Sie sind auf Seite 1von 34

1JORNADA UNIVERSIDADES RESPONSABLES Universidad de Zaragoza

REVISIN POR LA DIRECCIN DEL SISTEMA DE GESTIN Huesca a 17/09/04 ZARAGOZA 22 NOVIEMBRE DE 2005

HARINERAS VILLAMAYOR, S.A

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

CONTENIDO
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA 2. DNDE COMIENZA NUESTRO COMPROMISO SOCIAL? 3. LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA Y SU MOTIVACION 4. EL PROCESO DE LA RSC EN LA EMPRESA 5. ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSC 6. CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO 7. LA CULTURA DE LA EMPRESA

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

PRESENTACION DE HARINERAS VILLAMAYOR Empresa familiar fundada en 1934. En 1978 se constituye en Sociedad Annima. Desde sus orgenes:Vender harinas y smolas de calidad
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 3

Fbrica La Sotonera, Plasencia del Monte

Fbrica Mercedes Huesca

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

NUESTROS PRODUCTOS harinas, smolas, salvados, mixes y productos intermedios de uso industrial.

Innovacin: Harinas desecadas, productos ecolgicos,harinas y smolas para alimentacin infantil, productos a la carta y otros en curso.

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

MERCADO
Para la harina es eminentemente nacional, los clientes son panaderos y las industrias de panificacin.

Para la smola, la exportacin representa ms del 10%, en pases europeos. Nuestros clientes son fabricantes de pasta y otros derivados.
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 6

DATOS GENERALES a nivel de las personas

Plantilla (2004): 66 personas. ( mayoria personal fijo) Red comercial: 28 Tpte. Fijo: 10

Personal indirecto: superior a 70

Gastos formacin:

0,025 m.

Reinversin del 100% de los beneficios


HARINERAS VILLAMAYOR, S.A.

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

DATOS GENERALES a nivel econmico (en m.de )


Capital social: Reservas: Facturacin : 3,2 9,9 Total C+R= 13,01

26,7 ( 8 a nivel nacional)

Clientes en activo

2.000

HARINERAS VILLAMAYOR, S.A. HARINERAS VILLAMAYOR, S.A.

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

DATOS GENERALES a nivel tcnico y tecnolgico: Capacidad de produccin: 475 Tm/da de trigo. (170.000 Tm/ao) Molturacin anual: 120.000 Tm Alta tecnologa en las instalaciones. Control automatizado del proceso. Inspeccin de los productos: Autocontrol en proceso mediante equipos de medicin rpida, y anlisis completos en el Laboratorio. Inversiones permanentes y una en curso importante (nueva fbrica) Proyectos europeos Kraf de I+D+I: 3 y uno en curso Panadera piloto para desarrollos, demostraciones, formacin, etc. En la CA participa en foros, formacin, asociaciones, etc.
HARINERAS VILLAMAYOR, S.A.

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

CONTENIDO
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA 2. DNDE COMIENZA NUESTRO COMPROMISO SOCIAL? 3. LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA Y SU MOTIVACION 4. EL PROCESO DE LA RSE EN LA EMPRESA 5. ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSE 6. CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO 7. LA CULTURA DE LA EMPRESA

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

10

DNDE COMIENZA NUESTRO COMPROMISO SOCIAL? LA MISION


Es el propsito o razn de ser de la empresa ESTAMOS EN EL SECTOR DE LAS HARINAS, SMOLAS, SALVADOS Y OTROS DERIVADOS DEL TRIGO PARA SATISFACER LAS NECESIDADES DE NUESTROS CLIENTES TENIENDO EN CUENTA LA SOCIEDAD EN LA QUE NOS ENCONTRAMOS. Esto lo conseguimos con una calidad, servicio y el buen hacer de las personas que componemos la organizacin
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 11

DNDE COMIENZA NUESTRO COMPROMISO SOCIAL LA VISION


Qu empresa queremos ser en el 2.007? Harineras villamayor quiere expresar tambin cmo desea ser, qu tipo de organizacin quiere implantar y cmo hacer las cosas para ser fiel a su misin. es nuestro compromiso. QUEREMOS SER LDERES EN EL SECTOR DE LAS HARINAS, SEMOLAS, SALVADOS DE TRIGO Y OTROS PRODUCTOS DERIVADOS DE LOS CEREALES, EN CALIDAD, SERVICIO, SEGURIDAD ALIMENTARIA E INNOVACIN, SATISFACIENDO LAS EXPECTATIVAS DE NUESTROS CLIENTES, RESPETANDO EL ENTORNO QUE NOS RODEA Y ASUMIENDO LA RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA.
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 12

