Pre Laboratorio N1

PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS DE LA MATERIA

Profesor: Adriana Toro Rosales Ayudante: Jorge Vidal Fuentes Lorena Gaete. P.U.C.V

Calendarizacin
Fecha Laboratorios Mi 1 1 Pre-lab 1 GA Propiedades Fsicas y Qumicas de la Materia Mi 18 Laboratorio 1 GA / Propiedades Fsicas y Qumicas de la Materia Pre-lab 1 GB Propiedades Fsicas y Qumicas de la Materia Septiembre Mi 01 Mi 08 Mi 15 Mi 22 Mi 29 Laboratorio 1 GB/ Propiedades Fsicas y Qumicas de la Materia Pre-Lab 1 G C /Propiedades Fsicas y Qumicas de la Materia Laboratorio 1 G C/ Propiedades Fsicas y Qumicas de la Materia Pre-Lab 2 G A / Estequiometra Laboratorio 2 GA / Pre-lab 2 GB Estequiometra Laboratorio 2 GB/ Pre-Lab 2 G C Estequiometra Laboratorio 2 G C / Estequiometra

Pre-lab 3GA /Redox

Octubre Mi 06 Laboratorio 3 GA /Pre-lab 3GB Redox 1 Prueba de Post Lab 1 y 2 (hora de ctedra)

Mi 13 Mi 20

Laboratorio 3 GB /Pre-lab 3GC Laboratorio 3 GC / Redox

Redox

Pre-lab 4GA / Disoluciones y Titulacin

Mi 27

Laboratorio 4 GA/ Pre-lab 4GB / Disoluciones y Titulacin

Noviembre

Mi 03 Mi 10 Mi 17 Mi 24

Laboratorio 4 GB /Pre-lab 4GC / Disoluciones y Titulacin Laboratorio 4 GC / Disoluciones y Titulacin 2 Prueba Post Lab 3 Y 4 Entrega de promedios de laboratorio

Ponderacin
Laboratorio : 25% de la nota presentacin examen
pruebas de pre-lab tipo control 10% ( se evaluar normas de seguridad, pictogramas, notacin R y S y contendido relacionado con la prctica) 2 pruebas Globales de Post laboratorio, ponderacin 15% de la nota presentacin examen Prueba Post Lab 1 y 2 Mircoles 29 de Septiembre ( en hora de ctedra) Prueba Post Lab 3, 4 y 5 Mircoles 17 de Noviembre (en hora de pre-laboratorio)

PRACTICAS DE LABORATORIO Se realizarn 4 prcticas de laboratorio que abordarn los siguientes contenidos: Propiedades fsicas y Qumicas de la materia Estequiometra Reacciones redox y electroqumica Disoluciones y Equilibrio cido-base

LA ASISTENCIA A PRE-LAB , Y A PRCTICAS DE

LABORATORIO ES DE UN 100 % TRAER PAO PARA LIMPIAR Y ANTEOJOS DE SEGURIDAD TRAER BITACORA CON FICHA DE SEGURIDAD DE CADA DE REACTIVO A UTILIZAR EN LA PRCTICA )

Normas de Seguridad
No olvide de leer la etiqueta de cada reactivo antes de usarlo, observe

que el frasco se encuentre seco y bien tapado de lo contrario no lo tome directamente con las manos. Recuerde que est prohibido: hacer experimentos no autorizados por el profesor, fumar, comer o beber, mientras manipula sustancias qumicas dentro del laboratorio. Conocer el lugar de trabajo, identificando la ubicacin de extintores, llaves centrales de agua y gas, campanas de extraccin. Usar delantal o capa de laboratorio como proteccin para la ropa. Usar lentes de seguridad para la proteccin de sus ojos Mantener el mesn de trabajo despejado a fin de evitar accidentes por quiebre de material o derrame de un producto qumico.

Normas de Seguridad
En lo posible, trabajar con pequeas cantidades de sustancias. Revisar que el material de trabajo est en buenas condiciones. De lo

contrario, solicitar su reemplazo. Utilizar la campana de extraccin, particularmente cuando se realizan experimentos donde se emitan vapores irritantes o txicos. Nunca pruebe una sustancia, incluso si conoce el nombre de esta ya que algunas de estas sustancias pueden contener trazas de otros contaminantes desconocidos por Ud. No oler directamente una sustancia, en lo posible con la mano ahuecada se pasa sobre la sustancia en forma reiterativa para atraer los vapores y as determinar su olor. Los lquidos inflamables deben mantenerse y manejarse retirados del mechero para evitar incendios. Generalmente los lquidos inflamables se calientan en placas o mantas de calefaccin, en el caso de calentar agua esto puede realizarse con un mechero o tambin placa de calefaccin. Si debe preparar una solucin acuosa cida siempre vierta siempre el cido sobre el agua cuando prepara dicha solucin.

