BOCA

La boca del caballo es uno de los puntos ms relevantes en la anatoma del animal Es una estructura para prensin, masticacin e insalivacin de alimentos.

Lmites: Lateral/ mejillas, dorsal/ paladar, ventral/ cuerpo mandibular, msculos milohioideos, Caudal/ paladar blando VESTIBULO DE LA BOCA: espacio entre dientes y mejillas. CAVIDAD BUCAL: espacio entre dientes y bordes Alveolares.

LABIOS
Pliegues msculo membranosos que rodean orificio de la boca. Cada labio tiene dos superficies: externa (pelos tctiles) interna (mucosa). Labio superior: con surco medio: filtrum. Labio inferior: con prominencia central barba o mentn

MEJILLA
Forma los lados de la boca y se continan en su parte rostral con los labios insertadas a bordes alveolares mandibulares y maxilares. Estructura comprende: Piel, msculos (buccinador, cigomtico, etc), glndula parotdea y mucosa color rojizo (glndulas mucosas).

ENCIAS
Compuesta de tejido fibroso unido al periostio de los bordes alveolares y al periostio alveolar donde estn recubiertas con mucosa lisa.

PALADAR DURO
Limitado: Rostral y lateral/ por los arcos alveolares Caudal/ con el paladar blando. Base sea por incisivo, maxilar y palatino. Rafe central divide en 2 porciones iguales (c/u presenta 18 crestas curvas transversas). Conducto incisivo: pequeo tubo de mucosa que se extiende a travs de la fisura palatina con extremo ventral ciego y dorsal se comunica con el rgano vmeronasal.

PALADAR BLANDO
Es una cortina musculo membranosa que separa la boca de la faringe, excepto en la deglucin. Se divide en dos partes: Superficie oral, superficie farngea. Borde libre: es cncavo y delgado est en contacto con la epiglotis.

LENGUA
rgano mecnico para la deglucin, fonacin, gusto, tacto, dolor y temperatura. Estructura: Es de variado grosor: Dorsal/ gruesa y densa; Lateral y ventral/: delgada y lisa.

PAPILAS GUSTATIVAS: Fungiformes Foliadas Circunvaladas.

PAPILAS MECANICAS: las ms abundantes: Filiformes Cnicas Marginales

DIENTES

DIENTES DETERMINACION DE LA EDAD

La edad del caballo se puede determinar con cierta precisin hasta los 8-9 aos principalmente en base a la erupcin de los dientes. A partir de aqu es una estimacin sujeta a un margen de error que es mayor a medida que avanza la edad del animal. Factores como el tipo de alimentacin, nutricin, manejo, gentica y defectos anatmicos afectan el gran medida la velocidad de desgaste y por lo tanto la estimacin de la edad.

EN LOS EQUINOS LOS DIENTES QUE ENCONTRAMOS SON: Incisivos: 12 en total 6 en cada arcada o maxilar 2 centrales pinzas, 2 medios y 2 extremos en cada arcada. Caninos: Generalmente solo en machos adultos 4 en total Aparecen a los 4 aos aproximadamente Premolares y Molares: 24 en total 12 premolares y 12 molares 12 muelas en cada arcada, 6 en cada lado (1-3 premolares y 1 -3 molares)

Formula dental Indica el nmero de dientes de cada tipo (incisivo, canino, premolar y molar) a cada lado de cada arcada (maxilar y mandibular). Los caballos no poseen caninos ni molares temporarios (de leche). Formula dental temporaria: I,C,P,M 3, 0, 3, 0 3, 0, 3, 0 Formula dental permanente: I, C, P, M 3, 1 0, 3 4, 3 3, 1 0, 3, 3

BASES PARA LA DETERMINACIN DE LA EDAD EN LOS EQUINOS POR LOS CARACTERES DENTARIOS. El examen de los dientes se ha de realizar de forma metdica. De pie, por el lado izquierdo del caballo, separamos los labios del animal y observamos el n de dientes presentes, tipo de denticin, direccin y color de los dientes, posible presencia de anomalas y fraudes.

