y delgados que un flagelo. Funciones: Fijacin y transferencia de DNA Compuestas por una protena llamada pilina.

DIFERENCIA ENTRE FIMBRIAS Y PILI FIMBRIAS PILI Se ubican en los polos o en la superficie de la clula bacteriana Ms largos que las fimbrias

Presentes en nmeros reducidos o por Slo hay uno o dos por clula cientos Permiten la adhesin de la clula a diversas superficies Facilita la colonizacin, por ello permite el desarrollo de enfermedades Se fijan a la pared celular previamente a la transferencia intercelular de DNA (conjugacin)

Intercambio gentico:
PLSMIDO Fragmentos circundantes autorreplicantes de DNA que contienen genes Factor F o plsmido Transporta los genes para los Pili sexuales y para conjugativo la transferencia de los plsmidos a otra clula. Plsmido de desasimilacin Codifican enzimas para el metabolismo de azcares Otros Aumentan la patogenicidad de una bacteria codificando las toxinas y la adherencia a ciertas clulas. Ej. E.Coli Codifican la sntesis de bacteriocinas, que son protenas txicas que atacan otras bacterias. Diseminando genes de un microorganismo a otro aumentando su capacidad de supervivencia. Se transfieren entre clulas por insercin en plsmido conjugativo o cromosoma; o durante la transformacin, provenientes de una clula muerta.

Plsmidos que median los factores de resistencia ( factores R ) Plsmidos no conjugaivos

FACTORES R FACTOR DE DETERMINANTE TRANSFERECIA DER * RESISTENCIA ( RTF )

Genes para la Contiene genes replicacin y de la * pueden recombinarse resistencia codifica conjugacin, del la replicacin de plsmido enzimas que inactivan ciertas sustancias txicas.

BACTERIFAGOS Virus que bacterias infectan a las

INTERCAMBIO DE MATERIAL GENTICO

Transduccin
El DNA de una bacteria donante se transfiere a una receptora dentro de un virus que infecta a las bacterias, llamado bacterifago o fago. El fago se adhiere a la donante e inyecta su DNA. El DNA del fago acta como molde para la sntesis de nuevo DNA del fago. El cromosoma bacteriano se rompe y se separa. La transduccin de DNA celular por un virus puede conducir a la recombinacin entre el DNA de la bacteria donante y el de la clula husped receptora. Ej. Fago del E- coli y de la Salmonella.

Transformacin

Los genes se transfieren de una bacteria a otra. En la naturaleza, algunas bacterias quiz despus de la muerte y lisis celular liberan su DNA en el ambiente en donde otras lo encontrarn y podrn captarlo e integrarlo a sus propios cromosomas por recombinacin. Una protena denominada RecA se une al DNA de la clula y el DNA donante produce el intercambio de cadenas= hbrido o clula recombinante. Sus descendientes sern idnticos a ella. Se presenta en Bacillus, Haemophilus, Neisseria, Acinetobacter y algunas cepas de Streptococus y Staphylococus.

Slo una pequea porcin del DNA celular se transfiere a la clula receptora, esto se debe a la competencia , resultado de alteraciones de la pared celular que la tornan permeable a molculas de DNA grandes.

Conjugacin:
Mediada por un plsmido (porcin circular de DNA que se replica independientemente del cromosoma). Requiere de contacto directo entre las clulas. Las clulas que se conjugan deben ser de tipo sexual opuesto. Las clulas donantes portan al plsmido, las receptoras no. En el proceso, el plsmido se replica durante la transferencia de una copia monocatenaria del DNA del plsmido a la cepa receptora, donde se sintetiza la cadena complementaria.

Sntesis de toxinas
Las toxinas son sustancias venenosas producidas por ciertos microorganismos, la capacidad de producirlas se denomina toxigenicidad. Se han identificado 220 toxinas aproximadamente, de ellas el 40% causa enfermedad por daar membranas en clulas eucariotas. Toxemia: presencia de toxinas en sangre.

CLASIFICACIN CONORME A SU POSICIN CON LA CLULA MICROBIANA EXOTOXINAS Se producen en el interior de la clula, son parte de su desarrollo o metabolismo ENDOTOXINAS Se encuentran en la porcin externa de la pared celular, de Gram -

Secretadas al medio o liberadas despus de Liberadas cuando la bacteria muere y sus lisis paredes celulares sufren lisis, o durante la multiplicacin bacteriana Son protenas o enzimas Estimulan a los macrfagos, que liberan citosinas, causando toxicidad

Las enzimticas pueden actuar varias veces, Activa protenas de coagulacin, provocando por ello son ms dainas cogulos, con ello hipoxia y muerte tisular (coagulacin intravascular diseminada) Producidas por Gam + Genes transportados por plsmidos o fagos Solubles en lquidos corporales Actan por destruccin partes especficas de la clula husped o por inhibicin de funciones metablicas Las enfermedades no las provoca la bacteria en s, sino la exotoxina = intoxicacin

EXOTOXINAS El organismo denominados proporcionan exotoxinas. produce anticuerpos antitoxinas, que inmunidad a las

Cuando stas son inactivas por calor, formaldehdo o yodo no causan enfermedad, pero estimulan la produccin de antitoxinas, generando inmunidad. Las exotoxinas alteradas se denominan toxoides, que se utilizan como vacunas Su nombre es designado de a cuerdo a las clulas que atacan, a la enfermedad que provocan o por el agente causal.