Normas de Seguridad
En caso de quemaduras con :

Material de vidrio u otro tipo de material a altas temperaturas, deber sumergir la parte afectada en agua por un tiempo prolongado y luego cubrir la zona afectada con dimecana gel picrato de butesin. cido : mojar con abundante agua la zona afectada y luego con una solucin diluida al 5% de bicarbonato de sodio. Posteriormente cubrir la zona afectada con dimecana gel picrato de butasin. Base : mojar con abundante agua la zona afectada y luego con una solucin diluida al 5% de cido actico. Posteriormente cubrir la zona afectada con dimecana gel picrato de butasin.

Nunca probar sustancias qumicas Usar lentes de seguridad durante la prctica

Quemadura por ingesta de HCl

Quemadura con HNO3

Quemaduras por lcalis Entre los lcalis los agentes ms frecuentes son:
- Amoniaco (NH3) - Leja (NaOH) - Potasa Custica (KOH) - Hidrxido magnsico (Mg(OH)2) - Cal (Ca(OH)2). El ion hidroxilo (OH-) saponifica los lpidos de las membranas celulares, produce necrosis de los tejidos ricos en protenas y del colgeno, genera una deshidratacin tisular severa con trombosis de vasos venosos y, los que tienen en su molcula fosfatos, qulan el calcio inico srico. Cuanto mayor pH y mayor tiempo de actuacin, podrn afectar desde el epitelio corneal, la conjuntiva, el estroma y sus terminaciones nerviosas, hasta el endotelio, el epitelio cristaliniano, el iris y el cuerpo ciliar.

 Al calentar un lquido

en un tubo de ensayo deben observarse las siguientes precauciones: .

Seguridad contra incendios

Prevenga las quemaduras : 1. No realice mezclas no autorizadas de reactivos 2. No bote nada directamente a la basura (avise al ayudante). 3. No deseche en el lavaplato las mezclas lquidas de reactivos, existen depsitos especiales , (solo el ayudante puede realizar esta operacin). 4. Use correctamente los lentes de seguridad ( no son para proteger el pelo, si sus OJOS. EXIJA GUANTES DE LATEX O PLASTICO A SU AYUDANTE

Smbolos de riesgo:

Pictogramas que se pueden visualizar en las

etiquetas de los productos qumicos y que sirven para dar una percepcin instantnea -llamado de atencin- del tipo de peligro que presenta el uso, manipulacin, transporte y almacenamiento de estos productos

Pictogramas

SIGNIFICADO DE LAS FRASES R Y S

"R"

R1 - Explosivo en estado seco.

R2 - Riesgo de explosin por choque, friccin, fuego u otras fuentes de ignicin. R3 - Alto riesgo de explosin por choque, friccin, fuego u otras fuentes de ignicin. R4 - Forma compuestos metlicos explosivos muy sensibles. R5 - Peligro de explosin en caso de calentamiento. R6 - Peligro de explosin, en contacto o sin contacto con el aire. R7 - Puede provocar incendios. R8 - Peligro de fuego en contacto con materias combustibles. R9 - Peligro de explosin al mezclar con materias combustibles. R10 - Inflamable. R11 - Fcilmente inflamable. R12 - Extremadamente inflamable. R14 - Reacciona violentamente con el agua. R15 - Reacciona con el agua liberando gases extremadamente inflamables. R16 - Puede explosionar en mezcla con substancias comburentes R17 - Se inflama espontneamente en contacto con el aire. R18 - Al usarlo pueden formarse mezclas aire-vapor explosivas/inflamables. R19 - Puede formar perxidos explosivos. R20 - Nocivo por inhalacin.