1. Tipo de denticin: Los equinos tienen, a lo largo de su vida, dos tipos de dientes: deciduos o de leche y permanentes

2. Erupcin de los dientes de leche: En los incisivos, el orden de nacimiento es: Pinzas Superiores, Pinzas Inferiores, Medianos Superiores, Medianos Inferiores, Extremos Superiores y Extremos Inferiores.

 3. Erupcin de los dientes permanentes, fase de reemplazo o de coexistencia: El orden de erupcin de los incisivos permanentes es el mismo que el ya expresado para los deciduos.

4. Rasamiento de los dientes permanentes: El orden es el siguiente: P.I., M.I., E.I., P.S., M.S., E.S. Cuando han rasado todos los incisivos inferiores se dice que la boca est cerrada. La tabla dentaria de los dientes rasados suele tener forma redondeada.

5. Nivelamiento de los dientes permanentes: Es una fase de desgaste ms avanzada en la que ya ha desaparecido el esmalte del fondo de la cavidad externa y est presente la estrella dentaria. Este estadio suele corresponder con la forma triangular de la tabla dentaria y la estrella dentaria se sita en la parte central de la tabla dentaria. Con posterioridad la tabla dentaria toma forma biangular y la estrella dentaria se sita ms cerca del borde lingual.

6. Evolucin de la tabla dentaria: Con el desgaste, la tabla dentaria va cambiando su forma: inicialmente es ovalada, pasa a redondeada (en el periodo de rasamiento), ms tarde a triangular y finalmente biangular.

7. Cambio del perfil de las arcadas: Con la edad aumenta la inclinacin de los dientes, lo que conlleva a que cambie el ngulo de aposicin de los dientes de la arcada superior con la inferior

Podemos diferenciar dentadura en pinza hasta los 8 aos de edad, dentadura en media pinza hasta los 14 aos de edad y dentadura angular en caballos con ms de 15 aos de edad.

8. Cambio de forma de las arcadas: En animales jvenes, los dientes de una arcada determinan una forma semilunar, que se abre hasta ser casi recta hacia los 17-23 aos; de ah que a partir de este periodo los dientes se encuentren casi en lnea.

9. Distancia entre extremos: Con la edad, la distancia entre los extremos de una arcada disminuye, verificndose un acortamiento de unos 2 cm de los 6 a 24 aos.

10. Direccin de los incisivos: Vistos de frente, los incisivos permanentes divergen en animales jvenes, son paralelos en adultos y convergen en caballos viejos

GUA PARA DETERMINAR LA EDAD DE LOS CABALLOS

El examen de los incisivos para determinar la edad de los caballos se realiza en dos etapas: Etapa 1.- Examen de la superficie labial de los incisivos Etapa 2.- Examen de la tabla dentaria de los incisivos Colocndonos en el lado izquierdo del animal, separamos los labios y observamos: a) si las arcadas incisivas estn formadas por dientes decduos, permanentes o de ambos b) si el nmero de dientes presentes es normal c) si los dientes tienen una localizacin, direccin y tamaos normales d) si se corresponden bien los superiores con los inferiores e) si el extremo superior es permanente, evaluar la forma del diente

En una segunda fase, abrimos la boca del animal, separando ambas arcadas. Hemos de examinar: a) la forma de la tabla dentaria de la arcada inferior b) observar la presencia de cornete dentario externo, estrella dentaria y esmalte central c) si hay correspondencia entre la forma de la tabla dentaria y la presencia de cornete externo, estrella dentaria o esmalte central (con cornete externo la tabla dentaria ha de ser ovalada o a lo sumo redondeada.