TOXINA Neurotoxina Hepatoxinas Leucotoxinas Enterotoxinas

ATACAN Clulas nerviosas Clulas hepticas Leucocitos Revestimiento del tubo digestivo Varios tipos de clulas

Citotoxinas

SUPERANTGENOS Tienen ESTRUCTURA inmune muy TOXINAS A-B CLASIFICACIN SOBRE SU 2lisis en la clula husped, Provocan una respuesta Causan partes designadas formadas ALTERADORAS DE polipptidos. A- enzima, componente intensa, de linfocitos T. mediante canales o alterando los MEMBRANA fosfolpidos. Ej Staphylococus Aureus. activo; B- componente fijador. Ej, toxina Destruyen diftrica fagocitos. Facilitan la salida de bacterias desde los fagosomas hacia el citoplasma del husped. Destruyen leucocitos (leucocidina) y eritrocitos

Endotoxinas No promueven la formacin de antitoxinas, se producen Ab que lejos de contrarrestar su efecto lo incrementan. Son detectadas mediante el examen de laboratorio denominado Ensayo Lisado de amebocitos de Limulus (LAL)

SIGNOS Y SNTOMAS ENDOTOXINAS Siempre son los mismos Escalofros Fiebre (Interleucina I, IL I) Dolor generalizado Debilidad Shock (ocasional)(Endotxico, activa el factor de necrosis tumoral
(TNF), que altera el metabolismo tisular, aumentando la permeabilidad, disminuyendo la presin arterial, afectando riones, pulmones y tubo digestivo)

Muerte Abortos espontneos

RESISTENCIA A ANTIBITICOS

Gracias a los plsmidos R. La transferencia de stos puede ser bacterias de la misma o de diferente especie.

entre

Hongos
Su estudio es a cargo de la micologa Pertenecen al reino fungi Son quimioheterotrofos (tiene como fuente de energa las reacciones) Son de tipo eucariotas Su membrana celular contiene esteroles Su pared celular esta compuesta por glucanos, mananos y quitina (no hay peptidoglicanos)

Soportan rangos de pH de 2.2 a 9.6 La mayora son aerbicos obligados, necesitan mucha agua y oxigeno para vivir Genticamente son haploides, es decir tienen un numero n de cromosomas Su reproduccin es sexual o asexual Su optimo desarrollo es en ambientes oscuros y hmedos

Clases de Hongos Mohos u Hongos Filamentosos (Pluricelulares) Setas u Hongos de masa (Pluricelulares) Levaduras (Unicelulares)

Hifas
Es la unidad funcional y estructural del hongo Son filamentos tubulares Tipos de Hifas: Hifas Hifas Hifas Hifas cenoliticas o sencillas septadas septadas uninucleadas septadas polinucleadas

Hifas Sencillas Estructuras comunicantes tubulares y ramificadas Con muchos ncleos en el citoplasma Rodeados por una pared nica y rgida No presentan septos que dividan la hifa en clulas

Hifas Septadas
Tienen compartimientos que las delimitan por septos Pueden ser uninucleadas o polinucleadas Uninucleadas Tienen septos que las dividen en compartimientos, con un ncleo en cada uno. En cada septo hay un canal central que permite el flujo de citoplasma Se considera cada septo como una clula independiente

Polinucleadas Los septos dividen a la hifa en clulas, que tienen mas de un ncleo por compartimiento

Tipos de Esporas Las esporas son los elementos perpetuacin de la especie Ascosporas Son esporas sexuadas internas Se originan en un numero limitado (48) dentro de una clula llamada asco de

Basidiosporas Estructuras unicelulares haploides Formadas por los basidiomicetos Se forman externamente sobre los basidios Suele haber 4 basidiosporas por cada basidio Artrosporas Se forman por segmentacin desarticulacin de la hifa y posterior

Tinciones

Temperatura de Crecimiento La mayora de los hongos se consideran mesofilos (22-30C) Algunos hongos patgenos para el humano tiene temperaturas optimas mas altas (30-37C) Algunos puede ir de 0C hasta los 62C (Termfilos)

Reproduccin
Asexual Es la mas comn No hay contacto de ncleos Puede ser por: Fisin: Una clula se divide para formar dos clulas hijas iguales Gemacin : La clula madre desarrolla una pequea protuberancia de la cual se origina una celular hija Esporas Asexuales : Su funcin es diseminar la especie. Son el medio por el cual el hongo viaja a nuevos hbitats

Sexual
Menos comn que la asexual La fusin de los ncleos da origen a un zigote Se da debido a algunos tipos de esporas: Zigosporas Ascosporas Basidiosporas Oosporas

Patogenicidad Toda infeccin por hongos se denomina micosis Suelen ser infecciones crnicas, debido a que crecen con lentitud Se clasifican en 5 grupos segn el grado de compromiso tisular y el modo de ingreso al husped: Sistmicas Subcutneas Cutneas Superficiales Oportunistas

Micosis Sistmica Son infecciones profundas Afectan varios tejidos y rganos Producidas por hongos del suelo Entran por inhalacin de esporas llegando a los pulmones No hay contagio de persona a persona

Micosis Subcutnea Se producen debajo de la piel Producida por hongos del suelo y la vegetacin La infeccin se produce por implantacin directa de las esporas en alguna herida punzante

Micosis Oportunista El hongo es inocuo en su hbitat natural pero puede tornarse patgeno al ingresar a un husped debilitado o traumatizado