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Colegio Calasanz La Pesca en Nicaragua

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Pesca en El SectorNicaragua captura Pesquero (pesca de


y acuicultura) contribuye con el 1.5 % al Producto Interno Bruto (PIB). La produccin pesquera total (pesca y acuicultura) ha incrementado en la ltima dcada 1996-2005 habiendo alcanzado su pico mximo en 2005 con aproximadamente 40 000 t. Tal nivel de produccin en 1995 se explica por una duplicacin de los 5/29/12 desembarques de 2005 respecto de

Tipos de pesca Pesca Artesanal: En Nicaragua se realizan

dos variedades de pesca claramente diferenciadas. Una es la pesca artesanal, que se orienta al consumo humano directo: los peces, mariscos y algas son extrados utilizando botes, chalanas y embarcaciones tradicionales para luego ser llevados a los puertos y caletas, desde donde son distribuidos hacia los mercados para su comercializacin

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N de pescadores artesanales 1995 Pacifico Atlntico Norte 899 1199 1997 4485 3339 3160 10984 2002 5384 4538 3517 13434

Atlntico Sur 357 Total 2455

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Flota Pesquera Artesanal


Caribe Pacifico Aguas continentales TOTAL

lanchas pangas Cayucos/botes veleros Sub-total 5/29/12

96 563 1741 41 2441

108 365 640

64 203 367

268 1131 2748 41

1113

634

4188

Embarcaciones artesanales
Las caractersticas de las embarcaciones artesanales son:

Lancha: barcos construidos de madera, hierro o fibra de vidrio; con motor interno y cabina de tripulantes. Autonoma para jornadas de cinco a diez das.

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Panga: construidas de madera o fibra de vidrio. Usan motores fuera de borda, aunque algunas tienen motor interno. Se utilizan para jornadas de uno a dos das de pesca. Botes: Tambin conocidos como cayucos. Hechas de troncos de rbol ahuecado impulsadas mayoritariamente por remos y/o velas. Utilizadas para pesca muy cercana a la costa.

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Pesca Industrial El otro tipo de pesca es la


industrial, que utiliza embarcaciones mayores, como bolicheras y barcos de arrastre o arrastreras, estas ltimas capaces de lanzar gigantescas redes que luego son arrastradas para capturar la mayor cantidad posible de peces. El producto de su captura es destinado a la 5/29/12 industria de conservas para

CARIBE (toneladas)

PACIFICO (toneladas)

camarn langosta pescado camarn langosta pescado Pescado TOTAL costero (peso cola)(peso costero (peso cola)(peso Lago de (peso cola) eviscerado (peso cola) eviscerado Nicaragua ) ) (peso eviscerado )

Corn 1679 Island Bluefields 370 Puerto cabezas Laguna de perlas Corinto Casares Masachap a El astillero San Juan del sur 99

521 68 425

597 565 399

2797 1003 923

190

190

151 14 12

1052 382 279

1202 395 291

310 587

315 591

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Aserrado res Miramar La boquita Las peitas Jiquilillo Salinas grandes Poneloya El transito Padre ramos Puerto Sandino Puerto Daz San Carlos San Miguelito San Jorge Crdenas 5/29/12

64

66 10

12 20 241 68 12 194 92 11 124 116 86 22 15

13 21 242 68 12 194 92 11 124 116 86 22 15

Las principales especies explotadas de manera industrial son: pesquera del camarn de arrastre, pesquera de langosta con nasas, pesqueras de palangre mixtos o redes trasmallo teniendo como objetivo especies de escama, pesquera del camarn de profundidad con redes de arrastre, pesquera del langostino chileno, adicionalmente se ha identificado una pesquera potencial para el calamar gigante.

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nicaragenses juega un rol importante en la obtencin de divisas. Las exportaciones totales de Nicaragua en 2005 fueron de 857.9 millones de dlares americanos, de los cuales el sector pesquero contribuy con 104.2 millones de dlares (12 por ciento de las exportaciones totales). El sector 5/29/12 tambin es una fuente importante en

Importancia de la pesca El sector pesquero y de acuicultura

Aos

Total exportaciones (000 US$) 32,182 51,249 85,331 90,861 90,519 91,034 97,441 124,126 90,402 94,318 87,854 96,728

Total importaciones (000 US$) 1,457 1,317 1,947 1,808 2,311 9,741 7,827 7,249 6,147 5,895 3,704 3,098

% imp./ export.

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 5/29/12

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Consumo La mayora interno consumido a del producto


nivel local proviene de la pesca artesanal. La distribucin del producto a nivel nacional se hace por medio de intermediarios o por las empresas pesqueras que tienen centros de acopio. En la cadena de distribucin y comercializacin del pescado y los productos pesqueros, intervienen de 3 a 5 intermediarios, 5/29/12 desde que el pescado es capturado

Especies comercializadas

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Mercados municipales Las caractersticas comunes


encontradas en los mercados municipales fueron las siguientes:

1. Los productos que se venden en los mercados son legumbres, frutas, cereales, huevos, leche, carnes, pescados, dulces, bebidas, productos grasos, enlatados etc.
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2. Los locales de venta de productos pesqueros presentan por lo general un rea pequea de 9 m2 aproximadamente. Son cubculos abiertos, sin paredes ni mallas. En la mayora de los casos no presentan buenas condiciones de higiene. Todos poseen energa elctrica, agua potable y desages inadecuados. 3. El 95% de los comerciantes de productos pesqueros son mujeres.
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4. El pescado se comercializa al aire libre en donde hay numerosos insectos (moscas) y

muchas veces se encuentra en contacto con otros alimentos y animales (iguanas).

5.El pescado se vende sin hielo, en bandejas de madera, de hierro galvanizado, aluminio y algunos en cajas plsticas. 6. En ninguno de los mercados existen fbricas de hielo. 5/29/12

8. Las especies de pescados se venden de las siguientes formas: pescado entero fresco, filetes frescos, pescado sin cabeza fresco, pescado seco - salado. 9. El material de empaque utilizado es peridico impreso y bolsas de polietileno 10. El pescado que no se vende en el da, aproximadamente del 10 al 15%, se guarda en 5/29/12

Conclusion es - La actividad pesquera es uno de los


rubros de mayor importancia potencial dentro de la economa de Nicaragua.

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