DNDE COMPIENZA NUESTRO COMPROMISO SOCIAL? LOS VALORES


Son los principios fundamentales que promueve la direccin hacia el resto de la organizacin. - SERIEDAD Y CREDIBILIDAD DE LA EMPRESA - EL TRABAJADOR EN LA EMPRESA COMO PARTE ESENCIAL - CUMPLIMIENTO DE LA LEGALIDAD - TRANSPARENCIA HACIA LAS PARTES EXTERNAS INTERESADAS - PROFESIONALIDAD Y FORMACIN - EL SENTIDO SOCIAL DE LA EMPRESA
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 13

CONTENIDO
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA

2. DNDE COMIENZA NUESTRO COMPROMISO SOCIAL?


3. LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA Y SU MOTIVACION

4. EL PROCESO DE LA RSE EN LA EMPRESA


5. ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSE 6. CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO 7. LA CULTURA DE LA EMPRESA

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

14

LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA Y SU MOTIVACION


LA EMPRESA COMO CLULA BASICA EN EL AMBITO ECONOMICO

LA RSE ES ALGO TAN PROPIO COMO SU MISMA NATURALEZA,NO ES UNA MODA.


ES UNA DE LAS RAZONES ESENCIALES DEL SER DE NUESTRA EMPRESA NUESTRO COMPROMISO ESTA YA EN LA VISION, MISIN, VALORES, COMPORTAMIENTOS, PLANES ESTRATATEGICOS Y DESDE EL MODELO EFQM DE LA CALIDAD PARA ELLO, MANTENEMOS ABIERTOS CANALES DE COMUNICACIN CON NUESTROS CLIENTES, TRABAJADORES Y OTRAS PARTES INTERESADAS.
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 15

LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA Y SU MOTIVACIN


PYME y empresa familiar: los valores se viven de forma

diferente

Las personas: el bien ms preciado que tenemos las empresas. Estar ubicado en el casco urbano de la Ciudad Los grandes acontecimientos mundiales Todo esto fue creando una sensibilizacin y una toma de conciencia de que las empresas tenemos que ser algo ms que un negocio

La tica y la transparencia deben ser valores a respetar y potenciar


Es esto algo utpico? La empresa no lo ha entendido as
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 16

CONTENIDO
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA

2. DNDE COMIENZA NUESTRO COMPROMISO SOCIAL?


3. LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA Y SU MOTIVACION

4. EL PROCESO DE LA RSE EN LA EMPRESA


5. ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSE 6. CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO 7. LA CULTURA DE LA EMPRESA

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

17

EL PROCESO DE LA RSE EN LA EMPRESA


ADOPCIN DE BUENAS PRACTICAS DE LA COMUNIDAD EUROPEA NUESTRA EMPRESA HA SIDO INCLUIDA COMO CASO INTEGRADO LAS BUENAS PRACTICAS COMPRENDEN ACTUACIONES EN: Polticas de producto mbito laboral Relaciones con la comunidad Impacto ambiental VEREMOS UN ESQUEMA CRONOLOGICO Y LOS PRINCIPALES HITOS
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 18

EL PROCESO DE LA RSE EN LA EMPRESA CRONOLOGIA


CERCANIA AL TRABAJADOR Y CONTACTO PERSONAL

CONTRATACION FIJA DE LA PLANTILLA


NO REPARTO DE DIVIDENDOS CUMPLIDORA DE LA LEGALIDAD VIGENTE PAGA EXTRA AL PERSONAL QUE REPRESENTA UN 4% DE BIOS INVERSIONES EN MEDIO AMBIENTE NO PRODUCTIVAS INCLUSION EN LA NOMINA DE TODAS LAS RETRIBUCIONES Son pequeos logros en la RSE que deben ser analizados en el contexto de la poca en la que se implantaron.
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 19

EL PROCESO DE LA RSE EN LA EMPRESA HITOS RECIENTES


CODIGO DE GOBIERNO DE LA EMPRESA SOSTENIBLE. 2002 Y 2005 ADHESION AL PACTO MUNDIAL DE NACIONES UNIDAS. 2002

PROYECTO PARA DESARROLLO DE HERRAMIENTAS DE RSE.2003


MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD DEL 2.003 (ver la Web) PARTICIPACION EN FOROS DE DEBATE Y COLABORACIONES PRESENCIA EN LA PRENSA DEL SECTOR Y LOCAL
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 20

