PRO PORTION: 903 KCAL | 31 G E | 43 G F | 102 G KH ZZGL. 1 STD. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN FÜR DEN TEIG ★ 200 g Wasser★ 20 g frische Hefe★ 1 Prise Zucker★ 450 g Weizenmehl Type 405★ 30 g natives Olivenöl extra★ Salz FÜR DEN BELAG ★ 200 g Gouda,

PRO PORTION: 416 KCAL | 11 G E | 20 G F | 50 G KH ZZGL. 3 STD. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN FÜR DIE MAYONNAISE ★ 100 g Cashewkerne★ 30 g Pflanzenöl★ 25 g Wasser★ 20 g Weißweinessig★ 1 EL Zitronensaft★ 1 EL Senf★ Salz★ 3 Prisen frisch gemahlener sc

Für 2 Gläser à 500 ml 1000 g Tomaten waschen, vom Strunk befreien, vierteln und in den geben. 1 TL Salz zufügen und 30 Sek. | Stufe 7 mixen. Dann 30 Min. | 95 °C | Stufe 2 ohne Messbecher kochen lassen, dabei den Garkorb als Spritzschutz aufsetzen. M

1 Welche Funktionen hat das Mixmesser? Das Besondere im Vergleich zu vielen anderen Küchenmaschinen mit Kochfunktion: Das Mixmesser des Thermomix® ersetzt viele herkömmliche Küchenutensilien. Es übernimmt die Funktion des Messers zum Schneiden, rührt

PRO PORTION: 611 KCAL | 30 G E | 29 G F | 54 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 20 g Petersilienblättchen★ 50 g geröstete Pistazienkerne★ 4 Ochsenherztomaten★ Salz★ frisch gemahlener schwarzer Pfeffer★ 2 Schalotten★ 200 g Hirtenkäse★ 1 EL Frischkäse★ ½ TL

Euch ist es bisher nicht gelungen, Schlagsahne im Thermomix® zuzubereiten? So mancher ist an dieser Herausforderung gescheitert. Beachtet ihr diese vier einfachen Tricks, klappt’s garantiert! ✓ Den und den Rühraufsatz eiskalt aus-bzw. abspülen. ✓ Seh

Diese schicken Champagnergläser sind aus Acryl gefertigt und somit ideale Begleiter zum Picknick. Daher heißt das 4-teilige Set von Sagaform, das ihr für ca. 22 Euro z. B. auf www.nordicnest.de findet, auch „Picknick“. Wir stoßen mit Erdbeerbowle (Se

PRO PORTION: 145 KCAL | 3 G E | 1 G F | 31 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 50 g Zucker★ 2 EL selbst gemachter Vanillezucker★ 300 g Mango (TK), in Stücken★ 100 g Maracujapüree, in Eiswürfelbehältern gefroren★ 2 Eiweiß★ bunte Zuckerstreusel zum Garnieren

KISTENWEISE Häufig gibt es speziell Kernobst wie Nektarinen, Pfirsiche und Aprikosen jetzt im Sommer in Großportionen. Um einen Teil zu verarbeiten, eignet sich dieses Rezept einfach perfekt! PRO PORTION (1 EL): 21 KCAL | 0 G E | 0 G F | 4 G KH ZUTAT

PRO GLAS: 241 KCAL | 5 G E | 15 G F | 26 G KH ZUTATEN FÜR 4 GLÄSER À 250 ML ★ 1 Avocado, in Stücken ★ 1 Banane, in Stücken ★ 40 g Kakaopulver ★ 500 g Mandeldrink ★ 30 g Agavendicksaft ★ Mark von 1 Vanilleschote ★ 3 EL Kakaonibs Alle Zutaten, bis auf

Der Einsatz entsaftet Obst mühelos. In den Mixtopf einhängen, Obst in den Varoma® geben, Dämpfen starten. Den Saft fängt der Simsafix® auf. Für TM6, TM5® und TM31! Zuzahlung 5 Euro, 24,95 Euro Prämien-ID: F1492 Das Standardwerk für alle, die gesellig

Um mit dem Thermomix® Saft aus Zitronen, Orangen & Co. zu gewinnen, braucht ihr ein Extra-Zubehör. Wir empfehlen die superbeliebte „Saft- und Zitruspresse“ (siehe Seite 56). Sie nutzt die Motorkraft des Thermomix®, um bis zu 2 Liter frischen Fruchtsa

Schnelle cremige Pasta mit reichlich saftiger Paprika – die Kombi ist so einfach und lecker, dass man diesen One Pot gleich mehrmals in der Woche zubereiten kann! Wir haben keine Lust, bei Sonnenschein in der Küche zu stehen. Zum Glück mixt der Therm

Im Vergleich zu Quark besitzt Schmand die seidigere Konsistenz und ist deutlich milder im Geschmack. Beide Eigenschaften verleiht er auch Gebäck. Schmand besteht aus saurer Sahne (Sauerrahm) genau wie Crème fraîche oder Sour Cream, aber anders als Sc

Wir essen wirklich oft Salat. Diese Dressings sind unsere absoluten Familienlieblinge! Für 1 Glas à 350 ml 120 g dunklen Balsamicoessig, 25 g süßen Senf, 1 TL Salz sowie 3 Prisen frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer in den geben und 5 Sek. | Stufe 5 v

2 tolle Urlaubs-Sets zu gewinnen! LÖSUNGSWORT: Lösungswort der Ausgabe 4/2022 „Grillplatte” HIER GEHT’S ZUR VERLOSUNG JETZT GEWINNEN! Einfach das Lösungswort unter www.zaubertopf.de/urlaub-verlosung eintragen und so an der Verlosung der coolen Urlaub

MINUTEN PRO PORTION: 604 KCAL | 20 G E | 23 G F | 83 G KH ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 1 Zwiebel, halbiert★ 1 Knoblauchzehe★ 20 g natives Olivenöl extra★ 400 g Mini-Penne (6 Min. Kochzeit)★ 250 g Champignons, in Scheiben★ 1 kleinen Brokkoli, in Röschen★

PRO PORTION: 624 KCAL | 23 G E | 25 G F | 78 G KH ZZGL. 1 STD. RUHEZEIT ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN ★ 50 g Parmesan, in Stücken★ 120 g Wasser★ 1 Pck. Trockenhefe★ 1 TL Zucker★ 300 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten★ 60 g natives Olivenö

UNTER FREIEM HIMMEL MIT LIEBEN MENSCHEN LACHEN UND SCHLEMMEN – DA SCHMECKT JEDE LECKEREI GLEICH DOPPELT GUT! FÜR DIE BESTEN FREUNDE, FÜR DIE KIDS ODER FÜR DIE LIEBLINGSPERSON – HIER IST FÜR ALLE EINE LECKERE IDEE DABEI! PRO PORTION (30 G): 52 KCAL |