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Unidad 2 Haga clic para modificar el estilo de subttulo del Aspectos mercadolgicos para el diseo de un envase patrn

Envases y Embalajes
Lic. En Nut. Miriam Areli De la Rosa Ronquillo

2.1 Definiciones Bsicas

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Envase. Cualquier recipiente adecuado que est en contacto directo o indirecto con el producto, para protegerlo y conservarlo, facilitando su manejo, transportacin, almacenamiento y distribucin.

2.1 Definiciones bsicas


Etiqueta.

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Trozo de papel u otro material que se adhiere a un objeto para identificarlo, clasificarlo e informar acerca del contenido de dicho objeto.

Embalaje. El embalaje, al igual

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2.1 Definiciones bsicas

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Empaque. El empaque se refiere, a los sellos, tapas o accesorios usados en envases y embalajes, como auxiliares en la proteccin y transportacin adecuada de los productos. Ejemplos de empaque pueden ser las piezas adicionales fabricadas en unicel, cartn, plstico o similar, que vienen en interiores de envases de productos como utensilios, electrodomsticos, productos y material electrnicos, vajillera, regalos y piezas delicadas, etc.

2.2 FUNCIONES DE LOS PRODUCTOS


Productos

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gancho. Su funcin es atraer clientela a puntos estratgicos dentro del espacio de venta, ya sea para venta de productos de primera necesidad o de renovacin frecuente, provocando compras espontneas. Ej.: Leche, huevo, pan y productos de consumo bsico.

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2.2 FUNCIONES DE LOS PRODUCTOS

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Productos complementarios. Utilizados en asociacin ms o menos estrecha a un producto base. Ej.: corbata y camisa, grabadora y cassettes, vino y copas, carpeta y hojas. - Subproductos. Derivados de un mismo material bsico. Ej.: Leche: queso, yoghurt, crema, cajeta, chiclosos de cajeta, paletas de cajeta, postres de cajeta, galletas de cajeta, gelatina de cajeta. - Producto innovador. Novedoso, que introduce ramas inditas, nuevas categoras de producto para resolver demandas. Influyen en la moda <incluso en hbitos de consumo y estilos de vida. Ej.: cereales

2.2 FUNCIONES DE LOS PRODUCTOS

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Producto desechable o de uso nico. Productos de uso efmero que solo tendrn un momento de vida til antes de ser desechados. Ej.: envolturas de frituras, latas de refresco, sobres o sachettes de shampoo.

- Producto libre o sin marca. Producto de envoltura annima comercializado por grandes distribuidores bajo el principio de misma calidad a menor precio. Ej.: todos los productos comercializados como de marca libre o marca propia por Gigante, Aurrer, Comercial Mexicana, etc.

- Producto loco motora o producto lder. Aportador principal de ganancias dentro de una lnea, desempea el papel de arrastrador o tractor para otros varios

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2.2 FUNCIONES DE LOS PRODUCTOS


Producto

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de apoyo. Sustenta a los productos lderes, siendo de la misma marca pero no el mismo tipo o derivado del producto. Ej.: Chocorroles, Mantecadas, Doritos, Sabritones. Producto seguidor. Productos de arrastre del producto lder que tienen la finalidad de generar

2.2 FUNCIONES DE LOS PRODUCTOS


De

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acuerdo al mbito en el que sern consumidos los productos, podemos diferenciar tres tipos: mbito domstico. Envase o embalaje que contiene mercanca para el consumidor final en casa (consumido por la familia).

2.3 FUNCIONES DEL ENVASE

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Consideraciones principales de diseo que se deben contemplar para

2.3 FUNCIONES DEL ENVASE

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Embalaje
Requerimientos menores de manejo de imagen Informacin sobre manejo de estiba y almacenamiento

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2.3 FUNCIONES DEL ENVASE


Vara

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la forma como cada empresa organiza la incorporacin de la seguridad y sistemas de calidad total al diseo, pero se toman en consideracin estos puntos para revisar un diseo de envase: Fiabilidad

2.3 FUNCIONES DEL ENVASE

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Intercambiabilidad Instalacin Costo y valor Apariencia

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Tipos de envases
La clasificacin de los envases se puede llevar a cabo de acuerdo a diversas categorizaciones como pueden ser: - De acuerdo al material de que estn hechos, cajas plegadizas de cartulina o cartn, blisters, etc. Botellas, tarros o frascos de plstico, vidrio, cristal, aluminio, etc. - De acuerdo a su forma: conos, cilindros, cubos, prismas de diversos nmeros de caras y con distintas formas de base, etc.

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Tipos de envases

- De acuerdo a la relacin/contacto con el producto, los envases se clasifican de la siguiente manera:


a)Envase primario. Es el recipiente que mantiene contacto directo con el producto. b) Envase secundario. Es aquel que contiene uno o varios envases primarios y puede tener como funcin principal el agrupar los productos. c) Envase terciario. En algunos casos los envases secundarios requieren de un recipiente que contenga dos o ms. A este contenedor se le conoce como envase terciario, y normalmente resulta en un embalaje.

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Tipos de envases

Envases rgidos. Envases con forma definida no modificable y cuya rigidez permite colocar producto estibado sobre el mismo, sin sufrir daos, ejemplo: envases de vidrio, latas metlicas.