CONTENIDO
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA

2. DNDE COMIENZA NUESTRO COMPROMISO SOCIAL?


3. LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA Y SU MOTIVACION

4. EL PROCESO DE LA RSE EN LA EMPRESA


5. ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSE 6. CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO 7. LA CULTURA DE LA EMPRESA

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

21

ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSE


MERCADO / POLITICAS DE PRODUCTO
LOS PRODUCTOS SE DISEAN Y ELABORAN EN CONTACTO CON PROVEEDORES Y CLIENTES, IMPLANTANDO NORMAS Y SISTEMAS GESTIN Modelo EFQM de Calidad Normas ISO 9001, APPCC, Trazabilidad Premio a la excelencia en Aragn en el 2002 y RSC en 2004 ASPECTOS DE MEJORA Incrementar la comunicacin Extender las buenas prcticas a toda la cadena de valor Difusin de datos de calidad, satisfaccin de clientes, seguridad Cooperacin intersectorial en I+D+I y prctica para la seguridad Colaboracin con proveedores y especialmente en formacin Comunicar a los proveedores las polticas en materia social,MA,PRL Homologacin de proveedores: criterios MA, sociales y D.humanos
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 22

ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSE


AMBITO LABORAL
POTENCIACIN DEL COMIT DE EMPRESA ENCUESTA DE SATISFACCION DE LOS EMPLEADOS POLITICA DE PROMOCION INTERNA PREVENCION DE RIESGOS LABORALES OTRAS ACTUACIONES: Informacin de la evolucin de la empresa Participan en algunos proyectos empresariales Buenas relaciones laborales Programa de formacin para los puestos y PRL reas de mejora
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 23

ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSE


COMUNIDAD
GENERADORES DE EMPLEO COLABORACION CON LA UNIVERSIDAD E INSTITUCIONES CODIGO DE GOBIERNO DE LA EMPRESA SOSTENIBLE ADHESION AL PACTO MUNCIAL DE NACIONES UNIDAS PLANES DE MEJORA EN LAS SIGUIENTES AREAS: Incremento de la accin social dentro y fuera de la empresa Destinar el 10% de los beneficios a acciones solidarias Disponer de una poltica que incluya la relacin con la sociedad Fomentar el dilogo con organizaciones de la vida civil. ARRAIGO EN ARAGON Y MEDIDAS PARA SU PERMANENCIA POTENCIACION DE LA PRODUCCION AGRARIA Contratos con agricultores para la compra de trigos biolgicos Jornadas de sensibilizacin Consumo de materias primas de la Regin
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 24

ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSE


MEDIO AMBIENTE
Las instalaciones con la ISO 14001:2004,respetan la normativa Participamos en un proyecto de ecoeficiencia con la Fund.Entorno Mejoramos nuestras emisiones de polvo con piqueras ecolgicas Mejoramos en lo que pudimos nuestras emisiones de ruido Recogemos nuestro papel, aceite, filtros, etc con gestores autorizados identificando y valorando nuestros aspectos MA El personal poco a poco se va mentalizando con el respeto al MA Extendemos el alcance Medioambiental a almacenes distribuidores

Proyectos Kraft de la CE de inters medioambiental


Inversiones no productivas para proteccin de ruidos y polvos Indicadores de MA reflejados en la Memoria de Sostenibilidad
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 25

ALGUNAS BUENAS PRACTICA DE RSE


MEMORIA DE SOSTENIBILIDAD
NUESTRO COMPROMISO

MISION, VISION Y VALORES


ESTRATEGIA PERFIL ESTRUCTURA DE GOBIERNO POLITICAS Y SISTEMAS DE GESTIN COMPROMISO CON LOS GRUPOS DE INTERES SITUACION DEL SECTOR HARINERO

RESULTADOS
ASPECTOS ECONOMICOS, AMBIENTALES Y SOCIALES INDICE DE CONTENIDOS GRI
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 26

CONTENIDO
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA 2. DNDE COMIENZA NUESTRO COMPROMISO SOCIAL? 3. LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA Y SU MOTIVACION 4. EL PROCESO DE LA RSE EN LA EMPRESA 5. ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSE 6. CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO 7. LA CULTURA DE LA EMPRESA

