RADIACIN

El fenmeno de la radiacin consiste en la propagacin de energa en forma de ondas electromagnticas o partculas subatmicas a travs del vaco o de un medio material La radiacin propagada en forma de ondas electromagnticas (rayos UV, rayos gamma, rayos X, etc.) se llama radiacin electromagntica, mientras que la radiacin corpuscular es la radiacin transmitida en forma de partculas subatmicas (partculas , neutrones, etc.) que se mueven a gran velocidad en un medio o el vaco, con apreciable transporte de energa.

EFECTOS DE LA RADIACIN EN LOS SERES VIVOS

Segn la intensidad de la radiacin y en que parte del cuerpo se produjo, el enfermo puede llegar a morir en el plazo de unas horas a varias semanas. Si no sobreviene el fallecimiento, y el paciente se recupera, sus expectativas de vida quedan sensiblemente reducidas. Los efectos nocivos de la radioactividad se acumulan hasta que una exposicin mnima se convierte en peligrosa despus de cierto tiempo. Las condiciones que se expresan cuando alguien es vctima de enfermedad por radiacin son:

Nuseas Vmitos Convulsiones Delirios Dolores de cabeza Diarrea Prdida de pelo Prdida de dentadura Reduccin de los glbulos rojos en la sangre Reduccin de los glbulos blancos en la sangre Dao al conducto gastrointestinal

Prdida de la mucosa de los intestinos Hemorragias Esterilidad Infecciones bacterianas Cncer Leucemia Cataratas Daos genticos Dao cerebral Daos al sistema nervioso Cambio del color de pelo a gris Quemaduras

USO DE LA RADIACIN EN EL CAMPO DE LA MEDICINA

Casi todos los equipos de rayos X tienen muchos parmetros que se pueden alterar cuando se aplican a los pacientes y dan por resultado sobreexposiciones innecesarias a los mismos y hasta a los propios operarios, pero an as son muy usuales y seguros si se utiliza bien el equipo y se justifica clnicamente el empleo. En exmenes dinmicos, el radilogo dispone de un aparato de rayos X llamado fluoroscopio que le permite observar en tiempo real la contraccin cardaca, el trnsito de la sangre por una arteria de la cabeza o el flujo de orina por los riones.

La radioterapia constituye la tercera rama de la radiologa. Nace en 1896, pero slo toma su verdadera dimensin a partir de 1903 con el descubrimiento del radio, y se convierte en una de las armas principales de la lucha contra el cncer. En la actualidad se estima que en un programa coherente de lucha anticancerosa, la radioterapia sola o asociada con la ciruga o la quimioterapia resulta indispensable en ms de la mitad de los casos de esa enfermedad.

RADIACIN IONIZANTE
Radiaciones ionizantes son aquellas radiaciones con energa suficiente para ionizar la materia, extrayendo los electrones de sus estados ligados al tomo. Existen otros procesos de emisin de energa, como por ejemplo el debido a una lmpara, un calentador (llamado radiador precisamente por radiar calor o radiacin infrarroja), o la emisin de radio ondas en radiodifusin, que reciben el nombre genrico de radiaciones

USO DE LAS RADIACIONES IONIZANTES

Las radiaciones ionizantes interaccionan con la materia viva, produciendo diversos efectos. Del estudio de esta interaccin y de sus efectos se encarga la radiobiologa. Son utilizadas, desde su descubrimiento por Wilhelm Conrad Roentgen en 1895, en aplicaciones mdicas e industriales, siendo la aplicacin ms conocida los aparatos de rayos X, o el uso de fuentes de radiacin en el mbito mdico, tanto en diagnstico (gammagrafa) como en el tratamiento (radioterapia en oncologa, por ejemplo) mediante el uso de fuentes (p.ej. cobaltoterapia) o aceleradores de partculas.

RADIACIN NO IONIZANTE
Se entiende por radiacin no ionizante aquella onda o partcula que no es capaz de arrancar electrones de la materia que ilumina produciendo, como mucho, excitaciones electrnicas. Cindose a la radiacin electromagntica, la capacidad de arrancar electrones (ionizar tomos o molculas) vendr dada, en el caso lineal, por la frecuencia de la radiacin, que determina la energa por fotn, y en el caso no-lineal tambin por la "fluencia" (energa por unidad de superficie) de dicha radiacin; en este caso se habla de ionizacin no lineal.

USO DE RADIACIONES NO IONIZANTES

La energa ultravioleta (UV) es una radiacin no ionizante con propiedades germicidas que se conocen desde finales de 1800 Las tecnologas de calentamiento no convencional incluyen tcnicas de procesado como calentamiento dielctrico, infrarrojos (IR), microondas (MW) y radiofrecuencias (RF). La irradiacin por microondas y radiofrecuencias produce un calentamiento volumtrico que evita los sobrecalentamientos superficiales que producen otras tecnologas trmicas de preservacin.

Las microondas tienen actividad contra bacterias y levaduras, permiten la pasterizacin de alimentos y el alargamiento de la vida til del producto (Thompson y Thompson, 1990). Permite la reduccin del tiempo de calentamiento y una preservacin de las caractersticas organolpticas del producto (Caumir el al, 2002). El IR, sin embargo, produce calentamiento superficial y la radiacin tiene baja penetrabilidad, aunque para alimentos laminares posee una elevada efectividad