- Envases semirgidos. Envases cuya resistencia a la compresin es menor a la de los envases rgidos, sin embargo cuando no son sometidos a esfuerzos de compresin su aspecto puede ser similar a la de los envases rgidos, ejemplo: envases plsticos.

- Envases flexibles. Fabricados de pelculas plsticas, papel, hojas de aluminio, laminaciones, etc. Y cuya forma resulta deformada prcticamente con su solo manipuleo.

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El

diseador deber tener la capacidad de ponerse en los zapatos del pblico-objetivo al que va dirigido nuestro producto o lnea de productos, ubicndose a s mismo como un consumidor/comprador. primeramente en toda problemtica de diseo del

Adentrarse

la

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Color en el envase
El

color es luz, energa radiante visible, constituida por varias longitudes de onda. En la luz visible el color magenta es la onda ms larga, despus pasa por los naranjas y amarillos a los verdes, azules, el ndigo y el violeta. Si la superficie de un objeto refleja toda la luz que incide en ella, veremos al objeto blanco; si por el contrario el objeto absorbe toda la luz, lo veremos negro.

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Existen

dos grandes vertientes en cuanto a la aplicacin y la captacin del color por el ojo humano: colores luz y colores pigmento. En el diseo de envases y embalajes podemos utilizar hasta este momento nicamente los colores pigmento, por lo cual hablaremos nada ms de esta vertiente.

El color se clasifica de acuerdo a su matiz, su valor y su intensidad.


-

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Matiz. Sinnimo de color, se distingue un color de otro debido a la calidad de su matiz. Por medio de l se clasifica a los colores en rojo, amarillo, azul, verde, naranja, etc. Valor. Se refiere a la claridad u oscuridad de un matiz. Un color puede ser aclarado mezclndolo

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Simbologa de los colores


A

los colores se les asocia generalmente con estados de nimo, alimentos, sabores y hasta olores. En la lista mostrada se han reunido las asociaciones ms comunes con el color. al prrafo anterior: No debe olvidarse que la eleccin de un color no es una receta de cocina donde los criterios son

Nota

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Negro. Oscuro o compacto, smbolo de muerte, pero tambin de elegancia; su carcter es impenetrable. - Blanco. Sugiere pureza, higiene y pulcritud. Lo

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- Verde. Es el color ms reposado de todos;


no se inclina en ninguna direccin, no tiene nada que ver con juego, tristeza o pasin. El verde puro tiene el mismo lugar en la sociedad de los colores que la clase media en la especie humana: un color inmvil y satisfecho que calcula sus esfuerzos y cuenta su dinero. Cuando la naturaleza se torna verde, hay la esperanza de una nueva vida; ste es el origen de la bien conocida asociacin del verde con la esperanza. La adicin del amarillo le da un carcter ms soleado; si predomina el azul,

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Rojo.

Significa vivacidad, virilidad, masculinidad y dinamismo; es brutal, exaltado, impositivo por s mismo, sin discresin; tambin puede dar la impresin de severidad y dignidad, as como de benevolencia y encanto. Es un color esencialmente clido, ardiente y vivaz, aunque sto ltimo sin el carcter disipado del amarillo, que se expande en todas direcciones. El rojo tiene energa y vivacidad, por eso atrae

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Rosa.

Es dulce y romntico, suave, vital y femenino, sugiere gentileza e intimidad. Caf. Da la impresin de utilidad, es el color ms realista de todos. Aunque su efecto no es vulgar ni brutal, nos remite a una vida saludable y al trabajo diario. El caf ms oscuro asume los atributos del negro.

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Amarillo.

Es el color ms luminoso de todos. Joven, extrovertido y vivaz, su carcter es especialmente evidente en tonos claros. El amarillo verdoso tiene efecto de enfermedad; con un poco de rojo es agradable a la vista. Por su luminosidad, el amarillo hace ver las cosas ms grandes.

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Aspectos Psicolgicos
Los

colores tienen que ver con impulsos bsicos en la gente, los ms importantes relacionados con el color son: Alimento. Naranja, amarillo, bermelln, verde y caf. El caf amarillento, ocres, amarillo seco y azul grisceo remiten a la sed y a la sequedad.

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Instinto

sexual. Se expresa mejor con el uso del color del amor y del erotismo: por supuesto el rojo. El lila es particularmente senual; y en el amor maternal, los tonos suaves y colores pastel expresan amor y ternura. Necesidad de descanso: Colores tranquilos, como los azules y

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DISEO DEL ENVASE


Existen

cuatro categoras de consideraciones que se interrelacionan e influyen en la seleccin del color: la identidad, la imagen, los requerimientos de la venta y las limitaciones a considerar. Identidad. Es la naturaleza, apariencia y propiedades fsicas del producto; el color informa de

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DISEO DEL ENVASE


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Requerimientos de venta. Principalmente son visibilidad, legibilidad y unidad en el grafismo, todas ellas con el objetivo de facilitar la localizacin y venta del producto as como de asegurar el grado de identificacin. Las limitaciones a considerar. La atencin activa se produce cuando

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