R21 - Nocivo en contacto con la piel. R22 - Nocivo por ingestin. R23 - Txico por inhalacin. R24 - Txico en contacto con la piel. R25 - Txico por ingestin. R26 - Muy txico por inhalacin. R27 - Muy txico en contacto con la piel. R28 - Muy txico por ingestin. R29 - En contacto con agua libera gases txicos. R30 - Puede inflamarse fcilmente al usarlo. R31 - En contacto con cidos libera gases txicos. R32 - En contacto con cidos libera gases muy txicos. R33 - Peligro de efectos acumulativos. R34 - Provoca quemaduras. R35 - Provoca quemaduras graves. R36 - Irrita los ojos. R37 - Irrita las vas respiratorias. R38 - Irrita la piel. R39 - Peligro de efectos irreversibles muy graves. R40 - Posibles efectos cancergenos. R41 - Riesgo de lesiones oculares graves. R42 - Posibilidad de sensibilizacin por inhalacin. R43 - Posibilidad de sensibilizacin en contacto con la piel. R44 - Riesgo de explosin al calentarlo en ambiente confinado. R45 - Puede causar cncer.

R46 - Puede causar alteraciones genticas hereditarias. R48 - Riesgo de efectos graves para la salud en caso de exposicin prolongada. R49 - Puede causar cncer por inhalacin. R50 - Muy txico para los organismos acuticos. R51 - Txico para los organismos acuticos. R52 - Nocivo para los organismos acuticos. R53 - Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente acutico. R54 - Txico para la flora. R55 - Txico para la fauna. R56 - Txico para los organismos del suelo. R57 - Txico para las abejas. R58 - Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio ambiente. R59 - Peligroso para la capa de ozono. R60 - Puede perjudicar la fertilidad. R61 - Riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto. R62 - Posible riesgo de perjudicar la fertilidad. R63 - Posible riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto. R64 - Puede perjudicar a los nios alimentados con leche materna. R65 - Nocivo: si se ingiere puede causar dao pulmonar. R66 - La exposicin repetida puede provocar sequedad o formacin de grietas en la piel. R67 - La inhalacin de vapores puede provocar somnolencia y vrtigo. R68 - Posibilidad de efectos irreversibles.

"S"
S1 Consrvese bajo llave. S2 Mantngase fuera del alcance de los nios. S3 Consrvese en lugar fresco. S4 Mantngase lejos de locales habitados. S5 Consrvese en ... (lquido apropiado a especificar por el fabricante). S6 Consrvese en ... (gas inerte a especificar por el fabricante). S7 Mantngase el recipiente bien cerrado. S8 Mantngase el recipiente en lugar seco. S9 Consrvese el recipiente en lugar bien ventilado. S12 No cerrar el recipiente hermticamente. S13 Mantngase lejos de alimentos, bebidas y piensos. S14 Consrvese lejos de ... (materiales incompatibles a especificar por el fabricante). S15 Conservar alejado del calor. S16 Conservar alejado de toda llama o fuente de chispas - No fumar. S17 Mantngase lejos de materiales combustibles. S18 Maniplese y brase el recipiente con prudencia. S20 No comer ni beber durante su utilizacin. S21 No fumar durante su utilizacin. S22 No respirar el polvo. S23 No respirar los gases/humos/vapores/aerosoles [denominacin(es) adecuada(s) a especificar por el fabricante]. S24 Evtese el contacto con la piel. S25 Evtese el contacto con los ojos.

S26 En caso de contacto con los ojos, lvense inmediata y abundantemente con agua y acdase a un mdico. S27 Qutese inmediatamente la ropa manchada o salpicada. S28 En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y abundantemente con ... (productos a especificar por el fabricante). S29 No tirar los residuos por el desage. S30 No echar jams agua a este producto. S33 Evtese la acumulacin de cargas electrostticas. S35 Elimnense los residuos del producto y sus recipientes con todas las precauciones posibles. S36 sese indumentaria protectora adecuada. S37 sense guantes adecuados. S38 En caso de ventilacin insuficiente, sese equipo respiratorio adecuado. S39 sese proteccin para los ojos/la cara. S40 Para limpiar el suelo y los objetos contaminados por este producto, sese ... (a especificar por el fabricante). S41 En caso de incendio y/o de explosin, no respire los humos. S42 Durante las fumigaciones/pulverizaciones, sese equipo respiratorio adecuado [denominacin (es) adecuada(s) a especificar por el fabricante]. S43 En caso de incendio, utilizar ... (los medios de extincin los debe especificar el fabricante). (Si el agua aumenta el riesgo, se deber aadir: "No usar nunca agua'). S45 En caso de accidente o malestar, acdase inmediatamente al mdico (si es posible, mustresele la etiqueta).