ERUPCIN La edad a la que se produce la erupcin de los diferentes dientes es: Primer incisivo:..................................... nacimiento a 2 semanas de vida Segundo incisivo:................................. 4 a 6 semanas de edad Tercer incisivo:..................................... 6 a 9 meses de edad Premolares:.......................................... nacimiento a primeras semanas de vida Primer incisivo permanente: ................ 2 aos y medio Segundo incisivo permanente:............. 3 aos y medio Caninos:............................................... 4 a 5 aos Primer premolar (diente de lobo):......... 5 a 6 meses Segundo premolar:............................... 2 aos y medio Tercer premolar:................................... 3 aos Cuarto premolar:.................................. 4 aos Primer molar:........................................ 9 a 12 meses Segundo molar:.................................... 2 aos Tercer molar:........................................ 3 aos y medio a cuatro

FORMA DE LA TABLA DENTARIA DE LOS INCISIVOS INFERIORES La forma de la tabla dentaria de los incisivos centrales (pinzas) ha sido utilizada para la determinacin de la edad. Cambia desde la forma oval hasta la biangular. Aunque el cambio de forma es gradual y ligeramente subjetivo, es considerado como bastante fiable. La forma oval a redondeada se observa entre los 5 y 9 aos de edad, la forma redondeada a triangular entre los 10 y 15 aos de edad y de triangular a biangular se aprecia entre los 16 a 20 aos de edad.

DESAPARICIN DEL INFUNDBULO O CORNETE DENTARIO EXTERNO El infundbulo est formado por la invaginacin del esmalte en la tabla dentaria del incisivo. Referencias antiguas sealan la desaparicin del cornete externo de las pinzas, medianos y extremos inferiores hacia los 6, 7 y 8 aos de edad, respectivamente. Estudios ms recientes sealan que las pinzas inferiores pueden rasar a los 5 aos, as como los extremos pueden rasar hasta los 12-15 aos. Sin embargo, la desaparicin del infundbulo es un buen indicador de la edad entre los 5 y 9 aos.

APARICIN DE LA ESTRELLA DENTARIA La estrella dentaria es una dentina secundaria como consecuencia del taponamiento del cornete dentario interno, y aparece como una lnea amarillo-marrn entre la cara labial de la tabla dentaria de los incisivos y el infundbulo. Aparece en las pinzas inferiores hacia los 5 aos de edad, en los medianos hacia los 6 aos y en los extremos hacia los 8 aos de edad. Con la edad, la estrella dentaria pasa de una forma oval hacia la forma redondeada y se dirige hacia el centro de la tabla dentaria del diente. La estrella dentaria aparece sola en la tabla dentaria de los incisivos inferiores hacia los 15-18 aos de edad.

DESAPARICIN DEL ESMALTE DE LA TABLA DENTARIA Su forma es inicialmente alargada y termina siendo redondeada; a la vez que cambia de forma, va reduciendo de tamao y se desplaza hacia el borde lingual de la tabla dentaria del incisivo.

En las pinzas inferiores, el esmalte es ovalado entre 5 y 12 aos de edad. La desaparicin del esmalte central es muy variable, entre los 12 a 18 aos en las pinzas inferiores, y 1 a 3 aos despus en los medianos y extremos inferiores.

APARICIN Y CRECIMIENTO DEL SURCO DE GALVAYNE El surco de Galvayne se describe como una depresin longitudinal que aparece en la cara labial del extremo superior.
El surco aparece en el borde de la enca hacia los 9 a 10 aos de edad y se extiende abarcando toda la longitud del extremo hacia los 18-20 aos de edad. La presencia del surco de Galvayne es variable, y cuando se presenta su relacin con la edad puede ser inexacta.

PICO DE GAVILAN El "pico de gaviln" aparece en la parte posterior de los extremos superiores entre los siete y 11-13 aos de edad. El 2 pico de gaviln" aparece como consecuencia de la falta de desgaste de la parte posterior del extremo superior por la deficiente coaptacin con el extremo inferior. Es un signo poco fiable para la determinacin de la edad.