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

27

CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO


LOGROS PARA LA EMPRESA
Prestigio en el mercado y en la comunidad Personal satisfecho como lo reflejan las encuestas y contacto diario

Mejoras medioambientales
Los beneficios de la empresa se incorporan a reservas para garantizar su supervivencia y seguridad del empleo. Percepcin de que la empresa no solo es una actividad econmica No se han obtenido todava beneficios econmicos,no era prioritario. A cambio hemos obtenido un mayor prestigio, el clima que se respira en la empresa es de satisfaccin y estabilidad y hemos mejorado en las relaciones con clientes y proveedores consiguiendo que se sientan mejor con nosotros.
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 28

CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO


PLAN DE FUTURO PARA LA EMPRESA 2005 Implantar un plan de comunicacin para difundir informacin sobre iniciativas de RSE Memoria de sostenibilidad 2003 y 4: actualizacin anual Implantacion norma RSE Aplicacin 10% beneficios a acciones solidarias, proyecto aprobado Cooperacion intersectorial en I+D+I para mejorar la seguridad en los productos Mejorar la implantacion de la RSE con las partes externas interesadas
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 29

CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO


LOGROS PARA LA SOCIEDAD Y PARTES INTERESADAS Mejoras medioambientales Satisfaccin del personal Satisfaccin de nuestros proveedores y otras partes interesadas Algunos clientes no acaban de ver la RSC, ni la valoran, pero no desistimos. Otros poco a poco la van valorando. Empezamos a devolver a la sociedad parte de lo recibido Algunas otras pequeas empresas muestran inters Las autoridades e inst. pblicas empiezan a valorar la RSC
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 30

CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO


A MODO DE CONCLUSION FINAL No hemos hecho grandes cosas, sino pequeas cosas Somos pequeos y no tenemos medios para mucho ms No nos dejamos deslumbrar por las acciones de los grandes Hemos ordenado lo poco que hacemos Hemos cambiado la escala de algunos valores En nuestra misin,visin,valores y comportamientos,est la RSC

Nuestro Plan Estratgico 2004-07 contemplan la RSC


Hemos tenido y tenemos dificultades,el camino se hace al andar Muchos hacen todo esto y ms y no lo dicen, animamos a comunicarlo para sensibilizarnos y aprender unos de otros

Toda empresa puede hacer esto y ms con sensibilidad y tesn.


La RSC debe ayudar a aumentar la viabilidad y diferenciacin
POCO A POCO IREMOS HACIENDO MS, ESTO ES UN PROCESO
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

31

CONTENIDO
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA

2. DNDE COMIENZA NUESTRO COMPROMISO SOCIAL?


3. LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EN LA EMPRESA Y SU MOTIVACION

4. EL PROCESO DE LA RSE EN LA EMPRESA


5. ALGUNAS BUENAS PRCTICAS DE RSE 6. CONCLUSIONES Y PLANES DE FUTURO 7. LA CULTURA DE LA EMPRESA

UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05

32

LA CULTURA DE LA EMPRESA
EN QU CREEMOS? Creemos que son posibles las cosas que las personas nos proponemos. Creemos que la empresa la formamos personas con ilusin, con ganas de trabajar y queriendo hacer bien las cosas.

Creemos que tenemos medios materiales y suficientes para hacer bien lo que nos proponemos.

humanos

Creemos que con este buen hacer podemos ser lderes en el mercado. Creemos que nuestra razn de ser est no solo en la actividad econmica sino tambin en el entorno social en que nos encontramos, para aportar nuestro grano de trigo a que el futuro sea mejor para todas las personas.
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 33

LA CULTURA DE LA EMPRPESA
QU COMPORTAMIENTOS QUEREMOS TENER? Queremos ayudarnos empresa y realizacin que las personas seamos capaces de dialogar y unos a otros para que nuestro trabajo en la convivencia sean motivadores de nuestro trabajo y personal.

Queremos que a travs de nuestras relaciones personales y profesionales, los cometidos que nos propongamos como empresa sean posibles, y que las dificultades, tanto personales como profesionales, sean superadas y convertidas en oportunidades.
Queremos tener un comportamiento que facilite el que la empresa sea una clula bsica de nuestra sociedad que potencie la responsabilidad social corporativa.
UNIVERSIDADES RESPONSABLES. UNIZAR. ZARAGOZA 22.11.05 34

Das könnte Ihnen auch gefallen