S46 En caso de ingestin, acdase inmediatamente al mdico y mustrele la etiqueta o el envase. S47 Consrvese a una temperatura no superior a ... C (a especificar por el fabricante). S48 Consrvese hmedo con ... (medio apropiado a especificar por el fabricante). S49 Consrvese nicamente en el recipiente de origen. S50 No mezclar con ... (a especificar por el fabricante). S51 sese nicamente en lugares bien ventilados. S52 No usar sobre grandes superficies en locales habitados. S53 Evtese la exposicin - recbense instrucciones especiales antes del uso. S56 Elimnense esta sustancia y su recipiente en un punto de recogida pblica de residuos especiales o peligrosos. S57 Utilcese un envase de seguridad adecuado para evitar la contaminacin del medio ambiente. S59 Remitirse al fabricante o proveedor para obtener informacin sobre su recuperacin/reciclado. S60 Elimnense el producto y su recipiente como residuos peligrosos. S61 Evtese su liberacin al medio ambiente. Recbense instrucciones especficas/ficha de datos de seguridad. S62 En caso de ingestin no provocar el vmito: acdase inmediatamente al mdico y mustresele la etiqueta o el envase. S63 En caso de accidente por inhalacin, alejar a la vctima fuera de la zona contaminada y mantenerla en reposo. S64 En caso de ingestin, lavar la boca con agua (solamente si la persona est consciente).

Materiales e instrumentos de uso comn

Volumtricos No volumtricos Otros

Pipetas, buretas, probetas y matraz de aforo.

Matraz erlenmeyer, vaso de precipitado y tubos de ensayo.

Piceta, vidrio reloj, esptula, soporte universal, pinzas para tubos de ensayo, embudos, propipeta y cpsula de porcelana.

Uso de la balanza

Balanza analtica

Balanza digital

Prctico N1: Propiedades fsicas y qumicas de la materia

Qu es la materia? Cmo la podemos clasificar? Qu es un cambio fsico? Qu es un cambio qumico?

Protocolo

Clasificacin de la materia Qu reactivos usars en este prctico? Qu criterio podras usar para clasificarlos en compuestos y elementos?

Protocolo
Preparando mezclas
Azufre Virutas de hierro Sal comn Agua destilada Almidn

Qu mezclas heterogneas y homogneas podra formar? Qu mtodo fsico propone para separar los componentes?

Protocolo
Calentando slidos
a) Una punta de esptula de azcar se colocar en un crisol pequeo en seguida, calentar en una placa calefactora. Qu suceder?. RECUERDE las precauciones en caso de quemadura. b) Una punta de esptula de nitrato de cobre II (Cu(NO3)2) se colocar en un crisol pequeo, calentar en una placa bajo campana . Anote sus observaciones. Lo mismo con CuSO4 x 5H2O. Qu suceder?.

c) Instalar sobre una placa de calefaccin un sublimador y luego, agregar unos pocos cristales de yodo (I2), colocar sobre el cono hielo picado/agua/sal, encender la placa y calentar el sistema por unos minutos. Qu suceder? (DEMOSTRATIVO)

Averigua

Que le puede suceder a un slido cuando es sometido a calentamiento?

Protocolo
d)

Un trozo de sarro de tetera o cscara de huevo se agregar en un tubo de ensayo y luego agregar 2 ml de una disolucin de HCl 1:1. Qu suceder? En un vaso precipitado de 250 mL agregar aproximadamente 100 g de azcar. Agregar sobre el azcar, cido sulfrico concentrado H2SO4, de modo que el cido cubra el azcar .Observar en el tiempo. Qu suceder?. (DEMOSTRATIVA). En un tubo de ensayo agregar un clavo de hierro, sobre l aadir 3 ml de una disolucin de sulfato de cobre II (CuSO4) 1,0 M y observar. Qu suceder?.

e)

f)

AVERIGUA LAS REACCIONES QUE DEBERIAN OCURRIR CUANDO EL CAMBIO ES QUMICO

Cmo completar la tabla de resultados?

Experiencia Tipo de cambio Papel que se Qumico quema

Observaciones

Discusin

a. El papel se oscurece...... b. Se produce humo. etc.

Es un cambio qumico. Porque se forman nuevas especies

Recuerden llevar el cuestionario que aparece en la gua, resuelto para el laboratorio!!! Siguiendo un esquema similar , realiza tu propio cuestionario para las otras prcticas a realizar en el semestre.

http://oftall-articulos.hazblog.com/Articulos-b1/QUEMADURASTERMICAS-Y-QUIMICAS-EVALUACION-PRONOSTICA-YTRATAMIENTO-b1-p11.htm#QTER